牧情快报

2009-01-18 08:34
农产品市场周刊 2009年46期
关键词:活猪平均价格生鲜

据对全国470个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,11月份第1周(采集日为11月4日)猪、鸡产品价格延续降势,牛羊肉价格略有上涨,生鲜乳价格持续回升,玉米价格平稳。

猪产品价格继续下跌。全国活猪平均价格11.30元/公斤,比上周小幅下降0.4%。活猪价格下降省份18个,平稳及上涨省份12个。西北地区活猪平均价格较高,为11.54元/公斤;西南地区较低,为11.11元/公斤。全国仔猪平均价格17.53元/公斤,比上周下降1.5%。仔猪价格下降省份26个,平稳及上涨省份4个。东北地区仔猪平均价格较高,为24.33元/公斤;西南地区较低,为12.40元/公斤。全国猪肉平均价格18.40元/公斤,比上周下降0.6%。猪肉价格下降省份19个,平稳及上涨省份11个。西南地区猪肉平均价格较高,为19.14元/公斤;华北地区较低,为17.46元/公斤。截至本周,活猪和仔猪价格均连续7周下降,累计降幅分别为5.2%和7.3%;猪肉价格连续5周下降,累计降幅3.5%。与去年同期相比(简称同比,下同),活猪、仔猪和猪肉价格分别下降7.6%、18.8%和8.5%;与今年以来最高价格相比,分别下降15.8%、13.3%和14.3%。

鸡蛋价格继续下降。全国鸡蛋平均价格7.83元/公斤,比上周下降0.8%,同比下降1.4%。截至本周,鸡蛋价格连续6周下降,累计降幅6.6%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格6.56元/公斤,与上周和去年同期相比,均下降1.1%。活鸡平均价格13.67元/公斤,比上周下降0.2%,同比下降2.8%。西装鸡平均价格13.87元/公斤,比上周上涨0.2%,同比下降2.1%。商品代蛋雏鸡和肉雏鸡平均价格分别为2.42元/只和2.12元/只,比上周分别下降0.8%和0.5%,同比分别下降5.1%和19.1%。

牛羊肉价格略有上涨。全国牛肉平均价格33.25元/公斤,比上周上涨0.3%,同比上涨1.1%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格30.93元/公斤,比上周涨0.2%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格39.75元/公斤,比上周上涨0.6%。全国羊肉平均价格32.83元/公斤,比上周上涨0.3%,同比上涨1.4%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格31.26元/公斤,比上周下降0.2%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格37.04元/公斤,比上周上涨0.6%。

生鲜乳价格回升。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格2.48元/公斤,比上周上涨0.8%,同比下降7.8%。黑龙江生鲜乳价格2.17元/公斤,为全国最低。截至本周,奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格连续13周小幅回升,累计涨幅7.8%。

玉米价格平稳。全国玉米平均价格1.80元/公斤,与上周持平,同比上涨5.9%。主产区东北三省和主销区广东省玉米平均价格分别为1.66元/公斤和2.03元/公斤。全国豆粕平均价格3.80元/公斤,比上周上涨0.5%,同比下降1.0%。育肥猪配合饲料平均价格2.62元/公斤,与上周持平,同比上涨0.4%。肉鸡配合饲料平均价格2.78元/公斤,比上周上涨0.4%,同比下降0.7%。蛋鸡配合饲料平均价格2.51元/公斤,比上周上涨0.4,同比持平。

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