野生老龄杨梅高接换种技术

王智课　袁　全　肖丛富　朱宏爱　黄泽智

湖南的西部及南部的山地分布了大量的野生杨梅，这些杨梅树龄大部分在20-30年之间，果实多不堪食用，基本上没有收益。近几年随着大量优良杨梅品种的引进，农民群众积极性很高，但重新建立新的杨梅果园，投资大，成本高，且3-5年也没有经济效益。利用野生杨梅原有的生态条件将现有的野生杨梅改换为良种，变莠为优，建立优质的杨梅园，使农民脱贫致富，具有非常重要的意义。由于野生杨梅大多树龄较长，树体高大，嫁接时伤流大，与一般的低龄树比起来，难度大得多，大部分成活率很低，有的甚至为零。为了克服野生杨梅的树龄高，伤流大，难成活的问题，2003年以来，我们一直在怀化鹤城的凤坪、黄金坳、沪阳等地从事野生杨梅的高接换种试验，总结了一套克服伤流提高高龄野生杨梅高接成活率(达到90％)，接后一年基本恢复树冠，第二初挂果，第三年达到一定经济产量的成功经验，现总结如下：

1、高接树的选择

高接树一般选择树龄不超过30年、直径不超过30cm的野生杨梅树为宜，树体过于高大的30年以上大树，树势往往开始衰退，高接成活率下降，成活后枝条长势也差。故接前应先行主枝更新，即在离地1.5m左右处截断主枝、副主枝，待截口附近新梢抽发后，去弱留强，选择方位较好者悉心培养，供来年高接。

2、嫁接前一年秋季在主干周围挖环状沟

在选定要高接的野生杨梅周围，根据树冠的大小在距主干3m左右的地方挖一条深40-60cm的环状沟，伤面较大的骨干挖断后，用利刀将伤口削平，以利愈合，清理树冠的四周，将清理的杂草埋入沟中，杂草不够的可施人足够量的有机肥或者将钙镁磷肥与杂草一同埋人，尽量施人多量的杂草或有机肥，钙镁磷肥株施10-20kg，踩实后及时封土。

3、高接时期

杨梅高接以春季气温回升至10℃左右，春梢尚未萌发时为最佳。在湘西地区最适的高接时期是3月中旬至4月上旬。

4、留足引水枝

在高接时，留取树冠上部的占整个树冠1/4的枝条不要短截，留做引水枝(一般选留各级骨干枝条上部1/4的枝条)，若树冠内膛有带叶小枝，就应该适当多留，以减小根压，减少伤流。选择树冠下部、各级骨干枝中下部的枝条，直径不超过10cm的枝条进行高接。

5、在树干的基部环剥，减少单宁物质向上输送

根系的有机物主要是通过韧皮层向上输送到地上部分的，通过对主干基部进行环剥，部分切断韧皮层可减少有机物的输送，从而减少地上部的伤流。一般环剥三个半圈，宽度以不超过0.3cm为宜，半圈与半圈的间隔在5-10cm之间。

6、用木胶保护伤口

砧木横断面伤口较大的情况下，如果只用嫁接膜包扎，伤口处于一高湿高温的环境里，极易发霉，影响伤口的愈合，横切面过大的伤口，甚至造成砧木术质部的腐烂，影响树体的寿命，据我们试验用木胶(木工用的乳白胶)加适量的甲基托布津涂抹在伤口上具有很好的保护与防霉作用。

7、足够的接穗长度

杨梅高接接穗应选择生长粗壮的一年性直径在0.5-1cm的枝条，一般采用切接，杨梅高接的接穗切取的长度不同于其他水果，其他果树嫁接的接穗有单芽和双芽嫁接，接穗都在1～2cm，最长也不到3cm，而杨梅是多芽嫁接，接穗至少要在5cm以上，高接应达7-10cm，接穗的长削面要求2-3cm长，并且削面要光滑、平直，削后立即嫁接。

8、用牛皮纸包扎嫁接口以下的枝干

高接后树干不加保护，接后树干在太阳的曝晒之下，树皮极易开裂，危及树体生命；加之接后主干上萌芽很多，抹芽的工作量很大，所以在接后用牛皮纸包扎或用黑色塑料(内垫报纸防止树干温度过高)整个树干接口以下部分，有利于保护树干与减少接后抹芽的工作量。

9、嫁接后的管理

9.1检查成活杨梅高接难度大，嫁接后15天检查成活率，应及时检查，对未接活的可在当年补接，或留1一2个生长强壮的萌枝，到次年春季补接。对已成活的接穗上部的引水枝进行重剪，一般将引水枝分3-4次逐渐剪去，千万不可一次全部剪光，以免接芽枯死。

9.2解膜高接成活后，枝梢生长较快，应及时松解薄膜，以免皮层受压凹陷而折断新枝。湘西地区8-9月份易发大风，要选晴朗无风天气松绑薄膜，又因砧穗结合尚不牢固，需重新包扎加固，防大风吹折新枝。一般湘西地区秋后的10月份彻底解膜最好。

9.3立支柱湘西地区夏季风大，最好立支柱固定新梢，或用绳索牵引等措施加以保护，第二年结合整形修剪、拉枝培养合理的树冠。

9.4肥培管理与病虫害防治高接后，春季应对高接树施一次速效性肥料(地面施用尿素或腐熟的有机肥)。另外每次新梢展叶后可进行根外追肥，可用或0.1％尿素+0.1％磷酸二氢钾进行叶面喷施。5月份用70％甲基托布津800倍液防治褐斑病；蚧类用40％速扑杀1500倍液防治，蛾类害虫用杀虫菊酯3000-4000倍液进行防治。

9.5摘心整形新梢抽发后，应在梢长20cm时及时摘心，以促发分枝，避免徒长，增加结果部位。当分枝长到20cm左右时，可进行第2次摘心。杨梅节间较短，摘心后容易产生密集的分枝，可在萌芽后至嫩梢期根据整形和枝组培养的要求，及时疏抹过多的分枝。

作者单位怀化职业技术学院鹤城区农业局