胡 羽
从昆仲和起步,以“祖籍是潮州,故乡在中国”的民族大义为动力,父辈起就将中国传统道德观念和民族文化深深扎根心底,这个家族艰辛而辉煌的人生历程,因其集食品、加工、进出口、传媒于一身而享誉海内外华人世界—
2007 年初,在法国中产阶层聚居区的巴黎第15 区,法国陈氏兄弟有限公司麾下的第9 家亚洲食品连锁超市,这一面积达300 多平方米的亚洲食品连锁超市,在众星捧月的热闹氛围中开张了。法国陈氏兄弟有限公司从1976 年6 月起家以来,历经31 载风风雨雨,终于从专营亚洲食品进口和批发生意的无名之辈,摇身一变为集食品、加工、进出口、传媒于一身的华商翘楚,业务往来从法国各地伸展到西欧各国及中国。
老父苦打拼长子甘遭罪
陈克威和陈克光兄弟二人之所以能在法国连锁超市业界有此成就,与其父陈仲卿的言传身教是密不可分的。陈仲卿,出生于广东省潮州市普宁县军埠镇大长陇村,只读过两年乡村私塾,14 岁小小年纪就随同乡来到泰国,在一位精通汉学的杂货铺老板手下打工。在老板的热情鼓励下,陈仲卿白天打理好杂货铺的一切事务,晚上读诗文词赋,久而久之,中国传统道德观念和民族文化深深扎根心底。随后不久,陈仲卿又辗转来到老挝,以“薄利多销”的经营理念为本开始涉足小本生意,并将小店命名为“昆仲和”。抗日战争爆发后,陈仲卿以“祖籍是潮州,故乡在中国”的民族大义为动力,积极投身于抗日救亡运动,广泛动员海外侨胞为祖国抗战慷慨解囊。后又到法国,在逐渐淡出商界后,陈仲卿又将满腔热情付诸社会公益事业,不吝钱财支助侨社和侨团,被法国潮州会馆聘请为“永远名誉会长”。1993 年8 月1 日,陈仲卿走完了艰辛而辉煌的人生历程,陈仲卿的逝世,顿时轰动了法国侨界。
中国有句俗语—长兄为父,作为10个弟弟妹妹的老大,陈克威这个兄长肩负的责任、要尽的义务的确超乎常人。为了减轻父母的重负,17 岁的陈克威离开了高中毕业的学堂,踏上了为家里生机打拼的漫漫经商征程。他开办了一家杂货店,但因店铺太小而难有所为;19 岁那年,他告别商业转投实业,充分利用老挝中部丰富的森林资源办起了木材加工厂,漫漫13 载创业征程中他几乎踏遍了老挝中部的每片森林;从中尝到甜头的陈克威,相继开办了碾米厂、拖鞋厂、味精厂,并为自己日后驰骋法国商界奠定了坚实的经营管理基础,正如他所坦言的那样—“所有这些努力,并没有使我多年的心血白流。”每当回味起那“牺牲我一人,换来弟妹福” 的长兄,排行老四的陈克光总是感慨万千—“若无大哥、二哥的奉献,我和三哥是无法完成大学学业的。”
打造零售亚洲食品巨头
正当陈克威的事业如日中天之际,不料风云突变,老挝一下子陷入了战争的动荡之中,再好的生意也难以继续经营了。为了躲避战火的炙烤,1975 年,刚过不惑之年的陈克威,告别了老挝,漂洋过海来到法国,打算与在此攻读电机工程专业已有所成的四弟陈克光联手,闯出一片新天地。
何种行当才是创业的最佳切入点呢?纵观华商移民所从事的行业,除了制衣、杂货、餐饮之外,别的领域很少涉足。兄弟二人思前想后终难定夺,最后以“随大流”心理为基准,决定在亚洲人居住最为集中、号称“中国城”的巴黎第13 区开办餐馆。谁知由于租赁的店铺没有煤气设备难以烹饪而放弃。经过长达一个年头的考察论证,巧借“初来乍到的亚裔移民,难以适应法国饮食”的天赐商机,于1976 年6 月在巴黎第12 区租赁了一间30 平方米的商铺,安装了一部电话,从泰国运来各种食品,创办起了专营亚洲食品进口和批发生意的法国陈氏兄弟有限公司。就这样,在兄弟二人的苦心经营下,法国陈氏兄弟有限公司一步一步奋力前行着—1976 年后半年,营业额竟达到了300 万法郎;1977 年,营业额破天荒地飙升为900 万法郎;办公场所先是迁到巴黎第11 区,后又进军巴黎第13 区,面积也由30 平方米扩展为500 平方米。
顺利度过初创期之后,陈克威和陈克光兄弟二人又开始思索起如何步入成长期的问题:“要及时了解亚裔移民的消费需求,仅靠进口和批发食品是远远不够的,弄不好就会加大进货的盲目性。只有设立连锁超市直接卖货,才能有的放矢地把握市场脉动,走上永续经营之路。”理清思路之后,兄弟二人实施经营战略转移。1981 年8 月15 日,在巴黎第13 区伊芙莉街旺区,由3000 平方米废弃火车货运站改造而成的亚洲食品连锁超市开张了,这是巴黎有史以来第一家华人经营的亚洲食品连锁超市,专门销售3000 余种来自泰国、中国大陆、中国台湾、韩国、日本、新加坡等地的特色食品;1987 年,法国陈氏兄弟有限公司的总营业额一举突破2.7 亿法郎大关,雄踞法国著名大商业企业“龙虎榜”的第152 位,创造出首家荣登法国著名大商业企业“龙虎榜”华人企业的业界奇迹,在大巴黎地区各行业排名第359 位;1990 年,大商业企业“龙虎榜”上的排名也一下子提升到了122 位;1991 年,法国陈氏兄弟有限公司以其年均30% 的营业额增长率的显赫业绩,被以促进法中两国经济贸易合作关系为宗旨的法中委员会吸收为会员,从而打破了法中委员会无华人企业会员的现状; 2002 年3 月18 日,耗资2 亿法郎,占地3 万平方米,融行政、批发、仓储、门市、餐厅、宿舍区于一体的法国陈氏兄弟有限公司总部,在巴黎第13 区近郊的斯大林格勒大道旁建立;如今,法国陈氏兄弟有限公司以其麾下9 大亚洲食品连锁超市,纵横驰骋于巴黎的食品连锁超市业界。
经营管理中的谋略
31 载的风雨兼程,法国陈氏兄弟之所以能从亚洲食品批发到亚洲食品连锁超市,与陈克威和陈克光兄弟二人独特的经营管理密不可分。
挑战家乐福
最让环球连锁超市巨子们惊诧不已的是:陈克威和陈克光兄弟二人以其胆识和谋略,曾与占有天时、地利、人和的世界第二大零售集团的家乐福展开近距离的“肉搏战”。针对家乐福以所有百姓为消费对象的经营特点,避其锋芒锁定亚洲移民为特定消费群体,最终从家乐福手中夺回了对亚洲移民的服务权,以至于陈克威十分自信地宣称:“100 个家乐福的顾客中,可能只有两个亚裔移民;而我们100 个客户中,可能就有50 个以上的亚洲人。在这一点上,我们的亚洲食品连锁超市具有不可替代的优势。”从家乐福按年度与供应商签订购销合同以至于物品价格稍高的不足出发,他们甩出了“按需订货,时效灵活”的经营杀手锏,不仅博得了供应商的欢心,而且以最优质的食品和最便宜的价格吸引了越来越多的回头客;正是始终不渝地坚持“专业性+ 灵活性”的独特经营方略,才使得法国陈氏兄弟有限公司以“效率高一点,
品质领先一点”的企业魅力,笑傲法国食品连锁超市业界之江湖。
买卖通达信为本
“人无信不立,商无信难活”的至理名言,早已融入到陈克威和陈克光兄弟二人的血液中。为了不折不扣地做到货真价实,他们在采购肉、菜、水果时,力保新鲜度,倘若稍有变质就统统丢弃,绝不以次充好蒙骗顾客,而且对每种物品的定价,从不随意变动,即使在某种物品奇货可居之时,宁可自己悄悄消化涨价因素,绝不将涨价负担转嫁到消费者头上,最终赢得了“亚洲食品连锁超市的价格没有任何水分”的市场认可。正如陈克威向媒体公开宣称的那样—“尊崇商业美德,维护公司信誉,业已成为我们的最高信条,并贯穿于我们经营管理活动的每一个环节。买要通、卖也要通。”
将心比心供温情
无论你是亚裔移民还是本土百姓,只要你一走进法国陈氏兄弟的任何一家亚洲食品连锁超市,就会被浓浓的人情味所笼罩。一天,陈克威正在一家亚洲食品连锁超市巡视,碰巧看到一位法国妇女正提着满满一购物袋东西走出超市,谁知她稍不留神竟把一瓶香油掉在地上打碎了。目睹此景,陈克威连忙赶上前去,一边安慰有点慌神的法国妇女,一边情真意切地说着“对不起”。接着,陈克威捡拾起掉落在地上的破碎香油瓶,迅即到货架上换来了一瓶完好无损的香油,用购物袋重新装好,亲手交到了还愣着神的法国妇女手中。这时,才刚刚回过神来的法国妇女,面对此情此景激动地连声道谢—“亚洲食品连锁超市,让我第一次真切体会到了‘顾客就是上帝的美妙感觉。”事后,陈克威和陈克光兄弟二人常常以“香油瓶事件”告诫全体员工。
IT技术勇争先
时下,企业经营管理IT 化已成为一种时代潮流,无论是哪个行当都以插上计算机和因特网的双翼为傲。早在1978 年,在通晓电子技术的陈克光力主下,陈氏兄弟先人一步大力实施企业经营管理IT 化战略,先后斥资700 万法郎配置了美国IBM 计算机系统,不仅实现了账目、发票、文书工作的IT 化,而且推出了法文、中文兼容的操作程序。为了大幅度提升经营管理IT 化的程度,高薪聘请来了多名技术一流的IT 工程师,针对业务需要适时开发应用软件,这项创举不仅开了法国华裔企业界之先河,而且在法国人创办的大型企业中也是极为罕见的。由此,法国陈氏兄弟有限公司的每一批货物抵岸前,上万种商品的发货单经过计算机网络系统处理后,商品名称、运输费用、卫生检疫、关税率、货币牌价、汇率、批发价、零售价、利润率计算精确、一目了然,误差只有万分之几。谈及企业经营管理IT 化的巨大功效,陈克威和陈克光兄弟二人异口同声直抒胸襟:“一个企业能否逐渐得到扩大,关键在于会不会科学管理。置身于法国这样一个发达的国度,要想开拓自己的事业,不树立这个观点,不考虑办事效率和程序,是无法发展自己的事业的。”
就这样,陈克威和陈克光兄弟二人凭借常人难及的苦劲、韧劲和聪明劲,终于在法国连锁超市业界开辟了自己的地盘,脱胎换骨成为法国华人企业家的“领头雁”。而现在,不仅在北京设立了法国陈氏兄弟有限公司办事处,而且在中国还投资了其它领域。陈克威和陈克光兄弟二人不遗余力地促进中法文化交流,2006 年8 月28 日,由法国陈氏兄弟有限公司麾下的法国陈氏传媒公司独家代理的中国电视节目长城(欧洲)平台在法国正式开播,包括中央电视台和部分地方电视台的14 个中文频道的节目,通过卫星传输技术飞入了法国几十万华侨华人的寻常百姓家。