朱月怡
在阿尔卑斯山的各大雪场附近,影影绰绰地散落着上百家小木屋旅店。他们的外表貌似简陋,内心却无比的丰富。设备齐全的酒店设施,各具特色的内饰装潢,温馨舒适的异国情调,传统安静的高山风貌——在法国式的木屋酒店里度过假期,没有穷奢极侈的贵宾级体验,却拥有独特的浪漫氛围和舒适安逸。或许,对于那些一年到头忙忙碌碌的人来说,这才是最好的人生享受。
曾经,有这样一个经典的寓言故事:三只小猪盖房子,老大盖了茅草房,老二盖了小木屋,老三盖了石头房。结果,大灰狼来袭,茅草房和小木屋都倒了,只有老三的石头房,固若金汤,保护了小猪,气坏了老狼。
这个老故事其实是在讲述做人要勤奋肯干、深谋远虑的道理,但若较真起来,倘若把三只小猪放在阿尔卑斯山的度假胜地,故事的结局恐怕就要改一改了——盖石头房子的小猪,大概会沉闷致死;而开小木屋旅店的猪老二,则来客不断,财源滚滚。
每年的12月到次年的2月,阿尔卑斯山的各大滑雪场人满为患。耸立于法国和意大利之间的主峰勃朗峰,更因“欧洲第一高峰”的美誉而引得世界旅行者前来征服。
山上的风景固然精彩刺激,但既然来到勃朗峰脚下,如果还留恋华丽奢侈的“石头房”酒店,就实在有些不合时宜了。
在阿尔卑斯山的各大雪场附近,影影绰绰地散落着上百家小木屋旅店。他们的外表简单朴素,内心却无比的丰富。设备齐全的酒店设施,各具特色的内饰装潢,温馨舒适的异国情调,传统安静的高山风貌——在法国式的木屋酒店里度过假期,没有穷奢极侈的贵宾体验,却拥有独特的浪漫氛围和舒适安逸。或许,对于那些一年到头忙忙碌碌的人来说,这才是最好的人生享受。
沙慕尼城的牧人小屋
在勃朗峰脚下,有一个小城,叫沙慕尼市(chamonix),全名为沙慕尼-勃朗峰(Chamonix Mont-Blanc)。它是世界闻名的现代登山运动的发源地,也是攀登勃朗峰的最佳起点。每天,有将近4.5万旅游和登山爱好者光临这座小城,向高地和严寒发起挑战。
在海拔3842公尺的沙慕尼街道的任何角落,只要仰头就能看到高耸入云的山头。法、瑞、意三国的阿尔卑斯壮观景象尽收眼底,群峰峥嵘,甚是美丽。
登山的惊险和滑雪的快感,都能让人感受到人境合一的畅快,但如果要真正品味勃朗峰魅力,度过一个惬意浪漫的法国假期,每一栋绝不相同的小木屋绝对会给带来惊喜。
“我们有41间客房,每一间的布置都不一样,各具特色。由于滑雪者一般都是在滑雪场玩一周,所以旅馆就成为他们这7天内的家。因此我们便会早早就把房间按照客人的要求布置好。这些客人由于年年都来,大家已经成了朋友,我们的销售经理几乎能够叫出他们每个家庭的名字。”一间木屋酒店的老板介绍说。
Chalet是法语,原指山中简陋的牧人小屋。早年,阿尔卑斯山区农牧民有一半时间住在山上。他们因地制宜,利用山上的木材盖起简易的居所,以石头或木桩作地基,用木材搭建,屋顶呈人字形,主要是分散冬天积雪对屋顶的压力。
后来,卢梭在赞扬瑞士山野美景和山民淳朴品格时常常提到chalet,以唤起人们对幽静、朴实、田园情调的憧憬。如今在欧洲的许多山间旅游胜地,chalet已经成为拥有星级标准的木屋旅馆和木质结构公寓房。
全球酒店星级评定是1920年从法国开始的。虽然没有五星级酒店,但法国是将国际上五星级的标准引入四星级酒店。而事实上,在法国,三星级酒店的管理和设施就已经非常完善了。在沙慕尼地区,大部分三星级酒店都是独具特色的小木屋酒店。
在这些外表朴实无华用木料搭建的房子里面,是设备齐全的酒店设施,从客房、餐厅到游泳池无所不包,但装饰风格仍然保持了传统的风貌,客人可以在这里享受安宁与舒适。
拉开窗帘,走进童话
在世界各地散布着各式各样的高山木屋,然而法国的木屋无疑是法国的骄傲。在沙慕尼,几乎每一家木屋酒店都是祖传百年的老店,每一个房椽之下都会有一段听了让人唏嘘不已的古老传奇。
小小的木屋将自己自然、厚重、传统、坦诚的感悟历练得愈发醇美,甚至不再需要语言的繁琐。一个眼神、一个手势,让人感觉像在自己家里一样顺心如意。
喜爱宁静环境的商旅家庭游客,在小木屋可以享受到难得的冰雪休闲时光。
房间里,小书桌、沙发、茶几、洗澡如厕、挂衣间、洗衣机、洗碗机一应俱全。他们一概裸露着干净的木纹,散发着淡淡幽香,温婉的浅黄色把房间渲染得尤为温暖。望着窗外的天寒地冻,屋内炉火劈啪作响,倦意欣然袭来。
双人间里有一张大床,跟以往的酒店不同,床上家私并不是统一的白色或者金黄,而是难得一见的红白格子。初初看到,就没有入住酒店时的陌生感,好像是回到了家,一切安心,自然。当把身体埋入松软的床上,只需要几分钟,便会忘记一切,进入梦乡。
一夜美梦之后,次日清晨,拉开厚重的窗帘,闻名世界的勃朗峰就完完全全展现在你眼前了。
太阳的红光渗透了勃朗峰山顶的那一抹祥云,粉红妖娆,十分妩媚。山峰下,青云起伏层峦,寒烟四起,缕缕丛丛地簇拥着斑驳的阿尔卑斯山。近处有顶着半米厚积雪的木屋群,一栋栋,一层层,错落有致,跌宕起伏。还有在重雪中挺拔俏丽的塔松、毛榉……大雪初晴,阳光普照,碧空如洗,薄云袅袅。
从小木屋里欣赏窗外,沙慕尼简直成了童话的世界。
难怪英国著名诗人雪莱曾写下这样的诗句——“勃朗峰仍在高处闪烁时,阿尔卑斯山已经代表了欧洲的人间天堂。”
各具特色的古木私语
路过酒吧和餐厅时可以听到悠扬的钢琴声,看到人们在品尝美食、美酒中低声交谈。楼道内陈列着一些用木头制作的古典桌子,角落中摆放着木制动物型工艺品。
“我们的客人喜欢这种富有艺术气息的环境。”这里的老板说。
事实上,如何把来此度假的滑雪爱好者和旅行者每年都请到自己的酒店,着实让每个度假村中木屋旅馆经理们费心劳神。因此,在貌似千篇一律的木屋旅店中,每间小店都保留着自己独有的特色。
位于沙慕尼核心区的hotel du bois,除了大力介绍它的地理优势外,酒店还主打商务旅行服务——阿尔卑斯山上的专属的会议服务,或许真的能令您的商务洽谈拥有“一览众山小”的高度?同时,酒店的服务人员还会建议您可以一边享受温暖的室内温泉,一边欣赏通透玻璃外勃朗峰的白雪皑皑——这也算是另一番情趣的“冰火两重天”吧。
Les Grands Montets也是三星级的小木屋酒店,装潢则甜蜜的多。客房里,随处可见的心形装饰凭添了几分情趣。自然的,一切装饰都是木头制作,古朴、自然。再加上墙上挂着泛黄的老照片,讲述着这个地区人文历史的老故事。
每座木屋都有属于自己的故事,正如每位去拜访的旅客。无论正身陷何种纠结与繁冗之中,能够泡在木屋温泉里,与矗立千年的雪山交流谈心,感受这个外冷内热的世界——或许,一切烦恼种种,也并没有什么大不了的了。
《BIZMODE》度假小贴士——
◢ 新年和二月,是阿尔卑斯山的各大滑雪场的旅行旺季。这两段时间,住宿通常要提前一周预订。想放松度假的话,最好避开这两段时间。其它时间则有可能订到一晚、两晚或更长的住宿,也有可能享受更多的折扣。
◢ 法国的木屋酒店比瑞士便宜,但以同样价格,在瑞士或许能找到比法国更干净、更宽敞的公寓。比如,在旺季500欧元/周的公寓,法国通常只有20平米,瑞士则能有30到70平米。
◢ 有些高山木屋的餐点供应时间是统一的,所以预定之前要询问清楚,否则就要按酒店时间安排自己的作息,徒添烦恼。
◢ 如果需要登山或者滑雪,就要留意值守人员宣布的当天或者次日的天气预报情况。山区里提供的天气预报会精确到海拔高度,通常会发布一周的预报和次日分时段的详细预报。
◢ 常来沙慕尼木屋投宿的滑雪者大部分是法国人、英国人,虽然经常听到的还是英语,但是节奏却非常缓慢,生活显得悠闲自在。
◢ 滑雪场附近的小镇有许多购物点,在这里便可以买到世界顶级的登山攀岩装备。小镇上的数百家商店营业时间普遍都很长,大约从10∶00至20∶00,即使是淡季的周末也照常营业。
◢ 由于特殊的地理位置,沙慕尼是您在欧洲旅行期间的一个理想的逗留地。这里直接连接着欧洲的公路网,从沙慕尼前往瑞士或意大利仅需要20分钟的行程。