在产品“选秀”中推出特色 小保健品店也红火

陈清利　刘丹丹

红花还要绿叶衬

让主打产品最抢眼

从上世纪８０年代中期保健品进入中国，市场上琳琅满目的保健品陆续推出，目前市场上多是档次较高的保健品店。而那些小型的保健店又是如何在这些大店的包围下生存的呢?在郑州电子技术学院附近有一家仅８平方米的保健品小店，老板孙女士却把这小店经营的红红火火，让我们来听听她的经营之道吧！

孙女士认为，无论什么样的店铺，在经营的时候都要有自己的主打产品。那么进货就是重中之重，进货也要像选超女一样，对产品进行“选秀”一定要有自己的特色产品。孙女士选中一个品牌的松花粉作为自己小店的主打。为了能突出这种产品，她还同时经营着其他两个品牌的松花粉，让消费者进行比较。光有主打产品还不行，也要经营一些像液体钙、卵磷脂、鱼油、螺旋藻、蜂胶等这样常规品种，虽然销售每样产品只赚几元钱，但是能给小店带来人气，来的人多了自然也会关注其他产品。那些早已被消费者接受的大众产品蜂蜜、王浆之类的也是店内必不可少的，因为这类产品无需太多的推介，消费者就会主动购买。

恶劣天也送货上门

赢得客户好感

对于经营者来说，店里有了自己的主打产品，合适的地理位置，合理的宣传表面上看好像已经足够了，但是人们往往忽略了最重要的一点，就是与顾客的情感沟通。孙女士这方面就做得非常好，小店虽然只有8平方米，面积小并不能阻碍她也顾客的沟通，有些顾客在买完产品后愿意与她交谈，她也可以从交谈中，得知顾客服用产品后有什么反应，什么人适合什么样的产品，并认真做下记录。

在市场经济下，商家为了赢得更多的顾客，大都推出了送货上门的服务项目，个人小店更是看重这点。去年一个大雨的夏日，一位顾客需要几盒松花粉。人之常情，等雨停了再去送货，顾客也不会说什么的，都能理解。但是孙女士冒着大雨提前把货送到了，结果赢得了一个长期顾客。

现在竞争品种特别多，消费者是商家争夺的资源，一旦维护不好就被竞争对手抢走了。而且消费者并非单纯购买产品，而是在购买健康需求。这包括了产品属性及对健康的支持、健康的生活方式。

由于小店销量好，虽然8平方米的小店也为她赢得了这个保健品在河南当地的代理，如今的孙女士坚信保健品行业在将来依然是一个朝阳产业。