“箪食壶浆”读法质疑

汉语言知识浩如烟海，作为一名初中语文教师，一来因为所学知识浅陋，二来因为教参资料解析有限，所以在教学中常遇到许多棘手的问题。对此，我总是多方查资料求证，以期给学生最圆满的解答。但也有解决不了的问题。

初中课本中《鱼我所欲也》一文有“一箪食，一豆羹，得之则生，弗得则死”句，有学生问此处的 “食”该如何读。对这个问题，课本和教学用书都未作解。为慎重起见，我查阅了《古汉语常用词典》（商务印书馆 1989年版），书中对“食”这样注释：“①shí。吃。又吃的东西，粮食。……②sì（寺）。供养，给……吃。……③shí。日食、月食。……”据此可知，“一箪食”的“食”意为名词“吃的东西”，而非动词“给……吃”，理应读为“shí”。

与此同理，《隆中对》（选自《三国志》）中“箪食壶浆”里的“食”也应读作“shí”而非“sì”；《论语·雍也》中“一箪食，一瓢饮”里的 “食”也应读作“shí”而非“sì”。

但是我查遍了手头的工具书：《汉语成语词典》（上海教育出版社1978年版）、《辞海》（“语词分册”1979年版）、《现代汉语词典》（商务印书馆1983年版）、《论语通译》（人民文学出版社1997年版）以及新发行的2004年版的《现代汉语词典》和《汉语成语词典》，不论哪个出版社的版本，都将上述句中的“食”注作“sì”。而且，初中语文中考复习资料里关于字音的部分，还特别强调了“箪食（sì）壶浆”。

但是《现代汉语词典》、《汉语成语词典》、《辞海》里又都将“箪食瓢饮”“箪食壶浆”中的“食”解释为：“食物。如饭食；丰衣足食。”《词海》中还以“《左传·宣公二年》：‘而为箪食与肉，置诸橐以与之”为例作为强调。如此一来，上述读法不是与字义相悖了吗？

《配图典故词典》（上海辞书出版社1994年版）中这样注释：“【箪食瓢饮】dān shí piáo yǐn。……”，并且电脑中的汉字输入法也将“dān shí hú jiāng”作为正确的拼音输入法，我想，应该是不无道理吧。

由此，我认为，无论是从语言的长远发展来看，还是从便于理解的角度来看，将“箪食”读作“dānshí”都更为合适。

（杨玉玲，河南省濮阳市油田第四中学）