侯改霞 牛英鹏
摘要:对磷脂的生物学特性、生理作用及其与运动的关系的研究进行了综合评述,为磷脂的进一步研究和作为运动保健食品的开发利用提供参考。
关键词:磷脂;生理作用;运动;文献综述
中图分类号:C804,7
文献标识码:A
文章编号:1006—7116(2005)04—0056—03
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