开家调节情绪饮食店等

张洪饮　程　文

开家调节情绪饮食店

一、市场前景

市场经济使现代人的工作、生活节奏加快，竞争加剧，焦虑、烦躁、紧张、疲劳等不良情绪困扰着人们，相互之间友情、交往日渐减少。对此，人们多选择旅游、休息、娱乐等对策。殊不知，我国古老、神奇的饮食疗法，可使人通过饮食达到调节情绪的目的，其效果甚至优于看心理医生、吃药和旅游等排遣方式，既快捷又省钱。让人们在饮食中调节情绪，获得良好心态，以利做好工作，很受消费者欢迎，市场潜力较大。

二、投资小

只需在城郊或风景区租一间４０平方米大小的房子，每月需租金４００元，购置桌凳及厨房用具约需３０００元，流动资金需８００元，１名帮工月工资３００元，１台多功能面食机需１０００元，共需资金６０００元即可开业。如利用原有饭店辟出门面经营调节情绪饮食，则更为便利。

三、效益好

一天供应早、中、晚及夜宵共四餐，每餐可招待２～３轮顾客，每轮２０～３０人，每天可招待２００人次以上，按每招待１人次赢利２元计算，日净收入可达４００元，年赚１５万元。

四、经营建议

以让顾客吃好饭为前提，让顾客在饮食中享受到调节情绪的消遣。对不同阶层、不同性别、不同口味的顾客分别供应不同的饮食品种。对经济条件富裕的顾客，可供应较高档的佐餐食品；对工薪阶层的顾客，可以提供大众化饭菜为主。同时，针对不同情绪的顾客，提供不同的调节情绪的食品。

五、食疗主要功能

食用香蕉使人精神好，情绪愉乐；食用大蒜使人不疲倦、不焦虑，心情好；食用辣椒可增强人们克服困难的勇气和意志；给不善交际的人吃点清淡食物，有助于他们改善与同事间的关系；给脾气暴躁的人服食富含Ｂ族维生素的食物，有助于他们改善不良性格等。

快速袋培育豆芽致富快

山西省万荣县程志斌发明的快速袋培育无根豆芽新技术，具有设施简单、优质高产、本小利大等特点。从而结束了过去沿用缸盆瓦罐老式方法生豆芽的落后状况，填补了豆芽生产上的一项空白，给城乡居民开辟了一条可靠的致富新途径。

快速袋培育豆芽投资只需５０元，不用缸盆瓦罐，不用电和机器，只用塑料袋，而且不受地区和气温条件的限制，一年四季均可生产。冬季室内无须生火提温，不烧芽烂根，４～５天即可快速长成，缩短生长周期２～３天。每公斤黄豆或绿豆能出１０～１５公斤粗壮、雪白、鲜嫩的优质无根豆芽，产量和食用率相应提高３０％。循环生产平均每天放豆１０公斤，可育出１２０公斤商品豆芽菜，稳获纯利５０元以上。其生产性能不仅优于豆芽机，而且还解决了缸盆瓦罐存在的容器小、产量低、周期长、易腐烂、保温消毒难的明显弊病，是目前豆芽生产的一项先进技术。推广十年来，这项实在可靠的致富门路已使成千上万的用户发家致富，有的还成为市场上的豆芽大王，年收入上万元者不断涌现。