庄秀华：绝不委屈

张小平　陶　莉

从广东乡下到新加坡，到马来西亚、印度尼西亚、汶莱，再到深圳、上海、北京……

从几岁时每天去捡别人丢弃的鱼菜的穷孩子，到叫卖德国制造的快速万能锅的直销员，到电视烹饪节目中著名的主持人，到跨国贩卖欧美家具和文化理念的跨国公司总经理……

“在我的人生字典里，没有委屈两个字！”提到事业中是否有委屈，达芬奇集团董事总经理庄秀华一口否定。

虽然谈到自己的童年，庄秀华觉得可用“苦不堪言”来形容，“我的祖籍在广东一个穷避的山村，是祖母带着我的父母亲来到了新加坡。我家共有兄弟姐妹7个人，全靠祖母替人洗衣维持生计。我记得很清楚，为了同时照顾我们，祖母出门干活时，就让我们姊妹几个呆在别人门外玩耍。稍大一点，我开始承受家庭压力，除了每天为家里喂鸡喂鸭以外，还常常在黄昏时分，去附近菜市场捡拾别人丢弃的鱼菜。9岁那年，父亲开始到处摆摊，于是我又每天帮着父亲把风，以躲避专管非法小贩的稽查员。”

贫困给了庄秀华刻骨铭心的记忆，在庄秀华的脑海中，至今还留下这样一个清晰的画面：母亲每天晚上都要揭开米缸的盖子看一看，掂量掂量缸里的米够不够明天吃……正是因为有了这样一个吃了上顿没下顿的贫困童年，导致了她强烈改变命运的欲望。即使现在生意中出现了一些挫折，庄秀华觉得都不过是一些小磕小碰而已。

1977年，刚从南侨女中毕业的庄秀华早早地就进入了社会。她和自己的男友，也就是现在的老公，在一个50英尺的房间内，开始自己的创业梦。

“我们销售的是一种德国制造的快速万能锅，一套三件要1000美金，在当时这可是一个很大的数目，所以我必须学会如何去说明它的价值。我进行了很多次试验，想三分钟内在一口锅内同时做好三道菜，并且还不会‘窜味。经过50多次失败后，我掌握了这些烹饪的技巧。然后我开始辗转在新加坡、马来西亚、印度尼西亚等国家的大小城市，为人们展示如何用这口锅烧出不同寻常的美味。当初我们为自己定的目标是，在几年内赚到500万元。”

将美食文化与商业推广紧密地结合，是庄秀华的一招“妙棋”：“在万能锅销售蒸蒸日上的时候，德国厂家特别请我到欧洲做同样的示范。为了产生更大的效应，我们在电视上开了一个叫‘我爱LU-LA-LA的节目，这是一个烹饪类的节目，由于手法不断翻新，并且还加上了每个星期送出一辆小车的噱头，所以迅速成为老少皆宜的高收视率节目，一时间，‘爸爸妈妈锅的美名不胫而走。”

在庄秀华的德国钢锅卖得不亦乐乎的时候，突然之间来了180度大转弯，转行卖起了欧美的古典家具。

1994年庄秀华去意大利的米兰参观家具展。这些渗透着欧美独有的文化底蕴的精美家具，让她爱不释手。她一见钟情，一下子收罗了10个集装箱的欧美古典家具：“当时只是想着把这些美丽的艺术品带回新加坡，除了给自己用外，也把它们推荐给朋友们。想不到这一次兴致所至之举，竟成就了我现在的事业。”

女性独有的细腻，形成了庄秀华做事的风格，“作为一个女人，我很清楚地知道那些家庭主妇们，是怎样迫切地想看到家具摆在自己家里的情景。于是我的脑海里马上蹦出了一个念头——帮客户进行免费的家居设计。我们把空间规划、平面设计、家具摆设以及整个室内的立体效果图，都通过电脑着色呈现在客人面前。” 也因为如此，让庄秀华的达芬奇品牌声望日隆。