让鸡蛋变出新花样

亦　群

孩子的手工课，最好时时能有新花样，如果做出来的“产品”还有点小小的实用性的话，孩子一定会很愿意尝试的！

你想做出星形、花瓣形、三角形和其他形状的鸡蛋吗？跟我来，方法很简单！

1．取一片切片面包，在微波炉里烘烤片刻。然后把面包片放在切菜板上，用刀尖镂切出你想要的形状。注意：不要切到面包片的边上。

2．在平底锅里放一块一元硬币大小的黄油，让妈妈替你打开煤气炉，点中火，让黄油融化。戴上保护手套，小心地举起平底锅，离开炉火，将面包放在平底锅上。

3．在碗里打一只鸡蛋。把鸡蛋慢慢倒进面包中镂切出的空洞里。注意：倒的时候不要让蛋白溢出来！如果蛋液太多，不能都倒进去，就留在碗里，还可以派其他的用场。然后，在鸡蛋上撒一点儿盐和胡椒粉。

4．重新把平底锅放回煤气炉上，让妈妈替你点上小火，让鸡蛋慢慢凝结。

好啦！一道漂亮的点心就做好了，吃的时候，可以就着你刚才切下来的面包心。千万别浪费哦！

小提醒：

1.这堂手工课适合5-6岁的孩子。

2.记住：接近明火时，一定要有大人陪伴，妈妈还可以顺便教孩子一些安全用火知识，告诉他们：大人不在的时候，千万不要玩火！

3.熟练以后，可以再多做几个漂亮鸡蛋，请小朋友一起吃。

图/方关通