世周
图示1-愿意花点钱,不必犯罪也可以"享受"坐牢的滋味。
花钱吃牢饭
如果作奸犯科的代价是吃牢饭,台北现在有新选择,只要花点钱,不必犯罪也可以尝到牢饭的滋味。
东京六本木有一家监狱餐厅,每天上演捉逃犯、排队吃牢饭的戏。现在,台北餐饮界也"复制"出类似主题餐厅,取名"恶魔岛"。
"恶魔岛"高举"监狱"主题牌,整个餐厅如实模拟全套入狱场景,让客人一进门就"享受"罪犯待遇:入档编码、拍照存档、上手铐,食客在身着黑白条纹衫的狱卒带领下,揣着入狱许可证,各自进牢房,下手铐,"啪"一声关上牢门,吃牢饭的主戏这才正式开始。
为了符合牢饭之名,餐桌上摆的是不锈钢碗筷,菜单上写的也尽是伙头私房菜、牢犯下酒菜、铁板烙刑、三倍酷刑、重犯特调一类狰狞菜码。不过食客可以放心的是,虽然在牢房中进餐,选择倒不少,最有名的是餐厅每天现烤的岛主烤鸡,选用小只土鸡腌入味后再上架烧烤,每天限量供应15只。
坐棺材进餐
图示2-"棺材店"除了桌椅做成棺材模样,连餐具都是"棺材"。(摄影:陈墙)
在台北市八德路上的"棺财店",可以算全台北最"恐怖"的餐厅,专挑"棺材"做文章。别人看来"触霉头","棺财店"的老板陈勇志却百思不解:"自古谁人不死,棺材是死后避风挡雨的家,有什么好恐怖的?"
从小就想开一家棺材主题店的陈勇志,最后选择把啤酒屋和棺材连在一起,他在餐厅里摆上19具棺材形状的桌椅,棺材盖打开悬挂在头顶,客人就坐在棺材里吃饭,四壁是荒草蔓蔓、老藤枯枝,桌上放着腐尸肉、鬼头鬼脑、椒盐小指、豉汁尸体,客人喝下孟婆汤、忘情水、销魂酒,一时恍惚,还真有到了荒郊野墓的错觉。胆小的人,不敢走进"棺财店",其实论起恐怖程度,这里只能算轻量级,一来看不见妖魔鬼怪,二来没有白骨骷髅,就连看来怪恶心的腐尸肉、豉汁尸肉、椒盐小指,也不过是鸡丁炒草石蚕(不是真的蚕宝宝,而是一种植物)、豆豉炒草石蚕,以及酥炸深海鳗,用料、做法都不搞怪,纯粹玩玩文字游戏而已。
老板甚至体贴客人怕触霉头的心理,把"棺材"改为"棺财",讨个"升官发财"的好口采,连店内音乐,都是舞曲变奏版的大悲咒。问题是这下也有人抱怨:"根本不恐怖嘛!"最近老板终于想出对策:到台中再开一家劲爆级的"棺财店"分号!
坐汽车吃饭
汽车不在马路上,会在哪里?跑一趟台北天母的餐厅"PSBuBu"就会恍然大悟,不乖乖上路的小车,开进餐厅变成用餐雅座啦!
开餐厅的刘佩璇和陈仲祥,特别偏好"支解"汽车,这几年陆续"分解"了好几部公共汽车,开出两家"吃吃喝喝"咖啡馆。最近改拆小轿车,一口气拆卸了三部迷你奥斯汀、一部老金龟车,转手变出一家专卖Espresso、南加州风味意大利菜的个性餐厅。
走进"PSBuBu"(BuBu即小汽车的昵称),就可以看到被支解的汽车(遗体)散布各个角落:方向盘变身玻璃门把;金龟车一半变成吧台、一半成为情人雅座;两部迷你奥斯汀凑成两张加长皮椅。
最抢手的是一部完好如初的粉红奥斯汀,横立餐厅正中央,顶篷不见了,重新组装的车体成为用餐卡座,打开车门刚刚好让一家四口挤进去吃一顿温馨晚餐。老板为小BuBu刷上粉嫩颜色,粉粉的蓝,嫩嫩的绿,甜似蜜的粉红,加上绿色植物、小碎石,为餐厅带进郊外清新的感觉,也为客人虚拟出春天野餐的心情。
餐厅不但气氛轻松,菜单风格也很自由,吃得到经典的法式腌烤田螺,看得到炭烤烙痕的意大利皮塔(Pita),还有一般咖啡馆少见的越南冰咖啡,加上够浓郁的巧克力蛋糕。