王维亮
人类有“趋香避臭”的本能,而且,闻到香味的时候,机体会因香型的不同产生相应的生理和心理反应。因此,我们可以使用有关的香型来调摄生理机能,并且控制某些复杂的心理活动。
催眠香这是有利于入睡的一类香气。众所周知,失眠给身心健康造成的危害是相当严重的、为了控制失眠,医生们很早就发明了安眠药,但几个世纪的实践证明,任何安眠药都有副作用。后来,法国南锡派精神病学者创造了“安乐椅上的催眠术”,但这类催眠方法并不理想,它除了需要一定的设备之外,还要求催眠者有相当的心理学技巧:而且,这些催眠术的入睡率并不很高。为了治疗某些失眠患者,笔者正在进行催眠香的、研究。根据我们的临床经验,认为居家应用方面,比较行之有效的措施是,选用艾叶、牡荆!叶、野菊花,以3:2:1的比例配成“熏香品”,热熏居室。这可产生三种有益的作用:第一是使居室芳香。第二是有助于安眠,第三是有一定的驱虫作用和消毒作用。不过,不宜象点蚊香或熏蚊子那样“明火烟熏”,应采用热熏法,即将上述香料混合包子布袋之中,置于暖气片或70~100℃热水袋上“热蒸”。这样,既可获得不太浓烈的香气,又不会受燃烧烟雾之害,还不致于造成火灾。
幻想香这是近年在国外出现的一类香型。人们之所以如此喜爱这类香型,主要是由于它具有消除烦恼、解除某些精神压抑和欣快的作用。许多幻想型香精制品的主要原料是天然鲜花香精。人们对鲜花香气,总有一种美好的印象。每当心情不大舒畅时,观赏一会儿鲜花,闻一闻馥郁的花香,就会心旷神怡。假如有人为某些事一时想不开,甚至与别人口角生气,只要立即让他闻一闻美好的鲜花香气,其郁闷、烦恼就有可能减少或消失。使用真正的鲜花香料配制成的香精制品,绝大多数对人的身心健康有益,这是一些幻想型香精制品受人青睐的主要原因。
不过,所谓幻想型香精,并不真的能够引起幻想,其中有相当大的商品宣传性。我们大可不必理睬其中的“幻想”含义,对这些制品中的鲜花香料则应予以重视。由于鲜花香料来源很少,用此配成的香精也奇贵无比,有的是相同重量的黄金的数十倍。作为居家用香,其实不必购买那些昂贵的制品,完全可以利用庭院、平台、窗台、楼廊自种自制“鲜香水”,以此陶情养性,并获得心情舒畅、情绪安定。具体做法是,在庭院或平台等处自种几盆鲜花(可选择盆栽栀子花、茉莉花、香菊、香兰、佛手花、香草等较为香浓的品种)。遇有心情不愉快时,自己可就近观赏,并在呼吸新鲜空气的同时吸入花香,种种不愉快的情绪是不难缓解或消失的。
如果在闻香赏花之余产生了更大的“趋香惜香”兴趣,还可将多余的花瓣或即将凋谢的鲜花、香草,芳叶芬枝,剪摘于一小口玻璃瓶中,用80%以上的酒精(也可酌加一些丙二醇)浸泡。浸泡三五日后,以纱布过滤,便会得到一种货真价实的“幻想型”香精。浸泡时,可用各种香花芳草混合浸泡,并可随自己的爱好增减品种和调节浓度。浸泡之后,过滤所得的香精,用小口瓶或旧香水瓶封藏。用时可与市售香水一样,或洒衣物,或喷家具、墙壁、地面,如此可获得许多乐趣。
救心香是指扩张心血管,缓解心绞痛和预防心肌梗塞的一种香精。中老年人,尤其是患有冠状动脉粥样硬化的中老年人,常携带急救盒、保健盒或救心之类的药品。在急救盒中,就有一种叫亚硝酸异戊酯吸入剂的药物,是供心绞痛发作时闻其味治病的。不过,这种吸入剂没有香味,而且有一种难闻的怪味,加之有副作用,并不受人欢迎。救心香则与之不同,它同样有扩张冠状动脉的作用,而它的香味令人愉快。这种香味可使心绞痛病人的心情不因患病而过于紧张,它的欣快和放松作用对心脏病患者实有很大益处。有人认为,只要心脏病患者的情绪安定,许多严重的后果就有可能避免,整个病情恶化的可能性也小得多。目前,已有人用香料单体扩张冠状动脉,并证实作用迅速,效果肯定。如降香与丹参配制的香精就有肯定的治疗和缓解心绞痛的作用。从我国长白山某种植物中提取的西瑞香晶,也有相当的缓解心绞痛的作用。笔者对中成药苏合香丸配方中的香料,进行过复合配香,取其醇溶液自嗅,发现其香气纯正、柔和,有舒胸顺气的效果。苏合香丸本来口服可以治疗冠心病,取其复合香闻,作用更为迅速,至于确切的疗效,仍在进一步研究中。
可喜的是,广西产有一种俗称“扔手香”的野草,也有较明显的缓解胸闷的作用,不少离退休老人自栽自用。就笔者所追踪的病例说明,一些冠心病患者自种自闻“扔手香”,可作为心胸发闷者的一种自身缓解措施。此外,石菖蒲、香兰、佛手花叶等适合楼台、庭院盆栽的香花芳草,也有相当的舒胸顺气作用。如果中老年人发生胸闷或心前区不适,可就便取其鲜叶用手稍加搓揉后,闻一闻其中的香气,有时可缓解郁闷、痛楚,甚至可避免病变引起的情绪紧张。
当然,真正的可与亚硝酸异戊酯吸入剂作用相比的香精,还有待研究和开发,但上述香料或香精的作用也不可低估。倘若居家发生胸闷,手边又无有关的急救品,摘取花盆中的上述品种一闻,至少可以作为一种应急措施。因此,中老年人栽花养草,酌情栽一些有舒胸作用的花草,将更具保健意义。
性灵香这是一类与高级动物的繁殖和性心理行为活动有关的气味。无数生物学资料显示,生物的性本能活动与气味的某些类型有关。人在这方面并不敏感,但并非绝对不发生反应。已知,益母草香、迷迭花香就可引起子宫及输卵管收缩、蠕动,从而治疗月经异常方面的功能性疾病。由此可见,从气味,尤其是香味的角度,选其有关香料配制“青春型”香水并非无稽之谈。
作为居家使用,可自制自配。一般来说,女性使用的香精制品,可多选用鲜花精(花束香精)、益母草花香料、迷迭香料配制,这样可能更适合性征的要求。男用香制品,则宜多用鲜芳草香料、蛇床子油、淫羊藿香料等配制,这样可能更适合男性的某些特征。其实,当女性取用栀子花别在胸前时,男士可于上衣袋插上香兰草,如此各得芬一芳,各具特色。
书室香这是一类用于香化读书、写作、办公环境的香型。苏联有人发现,某些香气可以增加人的记忆力;美国有人报告,某些香气可以使人的大脑趋于兴奋。其实,我国很早就有人注意读书环境的香化艺术。中式古老的学堂,在读书室前有一“天井”,其中多栽有一棵桂花树,并有“桂花树下好文章”之说。笔者以为,中国古式“书香门第”习惯种的香花芳草及其他植物值得研究。例如上述的桂花香和被称之为“四君子”的梅、兰、菊、竹,它们不仅可以美化环境,而且放出的香气可使人头脑清醒。
为了增强记忆力和思维活动能力,结合国内外科研成果,研制学生、文人、办公人员们学习、工作、开会用的特种香精,的确是有意义的,我们已经进行了不少有关的研究工作。但是,在定型产品未大量上市之前,笔者建议:我国各有条件的学校,要恢复栽种富有传统色彩的桂花树;在教室,办公室、书房宜多栽多摆兰花和菊花;窗前、庭院多种梅花、香竹。这样,使环境高雅的同时,还可获得有利于用脑的清香。