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2018年1期
刊物介绍
本刊全面报道国内外食用菌领域最新科技成果动态、实用技术和行业信息。是以大专院校师生、科技工作者、从事食用菌的商业贸易人士、广大菇农和食用菌爱好者为对象。
中国食用菌
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综述
药渣栽培食用菌研究概述
育种与驯化
多糖、粗蛋白含量高的灰树花菌株筛选*
干巴菌物种复合群与云南松形成的外生菌根形态特征及分子鉴定*
虫体复壮蛹虫草菌种的研究*
栽培技术
利用油茶蒲栽培黑木耳试验
不同果木栽培基质对香菇产量及主要养分转化的影响*
漳耳43-28菌株多年多点示范综合评价*
昆明香菇夏秋季栽培品种筛选及配套技术集成推广应用
基于灰色关联法分析秀珍菇中的农艺性状与石灰用量的关系*
生理生化
菌渣二次栽培草菇过程中基质内碳氮元素变化规律研究*
云南松茸多糖提取方案优化及其测定*
3种牛肝菌营养成分差异性分析*
不同碳源、氮源对中国被毛孢固体发酵工艺的影响*
病虫害防治
利用siRNA高通量测序技术检测平菇病毒*
菇农之友
猴头菇菌渣有机肥在大豆种植上施用效果研究*
气调库金针菇熟料栽培技术*
香菇胶囊菌种生产技术研究
中原地区鲜香菇节成本增效益集成技术*
大姜茎叶配合沼液沼渣栽培平菇组方试验*
双膜双网光伏温室不同栽培模式对香菇产量及品质的影响*
影响平菇工厂化生产的技术问题
杏鲍菇菌糠栽培双孢蘑菇产量和品质研究*
特色食用菌品种生长特性比较试验*
信息荟萃