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2016年6期
刊物介绍
本刊全面报道国内外食用菌领域最新科技成果动态、实用技术和行业信息。是以大专院校师生、科技工作者、从事食用菌的商业贸易人士、广大菇农和食用菌爱好者为对象。
中国食用菌
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综述
食用菌活性物质开发利用现状*
香菇转化利用秸秆进程中多聚物降解酶作用研究现状
《中国食用菌》 2016年
育种与驯化
10个双孢蘑菇菌株的生物学特性比较*
栽培技术
二浸豆粕为氮源栽培毛木耳的研究*
利用草菇菌渣工厂化栽培双孢蘑菇的技术研究*
富硒栽培对黑木耳菌丝生长及产量的影响*
白灵菇瓶栽工艺工厂化生产专用品种筛选*
生理生化
灵芝孢子油提取物复合制剂对酒精性肝损伤的保护作用*
蛹虫草菌丝体粉营养成分及挥发性气体成分分析*
基于核糖体基因的灰树花分子系统关系分析*
不同来源海绵胶煤炱菌子实体营养成分的比较分析*
危害凤尾菇生产的一种小包脚菇属草菇属物种的形态和分子鉴定*
贮运加工
不同灵芝提取液含量对冲剂颗粒质量的影响*
病虫害防治
害长头螨在金针菇生产中的为害特点与防治措施*
产业论坛
精准扶贫政策下河北阜平县食用菌产业发展模式探索*
菇农之友
含氨基酸水溶肥用于发酵料栽培平菇的效果实验
16种食用菌类及藻类食品的营养分析
桉树皮栽培秀珍菇配方筛选试验*
利用桑枝栽培4个新引进平菇菌株比较试验
杏鲍菇菌渣栽培草菇试验*
袋料黑木耳栽培关键技术
平菇培养料处理方式试验研究*
寒地秋耳棚室吊袋栽培技术集成与示范*
用苹果树枝栽培灵芝试验*