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2014年9期
刊物介绍
本刊宣传国家乳业政策、交流乳业科技成果、介绍乳业管理经验、传递乳业市场信息、反映国外乳业动态、传播乳业基本知识。
中国乳业
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专题报道_聚焦全球乳业创新发展 开创我国乳业崭新局面——中国乳制品工业协会第二十次年会专家报告精选
新形势下中国乳业发展新思路
跨国集团发展中国本土化乳业模式
努力向全球乳业20 强迈进
牧场建设上游延伸及全产业链利益联结机制
以管理创新推动我国乳制品行业健康发展
我国奶源基地建设发展及存在的问题
奶业经济
乳市呈现理性回归 产业发展迎来转机
当前山东省奶业形势的调研与分析
奶牛育种工作折射出的奶业发展智慧
规模奶牛场如何实现经济效益最大化
营销管理
乳品企业新品上市基本流程
饲养管理
牛场标准操作流程与高效生产性能
疾病防治
奶牛乳头高效药浴消毒剂杀菌效果试验
奶牛病原微生物所致乳房炎的诊断与防控
质量安全
RS系列摇包仪在超高温灭菌利乐枕牛奶检测中的运用
灭菌型乳酸菌饮料稳定性的研究进展
乳品加工
燕麦乳饮料的研制
专题新闻
激扬壮思•迎接挑战•共赢天下——第五届南方奶业论坛在江苏大丰隆重召开
新闻简报
东石脚步再向南拓进 新项目落地彩云之南
新西兰西部乳业首秀乳品技术精品展示会以纯正品质蓄力扩张中国市场
2014年国家奶牛良种补贴任务确定
利乐发布2014年可持续发展报告
中国农业大学牛精英计划携手利拉伐 联合打造实习生项目
奥特奇全球奶业及肉牛业论坛开幕 审视农业的未来
小包装 大轰动——SIG 康美包推出创新型超级苗条包
国内首例“奶粉险”问世 每罐最高获赔2 000 元
恒天然微电影再次来袭:《牛奶的秘密Ⅱ》正式上线
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最新科研成果表明Betapol®(贝特宝®)有利于婴儿身脑发育
全国奶业生产形势的“四个转变”与奶源基地建设扶持政策