六出花生产栽培

张增福，高金丽

（昆明市呈贡区雨花街道办事处，云南 呈贡 650500）

1 种植概况

六出花（Alstroemeria aurantiaca），又名智利百合、秘鲁百合、水仙百合，原产南美安第斯山智利，石蒜科，六出花属多年生草本植物，株高60～120 cm，叶多数，叶片披针形，有短柄或无柄，伞形花序，花10～30朵，花被片橙黄色、水红色等，内轮有紫色或红色条纹及斑点，呈贡区栽培花期9月至翌年4月。六出花在国内还处于引种阶段，在切花市场（昆明市斗南花市）占草花的1%，且品种单一，仅有金黄和粉红两个品种。2017年常州夏溪花展上出现几个蓝底白边复色品种，为几个拥有知识产权的企业所有，只做切花销售，不做引种交流，同时少量的盆栽六出花也是切花品种。真正盆栽六出花在我国还是空白，有较好发展前景。呈贡区六出花栽培始于2005年，是斗南社区几个花农栽种于滇池沿线，面积4 hm2左右，以产量高、易管理深受花农喜爱。2008年环湖东路建设及滇池保护“四退三还”，六出花从环湖路以西退出移至环湖路以东种植，面积稳定在20 hm2左右。2013年9月，斗南社区集体土地实行一次性征补后变为建设用地，六出花被部分花农以每塘3～4元出售给本村在外租地花农，流转至气候温和的晋宁、安宁、宜良等基地种植，少部分交流至殷联社区、小梅子村邻边的梅子、江尾、雨花及半山地区三岔口、下庄一带。2016年由于产量少、需求大，小梅子村一农户实现亩产值7万元的可观收入。2018年小梅子村集体土地征补后，花农以每塘15元卖种，退出种植。随着呈贡新区城市化进程加快，六出花生产以基地种植为主，本区零星种植为辅。

2 植物学特性

呈贡区栽培品种为金黄六出花，花金黄色。六出花具生叶的茎，顶端为花序，叶柄通常扭转并使叶面翻转，子房空而有中轴胎座，有6枚雄蕊，在花管喉部对称排列。两轮花瓣6片，外轮花瓣如蝶展翅，内轮花瓣为椭圆形并有似孔雀羽毛般的褐色斑点或斑纹。

3 对环境条件要求

3.1 温度条件

六出花喜温暖湿润和阳光充足环境，夏季需凉爽，怕炎热，耐半阴，不耐寒。生长适温15～25 ℃，最佳花芽分化温度20～22 ℃，如长期处于20 ℃温度下，可不断形成花芽而周年开花。如气温超过25 ℃则处于半休眠状态，呈贡区5—7月生长势减弱，花芽不分化。冬季不耐低温，0 ℃以下花蕾、顶叶受冻，需大棚种植或覆盖双层膜。

3.2 光照条件

六出花属长日照植物，生长期日照60%～70%最佳，忌烈日直晒，可适当遮阴。冬季生长过程用补光措施可以提高产量，并可产生更多的花枝（基地生产可利用）。补光从9月底至10月初开始，每天光照时间延长至14 h（光照强度3 000～3 500 Lux/m2），至11月停止补光，每天光照时间恢复至12 h。通过适时、适量补光可使六出花每年每平方米多生产50～100枝冬季高质量花卉，如果用8 000 Lux/m2的光照，产量会更高。

3.3 水分条件

六出花在生长期需充足水分，且高温高湿不利于茎叶生长，易发生烧叶和弯头现象。花后地上部枯萎进入休眠状态，应停止浇水，保持干燥待根状茎重新萌芽后再恢复供水。

3.4 土壤条件

六出花为肉质根系，土壤以疏松、肥沃和排水良好的沙质土壤、pH值6.5左右为好。地表水较高的田块，需作土壤改良或小高墒栽培。

4 栽培技术

4.1 栽培季节

呈贡区六出花栽培季一般选择每年的3—4月，2月14日情人节花朵采收完后，在植株未休眠前用分株繁殖，经过5—6月缓苗修复，7月初可发苗生长。

4.2 土壤整理

六出花栽培应避开连作，深挖暴晒土壤1个月左右，每亩施入牛粪4 000 kg、普通过磷酸钙50 kg、硫酸钾25 kg均匀翻入土壤。栽培规格为30 cm×60 cm，墒宽依据花网宽度而定，要求墒面平整，土壤疏松细碎，无大垡子，墒间距50 cm，便于中耕管理和鲜花采收，基肥入土后大定植塘暴晒15 d定植。

4.3 分株定植

六出花有横卧地下的根茎，茎上育生肉质根，贮存水分和营养。在横卧根茎上育出许多隐芽，当外界条件适合时，横卧根茎在土壤中延伸，同时部分隐芽萌发，直到长成花枝。分株繁殖就是利用根茎上未萌发的隐芽，当根茎分段切开后，刺激隐芽萌发成新的植株。植株分栽前要求母株土壤疏松，相对湿度60%左右，不干不湿。分株时割出植株上部，减少水分蒸发或栽后倒伏，后将植株挖起（尽量避免碰伤根系）轻轻抖动周围土壤根茎3～4苗带3～5芽苞植入定植塘内。

4.4 水肥管理

植株定植后浇足定根水，以后视土壤及天气情况约7 d浇水1次，直至发出新苗。前期管理为露地种植，雨季要注意开沟排水防止根系腐烂引起植株病死或生长不良。新苗长至3～5 cm时每亩追施尿素10 kg + 磷酸二氢钾3 kg增强植株抗逆性，8月初植株长至30～40 cm时每塘追施0.5 kg油枯 + 50 g狮马牌复合肥，9月中下旬用1∶3人粪尿灌沟促发植株旺盛生长，10月初上棚作保护地栽培。每亩浇施复合肥（N∶P2O5∶K2O = 15∶15∶15）50 kg，之后15 d浇水1次，盛花期后按比例浇水肥1次，立春后隔10 d浇1次清水直至采收完毕。

4.5 中耕及大棚管理

六出花大田管理分两个阶段，从定植至10月初为露地栽培，10月初至翌年3月为保护地栽培。露地栽培管理可降低高温光照带来的夏眠，保护地栽培可提高棚温集中上冬花，安全越冬，露地栽培正处于昆明地区高温多雨阶段，要及时开沟排水，避免沤根，定期薅除杂草，解决植株与杂草争夺营养或通风透光问题。雨后天晴时中耕，保持土壤良好的透气性。10月初气温下降后要及时覆膜，遇低温冷害时盖好内棚，晴天9:00棚边掀起90 cm，17:00及时盖棚，保持夜温不致过低。立春后气温回升，背风大棚一面白天夜间开启，保持花枝硬度及直立性。

4.6 支架拉网

六出花茎秆高度可达1.5 m以上，必须及时搭架拉网以防倒伏。栽培上采用宿根栽培。植株长至10～15 cm高时必须及时搭架拉网。两边桩头可用废旧钢管脚手架入地40 cm、出土1.2～1.4 m作桩头固定。尼龙网格间距15 cm×15 cm，绷3层，各层网格要求网眼相对、平整。每隔3 m墒面两边用竹竿辅助固定。底层网格距地面20 cm，中层网格距地面40 cm，上层网格距地面60 cm，并随时检查加固。

4.7 修除弱枝，理顺花箭

六出花萌芽率极强，要及时修除弱枝，弱枝过多影响下部通风透光，降低叶面光合作用，且弱枝不易花芽分化形成花蕾，开春后茎秆上部长粗，自重过大倒伏在花网上，影响正常花枝生长，对不入网眼的花箭要在晴天理顺入网，动作轻缓，减少折断花头形成空秆。

4.8 病虫害防治

六出花长势强盛，抗逆性强，主要虫害有蚜虫，病害有真菌性叶斑病、灰霉病，同时水分大、气温高时易徒长，可用10%吡虫啉可湿性粉剂600倍液 + 60%瑞毒霉可湿性粉剂800倍液 + 40%敌力脱乳油1 500倍液综合防治。

5 采收包扎

六出花采收期较长，当年9月至翌年3月均可采收上市。冬花采收时气温较低，1枝花上有2～3朵小花初开时适宜采收。立春后气温回升，花苞鼓起，着色完好或1枝花上有1朵小花初开时即可采收。采收时用力拉扯，不用剪刀，防止残存下段挤占生长空间。采收后理齐花头，留70 cm花秆剪齐，20枝为1扎捆扎，根部橡筋多围捆扎，花头下5 cm再用橡筋套好，按40～50扎1捆用编织袋捆好后放入30 cm清水中浸泡3～4 h可装车交易出售。