现代农业背景下温室大棚西红柿种植管理技术在邹平的应用实践探索

摘 要：近些年来，西红柿作为营养丰富的蔬菜，受到群众喜爱。市场对于西红柿的需求量增长，西红柿种植面积不断扩大。然而，现代化农业背景下，要求蔬菜无公害、无污染，传统的种植方式是露地种植，冬季等反季节无法种植蔬菜。为了保证种植产量和市场作物供应，选择温室大棚对西红柿进行培育，可实现西红柿全年供应，满足市场对于西红柿等蔬菜的需求。在种植过程中，加强种植管理，提升西红柿品质和产量，适应当前社会发展需求，从而优化温室大棚西红柿种植技术，为西红柿产业发展提供保障。

关键词：现代农业；温室大棚西红柿；种植管理技术

农业现代化发展背景下，种植技术的创新可推动农业种植规模扩大，种植面积扩大意味着种植产量提升，也使得市场对于作物品质的要求有所提高。从种植角度来看，为了确保获得最大化效益，需要引进科学种植技术，促进西红柿产量和品质提升。温室大棚为西红柿生长提供温暖环境，满足西红柿反季生长。此外，温室大棚西红柿种植在各地区得到广泛推广，在冬季也能产出高品质果实。

1温室大棚西红柿种植的生长环境需求

1.1光照管理

在温室大棚栽培中，确保充足的光照时间和适宜的光照强度尤为关键。温室大棚应选用透光性能优异的塑料薄膜或玻璃材质，降低光线在穿透过程中的衰减。同时，合理设计温室大棚的长宽比和朝向，使光线能够充分均匀地照射到每一株植株上。温室大棚内部的植株布局也需要科学规划，控制植株之间的行距和垂直距离，避免过于密集而导致相互遮挡。此外，定期对温室大棚顶棚和侧墙进行清洁，清除积尘和污渍，保证光线的最大透过率。

1.2温度与湿度控制

西红柿对温湿度条件的要求较为苛刻，必须严格控制在适宜的范围内，才能确保正常生长。在西红柿不同生长阶段，温度和湿度的需求也有所差异。通常情况下，西红柿生育前期偏好较高的温度和湿度，有利于植株的生长发育；而在结果期和成熟期，则需要适当降低温湿度，以利于花蕾分化和果实成熟。因此，在温室大棚内部，需要通过加热或冷却设备，精准调节空气温度；通过喷雾加湿或通风降湿等方式，控制空气湿度。同时，还应当实时监测温湿度数据，并与理想值进行对比，一旦发现异常情况，立即采取相应措施进行调节。

1.3 CO2浓度调控

一般来说，温室大棚内CO2的浓度通常较低，难以满足西红柿对CO2的需求。为此，需要采取一系列措施来提高温室大棚内CO2的浓度。种植人员可以在大棚内安装CO2发生器，燃烧天然气或其他燃料，持续向大棚内注入CO2。适当增加温室大棚的通风次数，让外界空气中的CO2进入大棚内部，提高CO2的含量。还可以利用微生物发酵或植物呼吸作用产生的CO2，在一定程度上提高大棚内部CO2的浓度。同时，需要实时监测CO2的浓度，使其保持在适宜的范围内，确保西红柿的光合作用效率[1]。

1.4营养与水分供给

在播种和移栽阶段，应当根据西红柿幼苗生长的需求，施加适量的基肥，为其提供足够的养分储备。随后在不同生长时期，根据植株的生长状况和土壤养分含量，及时进行追肥，确保植株获得充足的氮、磷、钾等营养元素。在肥料的选择和施用方式上，应结合西红柿的特性，采用缓释肥或水溶肥等形式，使营养物质能够持续、均匀地被植株吸收利用。另一方面，西红柿对水分的需求也较为旺盛，应科学制订灌溉计划，结合温室大棚内部的温湿度条件和西红柿生长阶段，合理控制灌溉的时间和用量，避免供水过多或过少而造成不利影响。只有精准掌握营养与水分的供给，才能为西红柿创造出最佳的生长环境，实现高产优质的目标。

2温室大棚西红柿种植管理技术要点

2.1品种选择与种子处理

与传统的露地栽培方式不同，温室大棚西红柿种植属于反季节蔬菜，缺少光照条件，所以要使用合理的管理手段来提高大棚内部的温度，并选择抗性较强的品种，保证西红柿品种具备高产、抗病等性能，生产出高品质的西红柿。对于西红柿品种的选择，需要综合考虑抗病害、耐低温、酸甜度等方面，邹平市可以选择青甜2号、夏日阳光等，都能保证西红柿果实色泽鲜艳。选择好品种后，需要对种子进行处理。西红柿种子应使用温水浸泡，消除病害、虫害，提升西红柿的品质。将种子放入温水中搅拌，劣质种子会漂浮在水面上。筛选出优质的种子后，放在通风环境下晾晒，避免阳光直射。西红柿种子还可以使用高锰酸钾消毒，提升种子的纯度。将种子浸入高锰酸钾中，消灭种子表面上的真菌，提升种子的发芽率；对处理好的种子进行催芽处理，将其放置在30℃左右的温箱中，使用湿毛巾覆盖或纱布包裹，以提高种子发芽率。等到种子发芽后，发芽率达到要求后就可以准备播种工作[2]。

2.2土壤和整地

在温室大棚中种植西红柿对土壤有明确的要求，需要通过深耕的方式来控制土壤深度，保证土壤的透水性，为西红柿生长提供良好环境。夏季浅耕，冬季深耕，确保土壤杂物得到清理。温室大棚大多选择盐碱地和黏性较重的土壤，通过浇灌的方式保证土壤含盐量；科学选择种植地，除考察土壤外，还应对气候和环境进行考察，确保水源充足无污染，能够促进西红柿生长。选择好地块后，要进行整地处理，采用深耕的方式，在回填过程中，添加有机肥，满足西红柿生长需求。根据土壤质量，做好施肥工作。

2.3播种育苗

为了缩短西红柿的栽培周期，保证西红柿产量，可以在2～3月或8～9月进行播种。播种有直接播种和穴盘育苗两种方式。

2.3.1直接播种

在温室大棚内直接播种，适用于小规模种植。播种前，浇透底水，待水渗下后，将种子均匀撒在土壤表面，覆盖薄层细土，厚度约为0.5cm。保持土壤湿润，温度控制在25～30℃，以促进种子发芽。

2.3.2穴盘育苗

穴盘育苗包括设备选择、基质调配等阶段，通常采用智能大棚的方式，选择移动苗床，这样便于种植户操作和移动。移动苗床的参数按照宽度1.2m、高度0.8m进行设置，长度则根据温室大棚的规格设定，通常控制在10m以内，要为种植户预留充足的操作空间。苗床搭建完成后，选择育苗穴盘，西红柿的育苗盘通常选择孔位为50孔的育苗盘，直径为4.6cm左右。选定好育苗盘后要对基质进行调配，育苗基质属于人工配置的土壤，主要包含草炭、蛭石等，重点在于不同原料的用量。西红柿基质要求兼顾透气性和保水性，方便进行苗床移动栽种，将原料按照实际需求合理配比混合，加入腐熟的有机肥，增加基质土中的养分。混合后要用手抓起来进行检验，按照手握成型不滴水为标准，堆放3h以上，确保基质土充分吸水，将基质土装入到盘中进行育苗。每立方米基质土能装育苗穴盘200盘，孔位中的基质土要稍微高出孔位，装好盘的基质土要压出1cm的播种孔后进行播种。按照一孔一种的原则，将催芽完成的西红柿种子放入播种孔中，起初阶段要浇足水分。确保种子与基质土充分接触，并利用温室大棚中的温控系统，对室内温度进行调节，白天温度保持在28℃左右，夜间则不得低于18℃。育苗阶段要保证湿度在95%以上，适当为种子喷水，促进出苗率得到提升[3]。育苗过程中，幼苗长出后，对空气湿度的要求有所降低，可以适当降低温度和湿度标准，增加根系的透气性，加强光照，促进西红柿的光合作用。

2.3.3移栽与定植

移栽就是将穴盘育苗成功的秧苗移栽到土壤中，促进西红柿进一步生长。移栽前需要对土壤进行处理，提升西红柿的成活率。移栽过程中要注意移栽的密度和水肥，并在移栽后一段时间内对秧苗进行观察，适当地进行补苗。在处理前对土壤进行整理，做好深耕工作，保证土壤的透气性，使用紫外线灯消灭土壤中的虫卵和病菌。深耕完成后再次使用杀菌灯对土壤进行杀菌处理，还应使用农家肥、有机肥等对土壤施足底肥，提高土壤墒情。在保证墒情的基础上，进行秧苗移栽，根据苗株高度和叶片数量，确定好移栽顺序，对于移栽后的秧苗要合理控制株距，避免果实在生长过程中相互挤压。西红柿对于定植的要求较高，在移栽完成后，需要选择壮叶定植，并结合大棚内部情况铺设滴水管线，保证灌溉的稳定性。中后期要控制幼苗间距，避免植株相互遮挡而影响西红柿生长。温室大棚西红柿种植要保证定植密度，将株距控制在合理范围内，并在定植后及时覆盖地膜。植株调整过程中，根据苗高度及时吊秧，选择最壮的侧枝，保证西红柿生长顺序。对于移栽后的植株要及时浇水，植株定植有1～2d的缓苗期。此时的西红柿叶片轻微萎蔫属于正常现象，不用采取任何措施，对苗株观察3～5d，确保没有生长不正常的苗株，对于长势不佳的秧苗要直接拔除，剪除后要及时补苗。

2.4生长期管理

2.4.1水肥管理

虽然西红柿在生长期间的需水量较大，但要避免积水。采用滴灌或微喷灌系统，根据天气和植株生长状况适时浇水。施肥方面，生长初期以氮肥为主，促进植株生长；开花结果期增加磷、钾肥的施用，促进花芽分化和果实膨大。可采用水肥一体化技术，精确控制水肥供应。

2.4.2授粉方法

温室大棚内的授粉环节受到限制，可以采用人工辅助授粉或使用熊蜂授粉。人工授粉可在每天上午10点至下午2点进行，用毛笔轻触花蕊，帮助授粉。使用熊蜂授粉则更为高效，能显著提高坐果率和果实品质。

2.5中后期田间管理

在西红柿生长的中后期，要及时进行植株调整，包括整枝、摘心和疏果。双杆整枝法适用于高产栽培，即保留主茎和一个强壮的侧枝。定期摘除下部老叶和病叶，改善通风透光条件。同时，根据植株负载情况，适当疏果，保证果实均匀生长。

2.6成熟期管理与采摘

温室大棚西红柿分为早熟和晚熟品种，早熟品种从开花到结果需要45d，晚熟品种则需要更长的时间，通常为55d左右。西红柿果实成熟指的是果实膨大到变红时期，想要保证西红柿品质，要注重这一阶段的管理，确保西红柿完整不开裂，口感多汁。西红柿成熟期需要充足的光照和适宜的温度，通过调节温室大棚的通风和保温措施，白天温度保持在20～25℃，夜间温度保持在15～18℃。按照西红柿成熟后的颜色进行采摘，西红柿通常会经历绿熟、变色、成熟等多个阶段。想要保证西红柿的新鲜度，可以在西红柿整体变红2/3时采摘。需要运输的西红柿果实，则要在绿熟期采摘，保证运输途中西红柿成熟，防止西红柿果实软烂损毁[4]。

3现代农业技术在温室大棚中的应用

3.1智能监控与自动化控制系统

现代温室大棚种植离不开先进的智能监控与自动化控制系统，它是确保西红柿生长环境达到最佳状态的重要保障。应用物联网技术，种植人员就可以实时采集大棚内的温度、湿度、光照强度、二氧化碳浓度等环境参数数据，并将这些数据实时上传到控制中心。控制系统会根据预设的参数阈值，对采集到的环境数据进行分析，一旦发现异常情况，即可立即启动相应的调节设备，如加热系统、通风系统、喷淋加湿系统等，对大棚内部环境进行自动调节，确保处于最佳生长状态。与传统人工监测相比，智能监控与自动化控制系统具有精度高、响应快、运行稳定等优势，大大降低了人力成本，提高了管理效率。同时，还可以通过远程控制和移动终端查看功能，随时随地掌握大棚内部的实时环境状况，极大地方便了管理工作。

3.2品种选择与育种技术

选育出适合温室大棚环境的优良西红柿品种，是提高温室大棚种植效益的关键所在。现代育种技术可以针对西红柿在温室大棚中的生长特点，培育出抗病性强、产量高、品质优良的新品种。例如，利用分子标记辅助育种技术，可以挑选出抗病虫害基因，培育抗性强的品种；应用杂交育种技术，可以将不同品种的优良性状整合在一起，选育出综合性能卓越的新品系。同时，还应充分考虑温室大棚的环境特点，如光照条件、温湿度条件等，选择能够适应这些环境的品种进行推广种植。在此过程中，对于一些光照条件较差的温室大棚，可以选择对弱光环境有较强适应性的品种；对于一些夏季高温地区的温室大棚，则需要选择耐热性较强的品种[5]。此外，还需结合市场需求，选育出符合消费者喜好的优质品种，如果型佳、口感好、营养丰富等。

3.3无土栽培与水肥一体化技术

无土栽培技术是现代温室大棚种植中的一项创新性技术，它能够有效避免传统土壤栽培中的病虫害传播和营养物质流失等问题。在无土栽培系统中，西红柿植株生长在由无机或有机基质组成的培养基上，通过营养液直接供给水分和养分，从而避免了土壤所带来的不利影响，有利于提高产量和品质。与无土栽培技术紧密相关的还有水肥一体化技术，它能够根据植株生长的不同阶段，精准控制营养液中水分和肥料的比例和供给量，满足西红柿生长的实际需求，避免浪费和污染。水肥一体化技术通常采用计算机自动控制系统，实时监测植株的生长状况，并相应调节供给的肥液配方和流量，实现了水肥利用的智能化管理。结合无土栽培和水肥一体化技术，不仅可以创造出最佳的生长环境，还能够显著节约水资源和肥料，促进了温室大棚种植的可持续发展。

综上所述，随着科技的不断进步，温室大棚西红柿种植技术在邹平市乃至全国范围内有着广阔的发展前景。不断引进和应用现代农业科技，如智能温室控制系统、精准水肥管理技术和病虫害智能监测系统等，邹平市的西红柿种植行业将更加高效、环保和可持续发展。展望未来，邹平市可进一步推动温室大棚西红柿种植的规模化、品牌化和产业化发展，以满足国内外市场的多元化需求。同时，加强产学研结合，提升种植人员的技术水平和管理能力，可促进农业科技成果的转化应用，为构建现代化农业体系作出积极贡献。

参考文献：

[1]陈建伟.现代农业温室大棚西红柿种植管理技术研究[J].河北农机，2023（23）∶79-81.

[2]李江峰.温室大棚西红柿种植管理技术[J].农业工程技术，2023，43（9）∶47-48.

[3]武创，徐瑞欣.大棚西红柿种植管理技术要点[J].农村新技术，2023（3）∶15-16.

[4]崔金路.现代农业温室大棚西红柿种植管理技术探讨[J].农村实用技术，2023（2）∶93-94.

[5]马小燕.信息技术下温室大棚西红柿种植管理[J].农业工程技术，2022，42（30）∶43-44.