土鸡养殖生产中常见病的防治实践

摘要：本文探讨了土鸡养殖生产中常见病的防治实践，通过分析土鸡养殖过程中易发病类型及发病原因，提出了有针对性的预防措施和治疗方法。重点介绍了传染性法氏囊病、禽流感病、马立克氏病等，提出了包括养殖场选址；坚持自繁自养，严格把控和管理鸡的引种；加强养殖人员的技术培训；规范杀菌消毒程序，保障土鸡的生长环境卫生清洁；积极预防，做好药物治疗等。通过实施这些举措，提高了土鸡养殖的健康水平，减少了疾病发生率，提升了养殖效益。

关键词：鸡；养殖技术；疾病防控常见病

随着经济的快速发展和人们生活水平的提高，消费者对高品质肉质的需求日益增长，土鸡养殖因此发展良好。然而，在土鸡饲养过程中，由于外界饲养环境的影响，很容易发生疾病，这不仅影响土鸡的生长，还影响畜产品的质量和产量，给养殖户带来经济损失。正确分析当前土鸡饲养中出现的问题，并采取有效的防控措施，对于提高养殖效益至关重要。

1 土鸡养殖的常见病

1.1 传染性法氏囊病

传染性法氏囊病在土鸡养殖过程中极具传染性，一年四季均可发生，给预防工作带来了很大的困难。该病初期一般没有明显的临床症状，很难及时发现并采取措施，从而错过了最佳的防治时机。在疾病潜伏期间，土鸡对传染性法氏囊病病毒特别敏感，感染后病鸡很快就会有出血、腹泻等症状。如果不能及时防控，病毒会迅速蔓延，导致整个鸡群大面积感染，最终可能带来巨大的经济损失。

1.2 禽流感

在土鸡养殖过程中，禽流感是一种普遍且严重的高致病性疾病。它不仅传播快速，还可引起交叉感染，是人兽共患病。禽流感病鸡的症状会因鸡的种类、年龄和生活环境的不同而有所差异。不同的土鸡感染禽流感，可能表现出不同的症状，影响机体的部位也可能不同，消化道和呼吸道都是常见的感染途径。土鸡一旦感染禽流感，往往会出现多种不典型症状，比如频繁打喷嚏、眼睛流泪、体重下降、精神不振，嗜睡等。

1.3 鸡马立克氏病

在土鸡养殖实践中，鸡马立克氏病是传染性法氏囊病和禽流感之后的极为常见的疾病。土鸡一旦感染，严重影响生产效益，患鸡初期可能会出现跛行，随后出现头颈部的瘫痪。随着病情的恶化，受感染的土鸡会出现头部或颈部异常倾斜，其背部及尾部的羽毛会逐渐脱落，皮肤质感变得粗糙，眼睛也可能经历从充血到最终失明的过程，这一系列症状不仅极大地影响了土鸡的生活质量，也给养殖者带来了不小的经济损失。为了有效遏制马立克氏病的传播与危害，养殖者需采取积极的预防措施，特别是在疾病的潜伏期内，实施疫苗接种和养殖环境的全面消毒。通过科学免疫，可以有效提升土鸡对马立克氏病毒的抵抗力，降低感染风险。同时，加强养殖场的日常卫生管理，保持环境的清洁与干燥，也是预防疾病不可或缺的一环[1]。

2 土鸡常见病的发病特点

2.1 死亡率高

在土鸡养殖过程中，一个非常明显且让人担忧的问题就是疾病引发的高死亡率。许多疾病来得突然，病情发展迅猛，让人措手不及。像鸡新城疫、禽流感这些病，一旦暴发起来，很快就会在鸡群内传播，导致大批土鸡死亡。这些常见病传染性极强，能通过空气、水源、饲料等多种方式迅速扩散，防控特别困难。高死亡率不仅让养殖户遭受了巨大的经济损失，更对整个土鸡养殖业的长期稳定发展构成了严峻挑战。另外，土鸡养殖多采用放养方式，鸡的活动范围大，接触到病原体的机会也多，无疑增加了疾病传播和死亡率上升的风险。

2.2 疾病类型多，产生的危害大

土鸡养殖过程中，会遇到各种各样的疾病。包括病毒性疾病、细菌性疾病和寄生虫性疾病，各种病原体都可能严重威胁到鸡群的生长。如细菌性疾病，包括大肠杆菌病、沙门菌病等，对土鸡的健康和养殖效益危害极大。同时，鸡新城疫、禽流感等病毒性疾病还会严重影响土鸡的生长性能和畜产品的品质，而且由于其高度的传染性，还会导致养殖效益大幅下降。另外，寄生虫病也不容小觑，比如球虫病、蛔虫病等，虽然单个病例的危害可能看起来不那么严重，但一旦在鸡群中暴发，同样会带来巨大的经济损失。这些不同类型的疾病，不仅损害土鸡的健康，还可能恶化养殖环境，让防控工作变得更难，成本也更高[2]。

3 土鸡养殖过程中常见病的综合防治措施

3.1 养殖厂的选址

为了确保土鸡养殖的健康高效，养殖户在选址与鸡舍建设过程中要科学规划，使其符合畜产品生产规范及防疫要求。首先是要选择一个适宜的地点来建造鸡舍，理想的位置应具备地势较高、自然排水良好以及通风条件优越的特点，这样的环境有助于土鸡获得充足的自然光照，促进健康成长。在鸡舍设计上，应注重通风系统的优化，安装高效能的通风设备，确保空气流通顺畅，减少病原体滋生的可能性。同时，完善的室内排水系统也至关重要，它能有效防止积水导致的潮湿环境，这是许多细菌和寄生虫滋生的温床。日常管理方面，要加强土鸡舍的卫生清洁工作，定期消毒，预防细菌性疾病。此外，要给予土鸡足够的饲养空间，充分考虑其活动需求，宽敞的饲养环境不仅能够提升土鸡的活动范围，还能通过增加运动量来增强体质，自然降低疾病感染的风险。在大规模的土鸡养殖过程中，合理划分养殖区域与生产区域显得尤为重要。这样的布局不仅便于实施有效的消毒和清洁作业，还能在疫情发生时迅速隔离受感染群体，防止病毒或细菌在整个养殖场内扩散，从而保障整体养殖安全[3]。

3.2 坚持自繁自养，严格把控和管理鸡只的引种

土鸡养殖过程中，疾病传播的一个重要源头是外来鸡只的引入。为了有效预防土鸡疾病的发生，养殖户应当优先考虑采用自繁自育的养殖策略，从源头上减少疾病引入的风险。若因特殊需求必须从外地引进优质土鸡，养殖户必须采取一系列严谨的预防措施。在决定购买之前，养殖户应对供货地的土鸡健康状况进行全面而细致的了解，包括但不限于查阅当地的兽医记录、询问养殖同行以及实地考察等。一旦发现供货地存在任何流行病迹象，应立即终止购买计划，以避免将潜在病原体带入自家养殖场。即便供货地无疫情报告，购入的土鸡也需经过严格的检疫程序，并在隔离区进行观察，通常这一观察期应不少于14 d，以确保新引进的鸡只未携带任何隐匿性疾病。在引种土鸡苗的过程中，养殖户需着重考虑两大关键因素：一是供货地区的疫情状况。必须详细调查该地区是否有传染病暴发或病毒携带情况，一旦发现异常，应立即对来自该地区的土鸡苗实施严格的隔离与检测措施，或干脆放弃引进计划，以防万一。二是土鸡苗本身的健康状况。在引进前，应对土鸡苗的品种进行详尽的健康检查，排除任何传染病或先天性疾病的可能性。对新进的土鸡苗，无论其来源地疫情如何，都应执行严格的隔离措施，这是预防疾病传播不可或缺的一环。

3.3 加强养殖人员的技术培训

随着养殖技术的持续发展与创新，现代养殖业对从业人员的专业素养提出了更高要求。在此背景下，养殖单位的从业人员必须不断提升养殖生产参与者的个人专业技能，以适应行业发展的新需求。为了实现这一目标，相关单位应当承担起责任，加强对养殖人员的专业技术培训，不断提升其专业技能，确保他们能够将先进的理论知识有效转化为实际操作能力。提升养殖人员的专业技能是确保优质土鸡养殖成功的关键基石。养殖场管理层应深刻认识到这一点，并积极采取行动，建立一套完善的培训机制。这一机制不仅要涵盖广泛的理论知识传授，还应注重实践操作技能的培训，确保养殖人员能够在理论与实践两方面均得到显著提升。通过定期组织专业培训课程、邀请行业专家进行现场指导、开展技能竞赛等多种形式，激发养殖人员的学习热情，促进他们专业技能的全面发展。此外，养殖场还应鼓励养殖人员之间的交流与分享，构建一个学习型团队。通过团队成员之间的相互学习、经验分享，可以进一步拓宽养殖人员的知识面，增强他们的实践能力，从而构建一支既拥有深厚理论知识，又具备强大实践技能的土鸡养殖专业队伍。这样的队伍不仅能够显著提高土鸡养殖场的工作效率，还能在应对养殖过程中可能出现的各种挑战时，展现出更强的应变能力和解决问题的能力，为养殖场的长期稳定发展奠定坚实基础[4]。

3.4 做好环境的清洁与消毒工作，保障土鸡健康生长

土鸡养殖场的清洁与卫生，直接关系到土鸡的健康状况和发病率。在日常管理中，得根据土鸡养殖的特点，制定并执行一套科学的环境管理制度。在保证养殖场地势高、通风好、自然环境也好的基本条件外，如果条件允许，可以利用荒山等自然资源，采取土鸡放养模式。其次，控制养殖密度，让每只土鸡都有足够的活动空间。促进土鸡生长，降低发病率。鸡舍是土鸡生活的重要地方，清洁消毒十分重要。要定期换垫料，保持干净卫生。在引进优良土鸡品种时，不仅要了解鸡只的健康状况，还要注意鸡舍周围环境和引种工具的安全消毒。与此同时，鸡舍的消毒要重点考虑：进食器要每天进行消毒，防止饲料污染。孵化器使用过程中也要严格消毒，确保雏鸡不带病原

体[5-6]。另外，为了确保消毒质量和效果，确保养殖场的安全，养殖场的工作人员必须接受专业消毒知识和技能培训，掌握正确的消毒方法。特别是初次进入养殖区域时，要做好全身消毒，减少携带病原体，引起鸡只感染风险。

3.5 多措并举，做好药物防控

土鸡常见病的防控要采取“预防为主，防治结合”的原则。预防工作做得好，养殖效益和土鸡健康才有基础保障。针对不同疫病采取不同的预防措施，做好计划免疫，按免疫程序操作。例如，马立克氏病在土鸡刚出生时就得皮下接种疫苗，建好第一道防线。等它们长到5～7 d时，再用鸡新城疫V4疫苗免疫接种，同时，还得用H120疫苗和法氏囊B87疫苗饮水免疫，给鸡群多一层保护。到了24～28日龄，还得再用双倍剂量的鸡新城疫I系疫苗饮水免疫，加固免疫效果。高致病性禽流感流行时，鸡只接种要特别小心，别使疫情扩散。鸡传染性法氏囊病高发期，要用弱毒苗滴口免疫。在鸡只19～90日龄期间，定期在饲料或饮水里加点驱虫剂，鸡舍要做好常规清洁消毒，别让寄生虫和病原体有机会滋生。一旦发现土鸡出现异常症状，要赶紧找出病因，对症下药。细菌感染的话，可以把恩诺沙星等喹诺酮类药物或氟苯尼考混合到饲料里治疗。支原体感染，就选氧氟沙星、红霉素或支原净等药物。霉菌感染，补充点维生素B1辅助治疗。要是鸡群大面积感染，采取富含电解质的药物兑水喝，能提升整体抵抗力，帮助康复[7-8]。

4 结语

土鸡养殖过程中，疾病的防治是提高养殖效益的关键环节。通过实施针对性的预防措施和治疗方法，可以有效减少疾病的发生率，保障土鸡的健康生长。在疾病治疗方面，养殖户应根据病情特征，选择针对性的药物，并注意药物的用量和使用方法，避免药物滥用导致抗药性的产生。

参考文献

[1] 倪凯伦，丁林玲，陈云蕾，等.不同养殖模式土鸡寄生虫病精准防治技术的研究[J].国外畜牧学（猪与禽），2023，43（5）：80-83.

[2] 张敏.土鸡常见病的临床诊断及防治技术[J].畜牧兽医科技信息，2022（7）：226-228.

[3] 彩才.散养土鸡的常见病防治措施[J].中国畜牧业，2023（23）：101-102.

[4] 张苏.土鸡易发疾病及综合防治措施[J].畜牧兽医科技信息，2023（10）：176-178.

[5] 关东岳.放养土鸡养殖的关键技术[J].养殖与饲料，2021，20（3）：40-41.

[6] 武玉华.生态放养土鸡常见病的防治[J].中国畜牧业，2021（4）：65-67.

[7] 裴景广.土鸡饲养中常见疾病的诊断与防治[J].畜牧业环境，2023（9）：76-78.

[8] 彩才.散养土鸡的常见病防治措施[J].中国畜牧业，2023（23）：101-102.