摘 要:鸡群呼吸道疾病是由多种复杂因素引起的以呼吸道症状为主的临床疾病统称,以咳嗽、流鼻涕、气喘、打喷嚏、呼吸困难为主要特征,严重影响鸡群的生长发育。冬季是鸡群呼吸道疾病的高发时期,导致呼吸道疾病发生与流行的因素也较多,若未及时发现和针对性治疗,会显著加剧病鸡死亡。因此,熟知冬季鸡群呼吸道疾病的发病原因,根据具体病因开展针对性的有效预防和控制措施,从而降低呼吸道疾病的发病率,达到快速控制疫情蔓延的目的。
关键词:鸡;冬季;呼吸道疾病;发病原因
中图分类号:S858.31 文献标识码:C 文章编号:1673-1085(2025)02-0084-04
收稿日期:2024-08-28
第一作者:王晓韦(1986—),男,主要从事畜牧兽医工作,E-mail:657908658@qq.com
随着我国养鸡业的规模化发展,鸡群养殖密度在逐渐增加,呼吸道疾病的发病率也逐年升高,影响鸡群正常采食和健康,导致其生长发育和生产性能受阻,困扰着养鸡业的健康发展。冬季是呼吸道疾病的发病高峰期[1],鸡群在冬季容易受到寒冷刺激而引起外周血管收缩,进而导致内脏器官血管扩张充血,使内脏长时间处于瘀滞性充血状态,极易感染各种呼吸道病原菌,导致鸡群抗病能力低下和免疫抑制性疾病的发病率升高、传播范围广泛,给养鸡业带来巨大的经济损失。由于诱发呼吸道疾病的临床因素较多,防控形势复杂,可将影响因素分为饲养环境管理因素、传染性疾病因素、刺激性应激因素等。详细了解各种诱发病因,然后实施针对性防控措施,矫正认识误区,方可降低防控难度,达到快速有效防控鸡群呼吸道疾病的目的。
1 疾病发生原因
1.1 饲养环境管理因素
1.1.1 养殖环境温差较大 冬季外界环境温度多变,冷空气来袭易引起温度骤降,此时鸡舍短时间内不能做到快速升温,极易造成舍内温差较大或温度忽高忽低,导致鸡群发生冷应激,并减弱气管纤毛上皮清除异物的功能,损坏呼吸道黏膜天然屏障机能,导致机体抗病能力大幅度下降。若温度频繁骤降超过8 ℃或温差长时间超过10 ℃,则极易诱发呼吸道疾病[2]。
1.1.2 养殖环境湿度较低 冬季鸡舍内湿度低、环境较为干燥,可导致鸡群气管上端黏膜表面湿润度下降,气管纤毛摆动清除粉尘能力下降,使得粉尘滞留于呼吸系统而损伤呼吸道黏膜屏障,从而感染病原微生物诱发呼吸道疾病。
1.1.3 养殖环境通风不良 冬季鸡群呼吸道疾病高发的主要原因之一是环境通风不良。一般冬季养殖密度会加大,若鸡舍通风不良,有毒有害气体和粉尘因无法通过空气流动排出鸡舍而引起浓度超标[3],从而为病原微生物的滋生繁殖提供适宜条件。养殖户对鸡舍通风换气存在认知误区而造成鸡舍通风不良,而通风的关键是合理调整换气量和风速。首先,调整换气量是调节鸡舍温度的重要措施。因为冬季鸡舍通风模式多为混合通风,鸡舍换气量会随着温度降低而减少,此时极易存在通风误区,例如养殖户为了保证鸡舍温度不下降而减少通风量,或通过实际通风量大于最小通风量的方法而保证舍内空气质量;其次,小窗进气风速为冬季混合通风模式的重要因素,可通过鸡舍负压大小、换气风扇效率、进风口面积等调整风速,从而及时调整通风量。如果不能及时通过减少进风口面积应对大幅度的降温,那么很容易导致鸡群发生冷应激。
1.2 传染性疾病因素
病原微生物感染是引起鸡群呼吸道疾病的直接因素,常常与不良饲养管理因素共同作用而损伤呼吸系统,主要包括H9亚型禽流感、传染性支气管炎、传染性喉气管炎、新城疫、大肠杆菌病、传染性鼻炎、支原体病等传染性疾病[4]。根据易邦2023年家禽疾病流行病学调查报告,显示支原体、传染性支气管炎病毒、禽流感H9亚型病毒三种呼吸道疾病相关病原检出率较高,为目前较为突出的家禽呼吸道疾病,且临床发病模式多为混合感染,应是重点要防控的呼吸道疾病。
1.3 刺激性应激因素
1.3.1 免疫应激 家禽在进行疫苗接种时会出现应激反应,引起不同程度的呼吸道症状,一般在接种后3~4 d症状自动减轻或消失,但接种活疫苗时症状最明显。冬季饲养环境管理容易出现问题,疫苗防疫应激也极易发展成呼吸道疾病。若鸡群处于亚健康状态或免疫途径不当或鸡群发生免疫抑制性疾病的情况下进行疫苗接种[5],则易引起应激反应,从而大大增加感染各种病原的风险。
1.3.2 转群分笼应激 鸡群在养殖过程中会根据生长阶段进行分笼饲养,在转群分笼期间,如果笼层预温准备工作不充分,会出现密度温差和笼层温差,鸡群体感温度下降,易产生应激反应,从而致抗病能力下降。
1.3.3 饲料更换应激 鸡群饲养过程更换饲料应逐渐过渡,否则突然更换饲料在颗粒大小、味道、硬度等差异均可使鸡群不能立即适应,进而可能造成食欲不振而产生应激反应,导致呼吸道感染病原而发病。
2 临床防控措施
引起冬季鸡群呼吸道疾病多发的病因较多,应根据疾病诱因制定日常防控方案,方案应以“调适饲养环境条件-完善生物安全体系-增强鸡群抗病能力-加强饲养管理措施”为基本原则,可有效预防鸡群呼吸道疾病的发生。
2.1 调适饲养环境条件
2.1.1 做好防寒保暖,防止寒冷应激 冬季环境温度较低且昼夜温差较大,应先考虑冬季鸡舍防寒问题。良好的防寒保暖措施有助于调控温差。首先,鸡舍的密封性能要达到一级水平,平均负压值高37.5 Pa,仔细检查鸡舍各处漏风点,并使用发泡材料等对漏风处进行密封;其次,合理使用不同墙体结构或物理材料来保证鸡舍良好的保温性能,确保墙体和屋顶的温度均匀,尽量使温差保持在3 ℃以内,同时不可忽略风机、湿帘、清粪口等处的保温;最后,应科学合理选址和建设布局,使鸡舍的位置、长度、宽度、高度及屋顶类型设计科学,并配备循环风机、湿帘、挡风幕帘、遮光罩、暖灯、导流板等基础控温设备,然后配合屋顶或管道给风进行分段控制,定期观察温度仪和鸡群精神状态,根据温差变化及时调控舍温。
2.1.2 科学合理通风,及时调控温差 鸡舍通风控制系统应根据鸡群日龄、数量、地理位置、气候进行合理选择,风机类型、进风口面积、最小通风量等相关通风设备、数据也与鸡舍结构及饲养情况相关。冬季鸡舍一般采取间歇式横向通风模式,使鸡舍温差控制在3 ℃以内,一般设置每5 min为1个循环[6],可保障足够通风量,每个通风周期内风机启动时确保足够的小窗风速,使鸡舍换气均匀,前后左右温度一致,若鸡舍前端温度降低,可通过调小负压和增大小窗进风口面积进行调控;若鸡舍尾端温度降低,则可通过缩小小窗进风口面积使负压增大进行调控。同时安装温度、湿度、O2、CO2、NH3等传感器,实时监测环境指标。当鸡舍内出现较为明显的刺鼻异味时,应启动纵向通风模式,使异味气体尽快排出。
2.1.3 配置加湿装置,协助通风换气 冬季除了注重防寒保暖工作外,还应注重鸡舍环境湿度的调控,可配置加湿装置,同时把握好各日龄鸡群的温湿度,特别是育雏期间的湿度。冬季干燥时增加湿度,可以减少鸡舍内粉尘、病原微生物含量,同时配合通风系统及时调控环境温差,尽可能地避免出现明显的冷热应激。
2.2 完善生物安全体系
2.2.1 规范进出场区管理 规模化鸡场应采取封闭式管理措施,在养殖场门口处设置专业的人员和车辆消毒设备以及隔离消毒房间。养殖相关人员入场时必须通过门口人员专用消毒通道进行有效消毒,相关车辆则必须进行严格消毒。外来车辆和人员一般禁止进入场区,必须进入应先备案,车辆离场后应对其所经道路要进行清洁消毒。
2.2.2 加强饲养环境消毒 养鸡场在保证场区环境卫生清洁干净的同时,制定相关的消毒方案,进行严格的场区环境消毒、舍内环境消毒、带鸡消毒。实施全进全出的饲养制度,并对空舍进行高锰酸钾溶液、甲醛熏蒸消毒,然后空舍一周,场区环境可选择烧碱、生石灰等碱类消毒剂,空舍及器具可选择戊二醛、漂白粉、过氧乙酸等消毒剂,带鸡消毒可选择聚维酮碘、百毒杀、过硫酸氢钾等消毒剂。消毒剂使用应遵循现配现用、交替轮换、按照说明书使用的原则。
2.2.3 强化引种检疫工作 养鸡场不应轻易引种。若必须引种,应须从正规的专业鸡场引种,且在引种前进行详细的流行病学及疫苗接种背景调查,坚决不从疫区或病场引种。对引进鸡群必须严格落实检疫措施,并进行有效隔离观察。
2.3 增强鸡群抗病能力
2.3.1 科学接种疫苗 鸡群呼吸道疾病多因机体免疫力低下而感染各类病原微生物导致发病,因此应注重鸡群的免疫接种工作。根据鸡群日龄、品种、用途、发病史等科学制定疫苗免疫程序,合理选择疫苗类型、接种途径等。鸡群处于亚健康状态和免疫抑制性疾病的情况下禁止疫苗接种,且在疫苗免疫前后一周内禁止使用抗生素[7]。养殖场根据自身情况和疫病流行情况做好坚实的免疫基础,增强鸡群免疫力。
2.3.2 注重日常预防保健 在养殖过程中除了注重饲养管理外,日常预防保健也具有很重要的作用。可根据鸡群不同生长阶段疾病发生的特点及流行规律,添加相关的益生菌、中草药、酶制剂、营养性添加剂等,能在一定程度上维持肠道菌群平衡、保护肝脏及肾脏等,全面提高鸡群的非特异性免疫力,增强机体抗病能力[8]。
2.4 加强饲养管理措施
2.4.1 保证饲料营养丰富 饲料配比应根据鸡群不同的生长阶段进行调整,要保证鸡群饲料营养丰富、均衡。营养作为第一抵抗力,可增强机体体质和基础免疫力,严禁营养成分单一或营养缺乏,注重维生素、矿物质等微量元素的添加,严禁饲喂霉变等质量不合格饲料。更换饲料时应逐渐添加新饲料而减少旧饲料,直至完全更换,大约需要3~5 d时间平稳过渡[9]。
2.4.2 减少人为应激反应 明确分工和培训参与断喙、转群的人员,保证操作标准的正确性。在适当调暗灯光的环境下进行抓鸡操作,抓放鸡时应轻拿轻放,严禁粗暴行为。转群前充分进行笼层预温准备工作,并让鸡群保持空腹状态,尽量在冬季暖和的中午时间进行。保持运输密度的合理性,若密度过大可使鸡群产生热应激,严重情况下可导致死亡,同时禁止转运速度和动作过快、粗暴,确保鸡只能安全有序地完成各种操作。
2.4.3 适当使用抗应激产品 鸡群受到不良应激时或进行产生应激可能性较大的工作,如长途运输、断喙、免疫接种等工作,以及鸡群体质较差、容易生病时,可通过在饲料和饮水中添加抗应激产品,减缓鸡群应激反应,增强机体抗病能力。同时可在转群前3 d和转群后5 d的饮水中添加电解多维及维生素C[10],从而促进体能的恢复,尽快适应新的环境,提高机体抵抗力。
3 结语
呼吸道疾病作为养鸡业冬季重点防控疾病之一,临床防控应注重多种发病原因之间的关联,并结合养殖场各自疫病流行特点实施“未病先防,既病防变”,进而达到有效预防和对症治疗的目的。
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