蚯蚓粪对草莓扦插苗生长的影响

摘 要：为探究添加蚯蚓粪对草莓扦插苗生长的影响，利用不同配比的蚯蚓粪、草炭、蛭石、珍珠岩作为育苗基质，通过对俏佳人草莓匍匐茎苗地上部分的生长指标和根系生长情况进行分析，筛选出适宜草莓扦插苗的复合基质配方。结果表明：添加适当比例的蚯蚓粪可以促进草莓的生长，以处理1（蚯蚓粪、草炭、蛭石、珍珠岩体积比1∶3∶1∶1）的促进效果最显著。处理1的叶面积、叶绿素含量、根体积、根干质量、根鲜质量和根干鲜质量比均显著高于对照组和其他处理组，其根长和根数量显著高于对照组。综上所述，育苗基质中添加适量的蚯蚓粪能够促进草莓扦插苗的生长发育以及根系干物质的积累，且蚯蚓粪、草炭、蛭石、珍珠岩体积比1∶3∶1∶1为最优基质组合。

关键词：草莓；蚯蚓粪；扦插苗；生长

草莓（Fragaria×ananassa Duch.）是一种多年生草本植物，果实鲜甜可口，并且含有多种维生素，是一种经济和营养价值都相当高的小浆果。目前草莓生产上主要采用匍匐茎繁殖育苗的方法，种苗的质量直接关系到草莓定植后植株的生长发育和产量。而基质是容器育苗的重要组成部分，其物理性质和化学组成对壮苗形成至关重要。

近年来，生物有机肥的使用越来越广泛，其中蚯蚓粪是蚯蚓降解有机废物后的产物，通气性、排水性好，营养丰富，可以增加土壤有机质含量并改善土壤结构，促进植物生长，素有“有机肥之王”的美誉[1]。蚯蚓粪作为栽培基质使用，对作物生长、产量、品质和养分有显著提高作用。有研究表明，用蚯蚓粪有机肥替代部分化肥，可以增加盐碱地中茄子株高、叶片直径以及产量[2]。施用蚯蚓粪能显著提高盆栽番茄的坐果率，增加单株果个数，表明蚯蚓粪通过影响果实进而影响果实产量[3]。果园中沟施蚯蚓粪的甜瓜叶绿素含量、维生素C含量均有显著提升，相对于常规施化肥处理，可溶性糖含量增加41.28%[4]。有研究发现蚯蚓粪的施用显著增加了土壤中大量矿质元素含量和有机质含量，并增加了西瓜植株中的N、P、K元素含量。另外，西瓜的品质也得到了改善，可溶性蛋白、果糖、葡萄糖和蔗糖含量均显著增加，产量得到显著提高[5]。

笔者在本试验中利用蚯蚓粪、草炭、蛭石、珍珠岩四种原料按不同比例进行配制，以生产上通用的草炭、蛭石、珍珠岩体积比为3∶1∶1的复合基质组合作为对照，研究了不同比例的蚯蚓粪对草莓扦插苗生长的具体影响，以期找到最适合草莓育苗的复合基质配方，从而为生物有机肥在草莓育苗过程中的有效利用和优质种苗的培育提供科学依据。

1 材料和方法

1.1 试验材料

本试验于2023年11—12月在信阳农林学院智慧园艺实验基地进行，以俏佳人草莓匍匐茎苗（取自信阳农林学院草莓种质资源圃）为试验材料。

1.2 试验方法

1.2.1 试验设计 将蚯蚓粪、草炭、蛭石和珍珠岩按照一定的体积比例配置成5种复合栽培基质，具体配比见表1，然后将其均等分装到营养钵中。每个组合设置3次重复，每个重复扦插30株。

1.2.2 扦插方法及管理 选取生长状况良好、无病害且三叶一心的草莓匍匐茎苗，每株保留约2 cm 的匍匐茎段进行扦插，深度控制在0.5～1 cm，扦插后立即充分浇水，后续密切关注基质湿度，同时注意保温和通风。

1.2.3 测定指标与方法 在扦插30 d后，从各处理组中随机挑选15株扦插苗，对其生长及生理特性进行测定，设置3次重复。株高、茎粗、根数、根长、根鲜质量、根干质量、根干鲜质量比、根体积的测定参考李亮杰等[6]的方法，叶绿素含量和根系活力的测定参考蒋艳等[7]的方法。

1.2.4 数据分析 采用SPSS.27.0软件进行数据分析，用Excel 2010绘制图表，采用Duncan新复极差法比较处理间差异的显著性（p＜0.05）。

2 结果与分析

2.1 蚯蚓粪对草莓扦插苗地上部生长的影响

由图1和表2可以看出，随着基质中蚯蚓粪比例的增加，处理1在各方面表现最优。处理1的株高为5.87 cm，叶绿素含量为2.89 mg·g-1，均显著高于CK和处理4；茎粗为1.38 mm，显著高于其他处理组，但与CK无显著差异；叶面积为13.54 cm2，显著高于CK。

2.2 蚯蚓粪对草莓扦插苗根系生长的影响

通过图1和表3的分析可知，添加适当比例的蚯蚓粪有利于草莓的扦插生根。处理1的根长和根数量分别为11.50 cm和13.33条，显著高于对照组和处理4，但与处理2和处理3相比无显著差异。处理1的根体积为3.00 mL，显著高于对照组和其他处理组。此外，处理1的根系活力显著高于CK，但与其他处理组相比无显著差异。

2.3 蚯蚓粪对草莓扦插苗干物质相关性状的影响

由表4可知，在草莓扦插育苗中，合理添加蚯蚓粪可以有效促进根系干、鲜物质的积累。处理1的根鲜质量、根干质量和根干鲜质量比均最高，分别为2.45 g、0.26 g和0.11 ，其中根鲜质量显著高于CK和其他处理组，根干质量与CK无显著差异，根干鲜质量比与CK和其他4个处理均无显著差异。

3 讨论与结论

本试验结果显示，在添加蚯蚓粪后，草莓扦插苗的株高、茎粗、叶面积及叶绿素含量等生长指标均有所提高，其中处理1（蚯蚓粪、草炭、蛭石、珍珠体积比为1∶3∶1∶1）的提升效果最为显著，当蚯蚓粪配施比例继续增加时，处理2～处理4对草莓扦插苗生长的促进效果逐渐减弱，这与王星林等[8]的研究结果一致。研究表明蚯蚓粪中富含多种微生物，其作为土壤和作物的纽带可增强土壤的活性和好氧性，对植株的生长发育产生影响，能显著提高作物叶绿素含量，延缓叶片的老化进程，并提高叶片的光合作用能力。

植物的根系不仅是一个活跃的吸收和合成器官，其生长状况还会直接影响到植物地上部分的生长速度、营养水平以及最终的产量。杭琼等[9]的研究结果表明，适当浓度的蚯蚓粪可以改善白菜幼苗的根系生长，促进生物量的增加，有利于白菜幼苗吸收矿质营养，这与本文的研究结果相似。在本试验中，处理1（蚯蚓粪、草炭、蛭石、珍珠岩体积比为1∶3∶1∶1）的根长、根数量和根体积都高于其他处理组，并显著高于对照组。而根系活力是根的重要生理指标，活力越高，植株对水分和营养的吸收能力也就越强。处理1的根系活力最高，显著高于对照组。当基质中蚯蚓粪的比例继续增加时，根长、根体积、根数量和根系活力逐渐降低，表明适当比例的蚯蚓粪可以促进俏佳人草莓扦插苗的根系生长，过量的蚯蚓粪不利于草莓扦插苗根系的生长。

植物根干鲜质量比可以反映根系积累的干物质量。随着蚯蚓粪添加比例的增加，根干鲜质量比降低，且与对照组相比无显著差异，其中处理1的根干鲜质量比最高，表明蚯蚓粪、草炭、蛭石、珍珠岩体积比1∶3∶1∶1的基质可以促进草莓扦插苗体内干物质的积累。

综上所述，育苗基质中添加适量的蚯蚓粪能够促进草莓扦插苗的生长以及根系干物质的积累。以处理1（蚯蚓粪、草炭、蛭石、珍珠岩体积比1∶3∶1∶1）对草莓扦插苗地上和地下部分的生长促进效果最为显著。综合考虑，蚯蚓粪在俏佳人草莓扦插育苗中的适宜比例为蚯蚓粪、草炭、蛭石、珍珠岩体积比1∶3∶1∶1。

参考文献

[1] 王岩，刘文钰.蚯蚓粪肥的用途及对薄荷生长的影响研究进展[J].现代农业科技，2023（20）：47-49.

[2] 黄依雯，朱萍，王建华，等.蚯蚓粪有机肥对盐碱地茄子生长的影响[J].上海农业科技，2022（1）：112-113.

[3] 高海，王彦靖，崔彦如，等.蚯蚓粪育苗复合基质在番茄穴盘育苗中的应用研究[J].现代农业科技，2015（21）：63-64.

[4] 李婉茹，郭延亮，王恩煜，等.优化施肥配施蚯蚓粪有机肥对薄皮甜瓜产量和品质的影响[J].中国瓜菜，2021，34（10）：67-73.

[5] 张宁，任亚丽，史庆华，等.蚯蚓粪对西瓜品质和产量的影响[J].中国蔬菜，2011（6）： 76-79.

[6] 李亮杰，侯绪明，陈娟娟，等.不同草莓品种扦插苗根系性状差异分析[J].安徽农学通报，2022，28（7）：50-51.

[7] 蒋艳，古丽孜叶·哈力克，秦倩，等.根施甜菜碱对甜瓜幼苗在NaCl胁迫下的缓解效应[J].中国农业大学学报，2024，29（3）：99-112.

[8] 王星林，刘颖，胡雨松，等. 蚯蚓粪对日光温室袋培甜瓜生长及营养吸收的影响[J].核农学报，2024，38（2）：345-354.

[9] 杭琼，胡伟，时佩佩，等.利用蚯蚓粪改良果园底层土壤的效果[J].江苏农业科学，2015，43（8）：351-353.