山东威海苹果现代化果园高质量发展,亮点众多。其中现代化新果园建设中,几亩、几十亩的种植者,在定植第二年,苹果园就收回2年成本,而且实现了盈利。例如,威海“景翔”的于新勇、“新元”示范园、“万泽”的李彦廷、“果果”的杨福强等。笔者在“苹果市场动态评析——绝对不可能,正在成为可能”的文章中,所阐述的是可能。本期评析告知大家的是种植者第二年实现盈利的事实(图1)。
山东威海“景祥”农场于新勇技术总监,2023年创立的4400m2矮砧优质高产高效现代化果园,2024年就实现了定植第二年,苹果实际收获18 587 kg,平均667 m2产量2816 kg,销售总收入215 189元,减去两年总费用155 000元,2024年实现盈利60 189元,每亩纯利润9119元。这4400 m2现代矮砧苹果园,2024年苹果产量和销售情况如下(表1):
从表1看出该农场总产量18 587 kg,平均667 m2产量2816 kg。销售总收入215 189元,扣除建园成本和两年管理总费用155 000元。即实现纯利润60 189元,平均667 m2纯利润9119元。
种植苹果究竟挣不挣钱,请到威海看一看。苹果现代化种植不仅仅是指大果园,4400 m2的小果园也是现代化果园。因为我国苹果种植仍是小生产为主,“一户果农几亩果园”是大多数,这是由中国人多地少的实情决定的(图2)。
这里的关键是品种、苗木、技术、准确信息、装备、设备、管理、政府服务等多方面,一句话是对新质生产力的认知和实践。技术创新,精细化管理,小而美的果园,是未来中国苹果产业的特点之一。中国苹果产业正在改变,我们不断学习交流,提高认知,实打实的干,就会有苹果优质优价,丰产丰收,品牌溢价的那一天。