推开虚掩的红色大门,一个香气氤氲、宛若世外桃源的院落映入记者眼帘:这里就是传承了600余年的河南张氏古法手工制香技艺传承人之一张力的工作场所。
1989年出生的张力如今是父亲张书芳的得力助手。“我从小看着父辈们忙着制香,很多工艺就比较熟悉了。”从大学环境艺术专业毕业后的张力,2011年开始跟随父亲潜心研究“香道”,一晃已是十余载光景。
“制香用到的药材有300多种,比较常用的有四五十种,如菖蒲、香茅、艾草、辛夷、沉香等。”在张力看来,传统制香最难的是药材的配伍,“古代的香方记载,很多时候只列出原料而没有具体的配比,需要制香人不断地调试。”
“药香的制作主要原料就是中草药,一个好的制香师,必须懂得药理和药效。”作为河南省非物质文化遗产张氏古法手工制香技艺的代表性传承人张书芳说,他从小就学习制香,一本泛黄的《药性赋》和“十九畏十八反”的歌诀,是自己童年最深刻的记忆。药香制作的十二道工序,每一个步骤,张书芳都坚持古法技艺,整套流程下来至少需要一个月的时间。
由于香需要自然晾晒,一年之中,春秋两季是张书芳父子最忙碌的时候。“配料、和料、出香必须按节气、时辰、天气而定。”张力说,随着社会的发展,香由最早的信俗用品逐渐转变为生活、品赏用品,现代人对香的需求趋向于驱除异味儿、醒脑安神、调节身心等。
(摘自《许昌晨报》11.25)