产业链视角下旅游经济对地方产业结构转型升级的影响

摘 要：旅游经济是一种综合性的产业，涉及多个部门和领域，对地方经济和社会发展具有重要的推动作用。本文从产业链的理论视角，分析了旅游经济与地方产业结构的关系，探讨了旅游经济对地方产业结构转型升级的影响机制和路径选择。本文认为，旅游经济可以通过产业链延伸、产业链融合、产业链创新等方式，促进地方产业结构的优化升级，提高地方经济的附加值和竞争力。同时，本文也指出了旅游经济对地方产业结构转型升级所面临的挑战和问题，如旅游资源开发过度、旅游市场竞争激烈、旅游服务质量不高等，并提出了相应的对策建议。

关键词：产业链；旅游经济；地方产业结构

一、引言

旅游经济是一种综合性的产业，涉及多个部门和领域，对地方经济社会发展具有重要的推动作用。随着我国经济社会的快速发展和居民收入水平的提高，人们对旅游消费的需求日益增长，旅游市场规模不断扩大，旅游产品和服务日趋多样化和个性化。根据国家统计局数据，2019年我国国内旅游人数达到60.3亿人次，同比增长8.4%；国内旅游收入达到5.7万亿元，同比增长11.7%；出境旅游人数达到1.7亿人次，同比增长3.3%；入境旅游人数达到1.4亿人次，同比增长4.5%。2020年受新冠疫情影响，我国旅游市场受到严重冲击，但随着疫情防控常态化和复工复产复市的推进，我国旅游市场逐步恢复活力。2020年全年，我国国内旅游人数达到25.8亿人次，同比下降52.1%；国内旅游收入达到2.2万亿元，同比下降61%；出境旅游人数大幅减少；入境旅游人数大幅减少。2021年春节期间（2月11日至17日），全国共接待国内游客2.58亿人次，实现国内旅游收入3018亿元。

在我国经济发展进入新时代、转向高质量发展阶段的背景下，如何推进旅游产业转型升级、提质增效、创新发展，成为一个重要的课题。本文从产业链的理论视角，分析了旅游经济与地方产业结构的关系，探讨了旅游经济对地方产业结构转型升级带来的挑战和优化路径选择。

二、产业链理论和旅游经济的内涵

产业链理论是一种分析产业发展和竞争的理论工具，它将产业分解为一系列相互关联的活动，从原材料的采集、加工、制造、分销、销售到最终消费，形成一个完整的价值创造过程。产业链理论的核心概念是价值链，即每个活动都会为产品或服务增加一定的价值，而不同活动的价值增加程度不同，影响了产业链中各个环节的利润分配和竞争力。产业链理论认为，要提高产业的竞争力，就要优化产业链结构，提高产业链效率，增强产业链创新能力，延伸产业链价值。

旅游经济是指以旅游活动为主要内容的经济活动，包括旅游生产、旅游消费、旅游投资、旅游贸易等方面。旅游经济是一种综合性的产业，涉及多个部门和领域，如交通运输、住宿餐饮、旅游景区、旅行社、文化娱乐等。具体而言，旅游经济具有以下四个特点。

第一，需求多元性。旅游经济的需求是多元化的，受到消费者偏好、收入水平、时间成本等多种因素的影响。不同人群对旅游产品和服务的需求不同，因此，旅游产业必须灵活适应各种不同的需求。

第二，空间流动性。旅游经济的特点之一是其依赖于空间流动性。地理位置、区域差异和交通条件等因素决定了旅游活动的地点，而这种空间流动性对旅游产业的经济活动产生了深远影响。

第三，季节性和周期性。季节性和周期性是旅游经济的常见特点。旅游需求受季节变化、经济环境变化、气候变化、节假日安排以及社会事件等多种因素的影响，这对旅游产业的经营策略和资源管理提出了挑战。

第四，强烈外部性。旅游经济对环境资源、社会文化和经济发展等方面具有重要的影响。旅游业的成功不仅依赖于美丽的自然景观和文化遗产，还与当地社区的参与、环境保护和文化遗产的努力息息相关。

三、旅游经济与产业链的关系

旅游经济与产业链理论之间存在密切关系。旅游经济的各个分支，如住宿、餐饮、旅游景区、交通运输等，都可以被视为产业链中的不同环节。通过运用产业链理论，能够更好地理解旅游经济中的价值创造过程，识别第一、第二、第三产业各环节的关键驱动因素，并提出改进策略。

另外，旅游经济的外部性对产业链也具有深远影响。旅游业的可持续性和环保问题是当前产业链研究的热点之一。通过产业链理论，可以探讨如何在旅游经济中实施绿色和可持续的实践，以保护自然资源、文化遗产，同时增加整个产业链的价值。

总之，旅游经济和产业链理论之间存在复杂的相互关系，通过深入研究这两者的结合，能够更好地理解旅游经济的特点，优化其产业链结构，提高竞争力，促进地方产业结构的转型升级。这将有助于实现旅游经济的可持续发展，为地方经济做出更大的贡献。

四、产业链视角下旅游业与地方产业结构的地位和重要性

地方产业结构是指在一定区域内各个产业部门在总量和比重上的分布状况。地方产业结构反映了一个地区经济发展水平和特色，也影响了一个地区经济增长潜力和竞争力。优化地方产业结构，促进地方经济转型升级，是实现高质量发展的重要任务。

从产业链视角看，旅游业与地方产业结构有着密切的联系。一方面，旅游业是地方产业结构中的一个重要组成部分，对地方经济增长和就业创造有直接贡献。根据国家统计局数据，2019年我国服务业增加值占GDP比重达到53.9%，其中旅游服务占比达到4.4%；同年我国服务业从业人员占比达到46.3%，其中旅游服务占比达到3.8%。另一方面，旅游业与其他产业部门有着紧密的联系和互动，对地方产业结构有间接影响。旅游业可以通过以下方式促进地方产业结构转型升级。

第一，通过产业链延伸，带动相关产业发展。旅游经济不仅包括直接提供给游客的产品和服务，如交通运输、住宿餐饮、景区门票等，还包括为这些产品和服务提供支持和保障的上下游活动，如原材料供应、设备制造、基础设施建设、信息技术、金融保险等。这些活动构成了旅游产业链的各个环节，相互依存、相互促进。旅游经济的发展可以拉动相关产业的需求，促进相关产业的增长和升级。例如，旅游经济可以带动农业、工业、文化创意等产业的发展，形成特色旅游产品，如乡村旅游、工业旅游、文化旅游等。

第二，通过产业链融合，促进相关产业协同发展。旅游经济是一种跨部门、跨领域的综合性产业，与其他产业有着广泛的联系和互动。旅游经济的发展可以促进不同产业之间的资源共享、技术交流、协作创新，形成产业链融合的效应，提高相关产业的效率和竞争力。例如，旅游经济可以与教育、医疗、体育等产业进行融合，形成教育旅游、医疗旅游、体育旅游等新型旅游模式。

第三，通过产业链创新，推动相关产业转型升级。旅游经济是一种创新驱动的产业，对新技术、新产品、新模式有着强烈的需求和适应能力。旅游经济的发展可以激发相关产业的创新活力，引导相关产业进行技术改造、产品升级、模式创新，形成产业链创新的动力，提高相关产业的附加值和核心竞争力。例如，旅游经济可以利用大数据、云计算、人工智能等新技术，提升旅游服务质量和效率，打造智慧旅游。

五、产业链视角下旅游经济对地方产业结构的挑战

旅游经济对地方产业结构转型升级的影响存在积极的一面之外，也伴随着一系列挑战和问题，本文从第一产业、第二产业和第三产业的角度分别进行分析。

1.第一产业挑战

其一是过度资源开发与环境问题。一些地区为了追求旅游收益，滥用自然资源和文化遗产，忽视了环境保护的重要性，造成了多方面的问题。环境污染、生态破坏、水土流失以及生物多样性丧失等问题不仅对自然环境构成威胁，也损害了地方旅游业的可持续性。例如，一些地区为了开发旅游景点，大量砍伐森林、填平湿地、修建道路等，导致土壤侵蚀、水源枯竭、气候变化等。另外，一些地区为了吸引游客，过度开发和商业化文化遗产，如古建筑、民俗风情等，破坏了其原有的历史和文化价值。

其二是社会和文化冲突。旅游业的发展常常引发社会和文化冲突。当地居民和游客之间可能出现不一致，包括资源争夺、文化冲突和社会不和谐。这不仅可能损害地区内的社会凝聚力，还可能对当地文化的保护和传承构成威胁。解决这些冲突并维护社会和文化的和谐发展是一个复杂的挑战。例如，一些地区由于旅游业的发展，导致当地居民改变了传统的生活方式，如耕种、渔猎、手工艺等，这可能影响他们对自身文化的认同感和自豪感。

2.第二产业挑战

其一是市场同质化与低端化。为了吸引更多游客，一些地区可能陷入市场同质化的困境。他们可能试图模仿其他成功地区的产品和服务，导致市场上的产品和体验变得相似。与此同时，以降低价格和成本吸引游客的做法可能导致低质量、低附加值的产品和服务的提供，从而将地方产业推向低端化。这不仅损害了地方的品牌形象，还限制了创新和产业升级的机会。

其二是基础设施不足。旅游业的迅速增长有时会让地方基础设施跟不上需求，这包括交通、住宿、公共设施等。交通拥堵、住宿短缺、卫生设施不完善等问题可能影响游客的体验，降低他们的满意度。因此，地方政府和企业需要投资于基础设施的提升，以满足游客的需求并提高地方产业的竞争力。

3.第三产业挑战

其一是旅游服务质量问题。旅游服务的质量直接影响游客的满意度。一些地区可能存在服务态度差、服务规范不高、服务内容匮乏和服务效果不佳的问题。这可能影响游客的旅游体验，减弱他们对地方旅游的好感度。提高服务质量是一个关键挑战，需要培训和提升从业人员的技能。

其二是监管和信用问题。旅游服务的有效管理需要严格的监管和可信的体系支持。一些地区可能面临监管不力、信用体系不健全、缺乏诚信和频繁的纠纷问题。这可能降低游客的旅游安全感和信任感，从而影响地方旅游业的发展。因此，加强监管和信用体系建设是一项紧迫的任务。

六、产业链视角下旅游经济对地方产业结构的优化路径

1.第一产业优化路径

其一是生态可持续性和资源保护。为实现绿色开发，应强调生态保护和资源可持续性利用。这包括制定严格的环境标准、容量管理政策和生态恢复计划，以确保旅游活动对生态系统的最小损害。同时，推动生态旅游，鼓励游客参与环保活动，以提高环保意识。生态旅游是指以自然景观为主要吸引力，以生态教育为主要内容，以生态保护为主要目标的旅游活动。生态旅游可以增强游客对自然环境和生物多样性的认识和尊重，促进当地居民的参与，提高当地居民的环境意识和责任感。

其二是开发乡村生态资源。为促进第一产业的升级，可以立足我国乡村多样化特色，开发乡村生态资源，推动农业观光和乡村旅游。这不仅有助于农民增加收入，提高农产品附加值，推动农村第一产业转型升级，同时也有利于进一步开发我国乡村，焕发其经济活力。农业观光是指以农业为主题，以农村为背景，以农事活动为内容的旅游活动。农业观光可以实现农业与旅游的互补效应，增加农民收入来源，提高农产品质量和品牌效应。乡村旅游是指以乡村为目的地或途径，以体验乡村风情、文化、生活方式为主要内容的旅游活动。乡村旅游可以促进乡村文化传承和创新，激发乡村内生动力，改善乡村基础设施和公共服务。

2.第二产业优化路径

其一是注重地方特色和创新。地方产业需要差异化和创新，以提供具有地方特色的旅游产品。这包括鼓励地方企业与当地农民合作，推动农业观光和农产品加工，以满足游客对地道食品和农村体验的需求。创新旅游产品和服务，以反映地方的独特文化和历史，可以提高游客对地方的兴趣。例如，在四川省广安市邻水县，当地企业与农民合作，开发了以“红军粮食”为主题的农业观光和农产品加工项目，游客可以参观红军粮食博物馆，了解红军粮食的历史和文化，品尝红军粮食的特色美食，体验红军粮食的制作过程。这一项目不仅增加了当地农民的收入，也提高了游客对红军粮食的认知和喜爱。

其二是加强市场导向和数据分析。针对市场同质化问题，必须加强市场研究和数据分析，以更好地了解游客的需求和趋势。地方政府和企业可以与专业机构合作，进行市场调查，以制定更有针对性的策略。此外，鼓励地方企业采用先进技术，如大数据分析和人工智能，以提高市场敏感度，满足多样化的游客需求。例如，在浙江省杭州市，当地政府与阿里巴巴集团合作，建立了杭州旅游大数据中心，利用互联网、物联网等技术，收集、分析、应用旅游相关数据，为旅游规划、管理、营销、服务提供智能支持。通过大数据中心，可以实时监测旅游市场动态，预测旅游需求变化，提供个性化推荐和优惠信息，提升旅游体验和效率。

3.第三产业优化路径

其一是注重服务质量提升。旅游服务的质量关系到游客的满意度和忠诚度。因此，地方企业和政府应重视员工的培训和提升服务标准。提高员工的专业素养，强化服务态度和技能，可以帮助提高整体服务质量。此外，建立和实施严格的服务标准和规范，以确保游客获得高水平的服务体验。例如，在广西壮族自治区桂林市，当地政府出台了《桂林市旅游从业人员职业道德规范》，规定了旅游从业人员在服务态度、仪表仪容、语言礼貌、行为规范等方面应遵守的基本要求，并建立了奖惩机制。同时，当地政府还组织开展了旅游从业人员培训活动，提高了他们的专业知识和技能。

其二是加强信用建设和监管。要建立可信赖的旅游服务体系，需要强化监管和信用建设。地方政府应该加强监管，确保旅游服务符合规定标准，以提高游客的旅游安全感。此外，建立信用记录和奖惩机制，以鼓励企业遵守规定，并促进诚信经营，这将有助于建立良好的信用体系。例如，在北京市，当地政府建立了北京市旅游行业信用信息平台，收集、整理、公示旅游企业和从业人员的信用信息，并与全国信用信息共享平台对接。通过平台，可以实现对旅游企业和从业人员的信用评价、分类管理、激励约束等功能，并向社会公开查询。这一举措有利于提高旅游安全性和满意度。

七、结语

本文从产业链的视角，分析了旅游经济对地方产业结构转型升级的影响，探讨了旅游经济对地方产业结构的优化路径。旅游经济作为一种综合性产业，与地方产业结构之间存在密切的联系和互动。旅游经济可以通过产业链延伸、产业链融合、产业链创新等方式，促进地方产业结构的优化升级，提高地方经济的附加值和竞争力。然而，旅游经济对地方产业结构转型升级也面临一系列挑战和问题，包括资源开发过度、市场同质化、服务质量不高等。因此，必须采取一系列措施，如生态可持续性和资源保护、地方特色和创新、服务质量提升、信用建设和监管等，以应对这些挑战，实现旅游经济的可持续发展。本文的研究有助于深入理解旅游经济与地方产业结构之间的关系，为地方政府和企业提供有益的政策和战略建议，有助于实现高质量的地方经济发展。

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作者简介：王轻楠（1995— ），女，河南开封人，研究生，助教，研究方向：旅游管理。