居家生活中,保鲜膜是常用物品。近期,浴帽式保鲜膜因其便捷性受到欢迎,可直接套在盘子上,避免传统筒式保鲜膜撕扯和粘连的问题。然而,有传言称这种保鲜膜实为一次性浴帽、鞋套,增塑剂超标,不能用于食品。
实际上,只要保鲜膜符合国家标准GB 4806.7-2023《食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品》,就可以放心使用。浴帽式保鲜膜材质为低密度聚乙烯(LDPE),不易出现迁移物,保持食物安全性。常见的食品级保鲜膜材质还有聚乙烯(PE)、聚氯乙烯(PVC)、聚偏二氯乙烯(PVDC)等,其中PVC保鲜膜含有增塑剂,不接触油脂食物和不加热则无需担心。
浴帽式保鲜膜的优势在于方便,但某些使用场景下,如包裹脆弱食物时,保鲜效果可能打折。此外,加热时若封口处的弹力带材料(如尼龙、氨纶)暴露,可能迁移有害物质至食物中,因此加热时需去掉保鲜膜。
大家在选择保鲜膜时,需关注材质、执行标准及使用环境,避免有害化学物质的产品。使用时,遵守安全指南,特别是加热指示。对于浴帽式保鲜膜,消费者应谨防假冒产品,并注意使用细节。
(据科普中国)