为什么保鲜膜具有吸附能力？

保鲜膜是一种塑料薄膜，通常由PVC或低密度的聚氯乙烯制成。在生活中，我们发现保鲜膜能够吸附许多物体，比如陶瓷、玻璃、塑料甚至人体。

保鲜膜具有黏性的原因有三，其一，因为保鲜膜有静电。当你从一卷保鲜膜中扯出一张时，被撕下来的保鲜膜带上了负电荷，把它黏在其他物体上时，由于静电作用，保鲜膜便能覆于其上。張开一张保鲜膜，靠近自己的手臂，会发现手臂上汗毛直立，就是因为刚撕下来的保鲜膜发生了静电作用。其二，真空吸附效应，这是保鲜膜吸附物体的主要原因。把保鲜膜覆盖在另一物体上，当二者之间的空气被排掉后，就会产生真空吸附的效果。保鲜膜厚度极薄，也足够柔软，能够轻易吸附在其他物体上。其三是由于保鲜膜含有添加剂。有的保鲜膜添加了粘合剂，这也是保鲜膜能够黏在其他物体上的原因之一。

牛津大学硕士

路易斯·韦拉逊