摘 要:“滕育1号”马铃薯品种是枣庄泓安农业科技有限公司选育的鲜食型早熟品种,该品种长势强、结薯集中、薯型长椭圆形、抗病性好、产量高。适合春秋两季露地或保护地栽培。
关键词:滕育1号;鲜食型马铃薯;种植技术;病虫害防治
1 品种特性
“滕育1号”马铃薯,是枣庄泓安农业科技有限公司选育的鲜食型早熟常规品种,2015年通过山东省农业农村厅农作物品种审定(鲁农审2015035号),2021年在国家农业农村部获得登记(GPD马铃薯(2022)370049)。该品种生长势强,株型直立,茎秆粗壮,叶片深绿色,复叶大,结薯集中,块茎长椭圆形,稍扁,大而整齐,黄皮黄肉,薯皮光滑,芽眼浅,商品薯率高,休眠期短,耐贮藏,抗病性强、适应性广,适合中原二季作区早春保护地栽培及春秋露地栽培。
2 栽培技术要点
2.1 茬口安排
在山东省可进行早春保护地、春秋露地栽培三种种植模式。
早春保护地栽培:依据保护设施的保温性能,播种时间从1月上旬至2月中旬。
春季露地栽培:播种时间在2月中旬至3月上旬。
秋季露地栽培:播种时间在8月中下旬。
2.2 早春保护地栽培技术
2.2.1 选“好地”
种植马铃薯的基地需选择地块平整、旱能浇涝能排、土层深厚、肥沃、中性或偏酸性、远离污染源、透气性好的壤土或沙壤土,坡度≤10°为佳。
2.2.2 选“好种”
选用优质的脱毒G2或G3代种薯,种薯薯型周正、表皮光滑无病斑、无腐烂、无维管束变色、薯块齐整。
2.2.3 建“好棚”
棚体的走向以南北向为好,根据地块的长度、宽度建设实用的拱棚。规模基地栽培可新建新式简易型拱棚,该拱棚跨度达到8m,棚体脊高2.6m,肩高1.5m,不影响机械耕作,棚内气温变化幅度小,可永久安装在地里,每年需更换新农膜。马铃薯收获完可以栽培高效益的黄瓜、豆角、油麦菜等蔬菜,土地及棚体利用率高。
2.2.4 施肥用“好法”
根据马铃薯各生育期对肥料的需求特性,采用“马铃薯全营养分餐式施肥方法”,在中等肥力地块,每亩将50kg三元复合肥(15-10-20)+80kg生物有机菌肥+20kg钙镁肥+1kg锌、硼肥撒在灰线上,田园机开沟;在马铃薯齐苗期,每亩冲施1kg矿源腐殖酸;马铃薯团棵期以后、收获前7天,每亩冲施3kg全水溶肥(8-8-50)3次,每次喷洒农药时叶片补充磷酸二氢钾。
2.2.5 催“好芽”
切块前挑选种薯:选晴天的中午对种薯晾晒1~2天,以再次剔除病烂畸形薯。
切块:播种前25~30天进行切块处理,切块时应采用螺旋形斜切方式,确保每块大小适中,适宜大小是25~40g。切块过程中,每位工人需准备多把刀具,实行一薯一刀的原则,即每切完一个马铃薯更换一把刀。切刀需浸泡在75%的酒精溶液或0.5%的高锰酸钾消毒液中消毒,且消毒液需每4小时更换一次。一旦发现病薯,应立即将整个病薯丢弃。
药剂包衣:每100kg种薯可选用8%氟环·咯菌腈种子处理悬浮剂70mL+6%春雷霉素可湿性粉剂30g,或30%咯菌腈·嘧菌酯·噻虫嗪种子处理可分散粉剂100g+6%春雷霉素可湿性粉剂30g,或30%吡唑酯·噻虫嗪·中生素种子处理可分散粉剂90g,对水1kg,均匀喷淋在薯块上。
催芽:将包衣后的切块放在温暖的地方催芽。适宜的催芽温度是15℃~20℃,低于10℃,易烂种;高于25℃,芽细弱且播种时容易损伤。催芽湿度保持在70%左右。20天后,当薯芽长2~3cm时,将薯块取出放至10℃~15℃有散射光的室内或冬暖大棚内进行炼芽,直至芽变绿为宜,一般3~5天后即可播种。
2.2.6 播“好种”
整地:冬前深耕25cm。秸秆还田的,每亩需同时撒施尿素10kg,以满足秸秆腐熟对氮素的需求。地下害虫多的地块,撒施200mL辛硫磷乳油拌成的毒饵20kg。
播种:当地下10cm地温连续5天稳定在7℃以上即可播种。选择无风或微风的晴天进行播种。播种时,开沟深5cm左右,每亩播种沟内撒施3%辛硫磷颗粒剂6000g+5%二嗪磷颗粒剂,人工摆种,田园机覆垄、荡平,覆地膜,膜上覆土。垄距85cm,一垄双行,小行距20cm,斜调角摆种,株距35cm左右,垄面宽55cm以上,垄高30cm左右,亩播种4400株左右。
2.2.7 管理用“好法”
温度管理:马铃薯喜欢冷凉的环境。块茎膨大最适宜的土温是17℃~20℃,达25℃时块茎生长受阻。应根据棚内温度,决定通风口的大小和通风时间的长短。
适当浇水:看天看地看苗浇水。从现蕾开始到结薯,是需水最关键时期,应小水勤浇,如湿度过大,易造成块茎腐烂,具体操作应根据土壤墒情进行。收获前7天停止灌溉,确保收获的块茎周皮老化,以利贮藏。
防灾:防寒防冻防大风。可采取降温前根据墒情提前浇水;加盖一层拱棚,棚内小膜边沿压紧;提前关闭通风口,增加棚内蓄热;凌晨可在棚内点燃增温块;用加热毯、电热器进行增温。同时,注意用电用火安全。
2.2.8 用“好药”
马铃薯病虫害的防治应坚持“预防为主,综合防控”的原则,坚持“绿色植保”理念,综合采取农业、物理、生物、诱杀、化学等综合措施。农业措施主要有选择无病种薯、切刀消毒、大行大垄、及时通风降湿等;物理生物措施主要有安装杀虫灯、悬挂蓝黄板、释放天敌、使用生物农药等。
全程植保方案,化学措施主要有提前采用保护性杀菌剂预防、发病初期采用高效低毒治疗性杀菌剂开展适时防治、配合喷施叶面肥或植物生长调节剂确保植株健康生长等。
2.2.9 收“好货”
出苗后75天左右,马铃薯的产量可达到3300kg左右,即可收获,具体收获时间视价格、产量、天气等因素综合决定。收获较早时,薯皮娇嫩,需人工收刨,人工装箱时需轻拿轻放,避免磕伤,影响卖相。收获后,将地膜彻底清理出田间。
2.3 春季露地栽培
春季露地栽培比早春保护地栽培简单一些,唯一的区别就是播种时间稍晚一些、不同通风管理、收获时间稍晚。
2.4 秋季露地栽培
秋季与春季气温、降水完全不同,在栽培上差别较大。
2.4.1 种薯预留
秋季所用的种薯为当年春季预留的种子。在春马铃薯收获前,一定查看预留地块马铃薯的发病情况,特别是种传病害的发病情况,病株率高的地块坚决不留种,选用无病或极少发病的地块,收获前,将发病植株的薯块提前挖出来放一边,整个地块收获完,将75~100g的小薯单独挑干净,放在(4℃~5℃)的冷库中,或阴凉的地方,储藏期间避免虫害、雨淋和阳光暴晒。留种的春马铃薯一定要在5月上旬收完。
2.4.2 种薯处理
春季的小薯,种薯还没度过休眠期,一定要在播种前30天左右将种薯从冷库中拿出,放置在阴凉处,挑除烂薯等,严禁阳光爆嗮和雨淋,播种前20天,用赤霉素+施乐时+春雷霉素均匀地喷在薯块上,放置在阴凉避光的地方催芽。
2.4.3 适期播种
秋季生长季节短,必须尽可能地早播种。播种过早,地温高、气温高,出苗差,缺苗严重;播种晚,生育期短,产量低。一定要适期播种。立秋前后,7天内平均气温在26℃以下即可播种。
2.4.4 播种方法
用田园机进行浅开沟,沟深5cm左右,行距70cm,株距25cm,人工摆种,用田园机覆土,薯块到垄顶6cm左右。播种时,气温高,不施用底肥。
2.4.5 田间管理
分期覆垄:马铃薯出苗后,分期进行覆土。苗高15cm左右时进行第一次覆垄,薯块到垄顶10~12cm;马铃薯薯块膨大期进行第二次覆垄,在垄面上覆盖一层2~3cm的细土,掩盖垄面的裂缝,防止青头薯的产生。
分期追肥:第一次覆垄后,结合浇水亩冲施尿素3kg+黄腐酸钾1kg。马铃薯团棵后,每次浇水均冲施高钾型全水溶肥3kg,直到收获前10天。
合理排灌:秋季前期雨水多,注意田间严禁积水,需浇水时,要选择多云天或晴天的傍晚,严禁高温下灌溉。薯块膨大期,要小水勤浇,保持土壤墒情在70%~85%之间。
及时防治病虫害:秋马铃薯虫害较多,比如白粉虱、蚜虫、茶黄螨、菜青虫、棉铃虫等,要及时防治,特别是茶黄螨。病害主要有晚疫病、软腐病、根结线虫病。
适期收获:秋马铃薯生长期越长,产量越高,商品薯率越高。当地上部分全部被霜打后再收获。收获时,避免机械磕伤,保持商品性。