从历史中走来

天津 盛锡福帽庄

盛锡福创建于1911年，早在1932年盛锡福“三帽”商标就已完成了注册，1979年被授予天津市著名商标，2006年被商务部认定首批“中华老字号”，2010年毡礼帽制作技艺被列入天津市非物质文化遗产。

手工编织草辫

工人正在做老旧机床

皮帽部展示

工人在对墨汁进行检测

工人们正在配料墨汁

北京 一得阁墨汁

公元1865年，谢松岱先生在北京琉璃厂发明了墨汁，一得阁由此诞生。清末金梁《光宣小志》书中记载：“笔则贺莲青，墨则一得阁，而纸必懿文斋。”

江苏 乾泰祥绸布店

苏州乾泰祥绸布店创始于同治二年（公元1863年），坐落在苏州旅游购物名品示范街――观前街中心。乾泰祥有着140多年的丝绸面料、丝绸服装、呢绒化纤的经营历史，尤其是丝绸面料和丝绸服装最具特色。

客人正在购买绸缎

旧时的乾泰祥绸布店

王宝和酒家开业告示

上海 王宝和酒家

王宝和始于1744年，是上海最早的酒家之一，以其专营绍兴陈年黄酒和清水河蟹而闻名。王宝和酒家以其独特的“王宝和老酒”和精心烹制的蟹筵，赢得了“蟹大王，酒祖宗”的美誉。

河北 新宗熏肉

新宗熏肉，源自北宋元佑年间，由文豪苏东坡与衙厨王某共同研制，以其松柏枝熏烤和中草药辅助的独特工艺，成为定州的传统名产，距今已有930年的历史。

客人们正在买肉

安徽 宋三鸡饺馆

刘鸿盛饺面馆始创于1873年清代末年，是安徽地区的知名老字号，以其独特的冬菇鸡饺闻名遐迩，人们都习惯称它为“宋三鸡饺馆”。

包饺子的工人们

山东 东阿阿胶

东阿阿胶始于东周末年，传承了两千多年的阿胶制作技艺，被誉为“滋补国宝”，其传统制作技艺被列为国家级非物质文化遗产。

阿胶制作中

2003年元月十日（腊月初八）广大群众在宁化府益源庆醋厂前店购醋场景

拜师收徒大会

山西 益源庆醋厂

“益源庆”创建于明朝初年，是专为明朝开国皇帝朱元璋之孙宁化王朱济焕府上制醋的皇室作坊，为商务部首批公示的中华老字号企业。

河南 精华眼镜行

郑州精华眼镜行，于1930年由河南巩县人李竹轩老先生创建于郑州德化街，开中原地区眼镜行业之先河。

磨镜片

江西 景德镇瓷器

始于汉代，兴于宋代，盛于明清，景德镇以其“白如玉、明如镜、薄如纸、声如磬”的特点闻名于世。以“昌南”为品牌，“陶瓷”文化为主题，景德镇稳步成为全国制瓷中心。

陶工正将陶坯成品架到坯房中，进行干燥处理

正在用竹管喷釉的陶工

景德镇制陶的画坯阶段