西方不能失去耶路撒冷,“牛马”不能失城市小店,否则日子可能变成沙漠。睁眼上班,闭眼睡觉,节奏已经程序化了,如果长久在单一的钢筋水泥里行走,会不会逐渐被同化成其中的一部分?
从一定程度上来说,我是“标准”中的一部分。工业革命数百年,这两个字已经深深印入世界的构造方式中。工厂、住宅、写字楼、大宗商品……无不在标准中成型快速,只是在坚固的形态之上略显不同。太多事物只是商业属性包裹着工业,而小店,是人的个性融合着商业。
小店是有“人味”的,卖什么,什么装修风格,都属于小店老板精神与审美的一部分。小店数以万计,画风各不相同。走进一家富有个性的小店,人的精气神就偷偷变成一只“修狗”,努力嗅着不一样的味道。
这几年出门旅行,我都会在手机里下载好一两期播客,以防路上信号不佳耳朵无聊。一般而言,内容听后即换,只有一期例外。这是某个电台邀约了全国20家私人咖啡店主理人,各自推荐了他们在咖啡店里最爱放的歌曲,并时不时穿插两句想说的话。歌曲风格不同,话语口气不一,但都是带着不服输的状态构建着自己的世界。
这样的小世界,对于我们这代人来说是有治愈力的。小时候,妈妈喜欢在逛街获取快乐;长大后,感觉自己在逛街中慢慢放松。上一辈爱逛商场,靠琳琅满目的商品“提神”;我则坨进小店,靠“卡皮巴拉”式的状态“回血”。老妈可以干逛不买,一旦在商场购物了,估计是笔不算小的开销;我走进咖啡店必定会点杯咖啡,去了甜品店也会点单,但可以将消费成本控制在几十元左右,再收获半天的平静。
这不仅仅是方式的变化,也是诉求的变化。相比之下,小店让人能够短暂地、安静地停在某个时刻,却正是我们这代人所稀缺的。这座城里大大小小的店铺,存放着的,也是风格各异的“当下”。
另外,还有意外收获。上周日去社区附近的咖啡店放空,花了25块钱,一边喝着咖啡,一边听其他的老客人们侃大山、讲段子。加班、辅导孩子功课这种工作日里容易“苦大仇深”的故事,在吐槽和当“捧哏”中轻松了起来。引起爆笑的时候,大家眼神一对,熟稔程度又增加了30%。再多喝几次咖啡,又成了朋友,这是属于I人的惊喜。
社会人类学学者项飚说,在现代社会中,“附近”这个概念正在消失。每个人都以“原子”的状态存在着,比如想一想,你知不知道自己的邻居叫什么名字?但在小店的空间里,“原子们”是可以凑在一块儿的,彼此意气相投,建立一种既被动又主动的关系。在这些主理人们为自己搭建的小小“社区”,我们又“嗅了嗅”味道,认定了自己的“邻居”。