飘香的记忆

清风拂过窗前，隐隐地飘来一股爆米花的味道，不禁让我想起了童年时的一件往事……

那是我六岁时，我正在家里看电视。砰！突如其来的巨响把我吓了一大跳，我到窗台前探出身子寻找声源，没找到。刚坐下没一会儿，又是砰的一声。我走出房间，这次终于找到声音的来源了。只见一位黑瘦的老爷爷坐在我们小区门口的大树下，在转一个小炉子，旁边还有一群人在围观。我一看这情景就猜到是在做爆米花了。于是我折返回家中，端起一罐玉米急忙赶去。

前面排队的人真多呀！终于轮到我了。做爆米花的师傅抽着烟，戴着一顶灰色的绒线帽，下巴上有胡须飘动，整个人显得清瘦而干练。从他熟练的动作看出，他干这行已经很久了，是一个行家。只见他不紧不慢地接过玉米，有条不紊地随着糖精倒入那个圆鼓形的黑色炉子里，并将盖子紧紧封好，接着将炉子搁在煤火上，握着炉尾的摇柄旋转起来。他不紧不慢地转着，偶尔不经意地瞟一眼摇柄上的表针，深黑色的炉子一会儿变成了暗红色。

大约七八分钟后，师傅大喊一声：“开锅了！”围观的人群呼啦一下顿时散开了，小孩子们则双手紧捂着耳朵，眼睛却盯着师傅的一举一动。师傅随手抄起身边的那根撬棒，另一只手提着炉子移到空地上，然后用躺在地上的那条有黑胶皮圈的麻袋套住炉头，再用撬棒一扳炉头的阀门，只听砰的一声，浓烟四起，爆米花就全部跑进麻袋里了。麻袋里面还在不断地冒出白烟，那浓郁的甘甜、焦香的气味一下子就沁入了我的心脾。抓出一把瞧瞧，哇，金黄鲜艳，蓬松饱满，让人垂涎欲滴。迫不及待地往嘴里塞上几颗，啊，那脆香的味道搅得我舌头上的味蕾全跳起舞来。我满心欢喜地抱着一大袋爆米花回家了。

一晃许多年过去了，那棵大树还在，却不见了做爆米花的师傅，那些童年飘香的记忆只能让它镌刻在岁月的深处了。

（指导教师：徐海彬）