走进重庆火锅

夜幕降临，华灯初上，重庆夜晚热闹非凡，萧瑟的寒冬也不能阻挡人们对火锅的热情。推门进店，一股香气直冲鼻腔，麻，辣，鲜，香……重庆火锅果然名不虚传！店内座无虚席，嘈杂声不绝于耳，暖色调的灯光洒在人们身上，氤氲的雾气弥漫在窗前，显得杂乱又温馨。火锅端了上来，鲜红的油汤浓郁醇厚，犹如浓墨重彩的画卷。几根葱静静地横卧其中，给锅底增添一抹不一样的色彩。灯笼椒，状如灯笼；小米椒，形似小船，五花八门的辣椒此刻平躺在锅中，已准备好为人带来热烈刺激的快感。花椒，不论青红，都爆开了肚子，占据了锅底的半边天，似乎在说：“我要把麻味全都释放出来，你们敢来挑战吗？”虽然看着令人生畏，但味蕾终究还是战胜了理智，我忍不住咽了咽口水。

羊肉片、毛肚、豆芽、鸭肠……它们众星拱月般环绕在火锅旁，犹如绚丽的调色盘。“咕嘟咕嘟……”火锅开始沸腾，如同欢快的交响曲。我迫不及待地将那肉质细腻、新鲜的毛肚放入翻滚的锅中，涮上几秒就夹出。还滴着浓汤的毛肚，蘸一点儿麻香四溢的酱料，闻一闻，底料的香气扑鼻而来，咬上一口，轻闭双眼，那肉香、酱料与汤汁碰撞在一起，犹如山洪暴发般，在我的味蕾上东翻西滚，那汁水像是在我的舌尖跳舞一般，从口腔一直暖到胃里。肉类汁水饱满，时蔬清爽解腻……火锅中的食材就如同世间百态，每一种都有其独特的风味。

再吃一口，两口，三口……越吃越香，欲罢不能。也许你被麻得失去味觉、被辣得张不开嘴，但更会觉得麻得舒畅、辣得痛快。麻与辣的碰撞，给人一种前所未有的快感，酣畅淋漓，陶醉其中。这不仅仅是味觉上的享受，也是重庆人豪放、爽快的释放。

火锅，是行走在如霜鬓发间的岁月，是游走在唇齿间的记忆，是山与水的隽永、文与史的沉淀、色彩画里的氤氲、川江号子的咏唱！吃下肚的是火锅，谈笑往来见的是人生。

（指导教师陈星宇/插图一桶彩虹）

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小作者吃火锅前主要调动了视觉和嗅觉，吃火锅时主要调动了视觉、嗅觉和味觉，写成了这篇“舌尖体”作文。词句使用精准到位，“犹如山洪暴发般，在我的味蕾上东翻西滚，那汁水像是在我的舌尖跳舞一般”等通感写法让人难以忘记。

（页微）