随着居民生活水平的提高,其饮食结构也发生了重大改变,比如高嘌呤食物的摄入量增加,导致高尿酸血症的发生率显著上升。高尿酸血症会对健康造成怎样的威胁?如何预防和治疗高尿酸血症?
尿酸的代谢
尿酸是嘌呤代谢的终末产物。人体的尿酸来源有两条途径:一是内源性,即由体内核蛋白分解代谢产生,约占总量80%;二是外源性,由摄入富含嘌呤的食物分解代谢产生。尿酸1/3经肠道排泄,2/3经肾脏排泄。
高尿酸血症的病因
(1)尿酸清除过低:90%原发性高尿酸血症的病因与尿酸清除减少有关。
(2)尿酸生成过多:10%原发性高尿酸血症的病因与尿酸生成过多有关。
(3)继发性高尿酸血症:一是尿酸排泄减少,如急慢性肾衰、肾小球病导致滤过率下降,尿酸分泌减少;二是尿酸产生过多,多见于骨髓和淋巴增殖性疾病。
高尿酸血症的诊断及危害
正常饮食状态下,两次空腹检测血尿酸水平>42 0μmol/L(7 mg/dL),可诊断为高尿酸血症。在持续显著的高尿酸血症影响下,过饱和状态的单水尿酸钠微小结晶析出,沉积于关节内、关节周围、皮下、肾脏等部位,会引发急、慢性炎症和组织损伤,导致痛风、肾脏疾病。此外,高尿酸血症还是高血压、糖尿病、脑卒中、冠心病等心脑血管疾病和代谢性疾病的独立危险因素。
高尿酸血症的预防和治疗
药物是治疗高尿酸血症的重要治疗手段。此外,日常生活中的一些行为习惯对控制尿酸也大有帮助。
(1)饮食控制:均衡饮食,限制每日总热量和蛋白的摄入,以低嘌呤饮食为主。
(2)大量饮水:多饮水能够稀释尿酸,建议饮水量维持每日尿量2 000~3 000 mL。可饮用牛奶及乳制品,避免饮用可乐、橙汁、苹果汁等含果糖的饮料。
(3)减重:肥胖会增加痛风的风险,减轻体重可有效降低血尿酸水平。因此,建议将体重控制在正常范围(BMI=18.5~23.9 kg/m2)。
(4)规律运动:坚持适量运动,建议每周至少进行150 min中等强度[运动时心率在(220-年龄)×(50%~70%)范围内]的有氧运动。
(5)戒烟限酒:吸烟人群要戒烟,避免被动吸烟,饮酒不要过量,尤其不要饮用富含嘌呤的啤酒。
结束语
综上所述,虽然高尿酸血症会对健康造成严重威胁,但它是完全可以预防和控制的。从此刻开始,让我们从日常点滴做起,纠正不良行为习惯,远离高尿酸血症的困扰。