中秋文化

作为中华民族的传统节日之一，中秋承载着人们对阖家团圆的期望和对五谷丰登的希冀，是华夏民族弥足珍贵的文化遗产之一。

关于中秋节的传统文化，你了解多少呢？

中秋节的由来及发展

中秋节，又称“月夕”“秋节”“仲秋节”“八月节”“八月会”“追月节”“拜月节”“女儿节”，是流行于众多民族中的传统文化节日，因其恰值三秋之半，故得此名。从古至今，人们就有在中秋夜饮宴赏月的习俗，以寓圆满、吉庆之意，与春节、清明节、端午节并称“中国四大传统节日”。

中秋原指秋季的第二个月，也称仲秋，最早见于《周礼》：“仲秋之月养衰老，行糜粥饮食”。农历八月中旬，正值秋粮收获时节，人们为了答谢神祗的护佑而举行一系列的仪式和庆祝活动，称为“秋报”。而先民对“月神”的祭拜，在我国现存最早的典籍《尚书》中就有记载，“肆类于上帝，禋于六宗，望于山川，遍于群神。辑五瑞，既月乃日，觐四岳群牧，班瑞于群后。”《礼记》中亦有“天子春朝日，秋夕月，朝日以朝，夕月以夕”的记载，这里的“夕月之夕”指的就是在夜晚祭祀月亮。

恰逢中秋，气温已凉未寒，天高气爽，正是观赏月亮的最佳时令。然而，随着时代的发展，祭月的成分逐渐被赏月所替代，祭祀的色彩逐渐褪去，这一节庆活动却延续了下来，被赋予了新的含义。北宋时期，正式定农历八月十五为中秋节。《梦粱录》里记载的南宋时期的中秋，节日气氛就相当浓烈，“此夜月色倍明于常时……至如铺席之家，亦登小小月台，安排家宴，团子女，以酬佳节。虽陋巷贫窭之人，解衣市酒，勉强迎欢，不肯虚度。此夜天街卖买，直到五鼓，玩月游人，婆娑于市，至晚不绝。”明清时期，中秋始与元旦齐名，成为仅次于春节的第二大传统节日。《红楼梦》中就有对中秋夜宴的描写，在宁府和荣府的晚宴上，众人饮酒吹笛、击鼓传花、吟诗作对，好不热闹。

2006年5月20日，中秋节被国务院列入首批国家级非物质文化遗产名录。

中秋节的传统习俗

祭月（拜月）

祭月，实际上是古人对“月神”的一种崇拜活动。广东一带，人们就有在中秋晚上拜祭月神（拜月娘、拜月光）的习俗。拜月时，设大香案，依次摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品。月下，将“月神”牌位放在月亮的那个方向，红烛高燃，全家人依次祭拜月亮，祈求福佑。祭月作为中秋节重要的祭礼之一，从古代延续至今。

赏 月

这一风俗的正式形成是在唐代。据《开元天宝遗事》记载，八月十五日夜，唐玄宗备文酒之宴，与禁中直宿诸学士玩月。以后每年八月十五，都照例赏月。自唐玄宗以后，中秋咏月诗大量出现。如白居易的《八月十五日夜湓亭望月》：“西北望乡何处是，东南见月几回圆。”韦庄的《送李秀才归荆溪》：“八月中秋月正圆，送君吟上木兰船。”司空图的《中秋》：“此夜若无月，一年虚过秋。”苏轼的《水调歌头·把酒问青天》：“明月几时有？把酒问青天。”都是中秋赏月的佳句。

不仅文人学士赏月、咏月，平民百姓亦“千家看露湿，万里觉天清”。宋代，中秋节赏月的风俗就十分盛行了。《东京梦华录》卷八《中秋》记载：“中秋节前，诸店皆卖新酒，重新结络门面、彩楼、花头、画竿、醉仙锦旆。市人争饮至午未间……中秋夜，贵家结饰台榭，民间争占酒楼玩月……儿童连宵嬉戏，夜市骈阗，至于通晓”。

吃月饼

月饼，又叫月团、丰收饼、宫饼、团圆饼等，最初是用来祭奉月神的供品，后来，人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼作为家人团圆的一大象征。发展至今，吃月饼已成为中国南北各地过中秋节的习俗之一。

庆丰收

由于农历八月中旬正是新粮进仓、瓜果上市的丰收季，故而中秋习俗里又多了“庆丰收”的意味。像山东中秋祭土谷，台湾中秋祭拜土地公，浙江舞草龙活动等便都是以“庆丰收”为主题的。

中秋节的诗风词韵

自古以来，历朝历代的文人墨客便对中秋有着一份独特的情怀，每逢中秋必作诗作词。我国文学史上第一部浪漫主义诗歌总集《楚辞》里就出现了与“月亮”有关的传说——不仅给月神配备了名为“望舒”的专车和名叫“纤阿”的女御者，此时的“菟”（即玉兔）也出现在了古人的想象之中。

最经典的中秋佳作：苏轼《水调歌头·明月几时有》

丙辰中秋，欢饮达旦，大醉，作此篇，兼怀子由。

明月几时有？把酒问青天。不知天上宫阙，今夕是何年。我欲乘风归去，又恐琼楼玉宇，高处不胜寒。起舞弄清影，何似在人间。

转朱阁，低绮户，照无眠。不应有恨，何事长向别时圆？人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。但愿人长久，千里共婵娟。

解读：这是苏轼的代表作之一，也是自古以来写中秋的作品中公认的“绝唱”。全词构思奇拔，独辟蹊径，神话与现实、出尘与入世、感慨与旷达，层层交织，极富浪漫主义色彩。通观全篇，皆是佳句，体现出了苏词清雄旷达的风格特征。

最雄浑的中秋佳作：张九龄《望月怀远》

海上生明月，天涯共此时。情人怨遥夜，竟夕起相思。灭烛怜光满，披衣觉露滋。不堪盈手赠，还寝梦佳期。

解读：张九龄乃一代名相，因遭奸臣排斥，被贬荆州，于中秋夜怀念远方，写下了这首诗。诗歌意境雄浑阔大，骨力刚健，情感真挚，特别是“海上生明月，天涯共此时”一句更是被千古传诵。

最富奇幻色彩的中秋佳作：辛弃疾《木兰花慢·可怜今夕月》

中秋饮酒将旦，客谓前人诗词有赋待月无送月者，因用《天问》体赋。

可怜今夕月，向何处，去悠悠？是别有人间，那边才见，光影东头？是天外，空汗漫，但长风浩浩送中秋？飞镜无根谁系？姮娥不嫁谁留？

谓经海底问无由，恍惚使人愁。怕万里长鲸，纵横触破，玉殿琼楼。虾蟆故堪浴水，问云何玉兔解沉浮？若道都齐无恙，云何渐渐如钩？

解读：一连串发问，使得这首词几乎成为中国古代最有科学色彩的一首词。月亮为什么在空中不会掉下来？沉到海里，不会被碰坏吗？为什么圆月渐渐变成一道弯月？是不是这边沉下去，那边就升起来……八百年前的辛弃疾，竟然在词中就接触到月亮绕地球旋转这一科学现象，充满了浪漫主义色彩。

【吴玥／供稿】