妙生活

【要减肥，饭前先喝瓶水】

发表在《肥胖》杂志上的一项研究发现，在吃早餐、午餐和晚餐前半个小时饮用500毫升的水，与那些没有在进食前喝水的肥胖人群相比，能减掉更多的体重。

其他研究也表明，喝水可能对于减肥是有效的。

研究人员说，他们的发现提供了“初步证据”，在主餐进食之前喝水可以帮助减肥，并指出，这是一个简单易行的策略。健康保健专业人士可以很容易用这种方法促进超重或肥胖患者减肥。

【牛奶是最好的运动恢复饮料】

最近由马里兰大学公共卫生学院进行的一项研究发现，牛奶在帮助运动后恢复方面的表现优于其他商业产品。美国马里兰大学运动学教授进行了长达一年的研究，以测试牛奶运动饮料与其他流行的运动饮料相比，在辅助运动后肌肉耐力的恢复方面到底好在哪里。研究发现，牛奶比其竞争性产品胜出13%。以牛奶为基础的产品可以更快地恢复肌肉耐力，并且对心血管的恢复有好处。研究人员发现，新鲜的牛奶提供了更多运动员身体所需要的成分，包括蛋白、电解质和强壮骨骼的钙和维生素D。

【过敏症可能存在兄弟姐妹关系之间】

一项新的研究发现，一个家庭中的一个孩子对某种食物过敏，那么这个家庭中的其他孩子往往也会对这种食物敏感。

研究者说，我们通常认为，如果一个家庭中有一个孩子对某种食物过敏，那么其他孩子也需要接受过敏测试。而对过敏儿童的兄弟姐妹进行过敏测试，能够减少误诊带来的有害影响。

该项新研究也表明，专业的过敏测试可以帮助患者了解自己是否患有过敏症，但过敏症的预测结果不能为治疗方案提供有效帮助。

【参与公共活动会增加年轻人幸福感】

一项新研究的发现，年轻人群成长中参与一些公共活动的经历，比如简单的去购物、在公园里玩或阅读的日常活动，都会给他们一个更有价值和幸福的感觉。

研究者呼吁监护人多考虑年轻人在他们的空闲时间参与公共活动的价值，比如购物、飞镖、棋类游戏、社交、在公园里玩、阅读、制作、游泳、唱歌等活动。研究还发现，每天参与一些活动对年轻人来说很重要，他们可以通过这些活动了解社会、完成自我认知并表达自己。

【女性“完美一天”：每日至少购物56分钟】

受调查女性希望首先保证8小时睡眠，然后每天至少56分钟的购物时间，82分钟的放松时间，46分钟的午间小睡，33分钟的交通时间，50分钟用来做饭，75分钟享用美餐，而仅为工作留下36分钟，有伴侣亲密陪伴最好达到106分钟。现在都市女性非常忙碌，很难做到这样的理想状态。其实，挤挤时间的话，还是可以做很多喜欢的事情，别总是泡在网上，那样会让时间流逝。另外，培养些兴趣爱好，生活会充满快乐。

【活跃的孩童较快入睡】

一个孩童要花byYgAQG5cHZELbysWShC+Q==多久的时间才能入睡——答案是26分钟，最新研究发现，白天活跃的孩子较快入睡。孩童白天每久坐一小时，他需要多花3.1分钟才能入眠。

澳大利亚研究者花7年时间跟踪调查了591名孩童，得出了上述结论。研究同时发现，入睡所需的时间越长，整体睡眠时间就越短。这是相当重要的，因为睡眠不佳与在校表现差及变得肥胖（或过重）的风险增加有关。

看来，孩子日常应活跃些，游泳、玩捉迷藏、玩游戏不仅能长个子，帮助心血管发育和控制体重，同时也能收获良好的睡眠。

【少点盐加点醋，菜肴有咸味】

盐与高血压的关系无需多说，多次医学研究显示，限盐是防治高血压的关键。可“每天吃盐不超过6克”的标准让很多人无法接受。习惯了“重口味”一下无法改变，该怎么办？

要让菜肴味重不止靠盐，也可以靠醋。在菜出锅前，往里面滴几滴醋吧。醋能促使钠盐停留在食物表面，且酸味可以强化咸味，这样少搁了盐，嘴巴也吃不出来。而且有些菜肴滴几滴醋还有特殊的营养效果。像炒素菜时放醋能保护维生素C不被破坏。煲排骨汤、鱼汤时加点醋能促使食物中的钙溶解出来，有利于人体吸收。在吃水产品的时候蘸醋，不但能去腥提鲜，还能起到杀菌消毒的作用呢。

【喝水并不能预防宿醉】

荷兰的一项研究显示，在一夜嗜酒后，扫荡冰箱或喝水都不能缓解次日的头痛，唯一预防宿醉的办法是少喝酒。研究者调查学生的饮酒习惯。为了防宿醉，超过三分之二的学生饮酒的同时喝水，超过一半的学生在睡前喝水。但与那些没有喝水的人相比，这些人宿醉的严重程度并没有什么不同。喝水或许可以缓解口渴和口干，但这并不能避免头痛和恶心。