工学一体化课程标准下的常见处方饮片调剂课程教学资源开发研究

■摘 要：技工院校工学一体化教学需要配套的工学一体化教学资源的支撑。本文探讨了常见处方饮片调剂课程教学资源开发的3种形式：教学指导文件、工作页（含答案）、信息页。三者形成有机整体，体现以学生为中心、以行动为导向和以能力为本位的工学一体化技能人才培养理念。

■关键词：常见处方饮片调剂；教学指导文件；工作页（含答案）；信息页

笔者通过探讨中药专业常见处方饮片调剂课程教学资源的开发，为中药专业相关课程的教学资源开发提供思路和经验。

常见处方饮片调剂课程教学资源是指在工学一体化课程学习任务教学组织实施过程中使用的，以学生为中心、以工作过程为导向、融合实践知识和理论知识、注重能力与素养培养的资料，是教师“教”与学生“学”的各类知识载体。教学资源主要包括教学指导文件、工作页（含答案）和信息页3个部分，其中教学指导文件和工作页答案提供给教师使用，工作页和信息页提供给学生使用。

一、常见处方饮片调剂教学指导文件开发

教学指导文件是开发工作页和信息页的依据，是指导任课教师完成工学一体化课程教学进度计划编制、教学活动方案编写和开展教学考核工作的依据。教学指导文件开发按照“理解任务—设计任务—策划学习—验证效果”逻辑主线，分为分析学习任务、设计学习任务、策划学习任务教学活动、设计课程和学习任务考核4个步骤。

（一）分析学习任务

常见处方饮片调剂课程的学习任务主要有5个，分别是加减六味地黄丸饮片调剂、加减四物汤饮片调剂、加减保和丸饮片调剂、加减桂枝汤饮片调剂fX3fgDNmakuC3f0076CxFw==、加减银翘散饮片调剂。分析这5个学习任务需要会同中药企业实践专家，基于中药饮片调剂的真实工作场景，按照企业中药饮片调剂流程进行5个学习任务的工作实践，并对工作步骤、工作内容、工具材料设备、劳动组织方式、工作方法、工作成果、工作要求这7个工作要素进行完整全面的记录，同时教师和企业实践专家需要结合常见处方饮片调剂课程标准对学习任务中所蕴含的实践知识、理论知识和职业素养这3个方面的学习内容进行剖析、梳理、提取和转化。

（二）设计学习任务

常见处方饮片调剂课程的学习任务设计是依据常见处方饮片调剂课程标准和常见处方饮片调剂学习任务分析，对5个学习任务的学习目标、学习内容等依次进行分解、去重、优化和设计。如常见处方饮片调剂课程的5个学习任务中，5个处方属于不同类型处方饮片调剂，因此在进行学习任务设计时，将常见处方饮片调剂的相关基本调剂知识融入学习任务1中，对其他4个学习任务在学习任务1的基础上进行梯度学习设计，从而让常见处方饮片调剂课程标准中所有学习内容和学习目标得以体现。

（三）策划学习任务教学活动

常见处方饮片调剂课程的学习任务教学活动策划是在学习任务分析和设计的基础上，依据完整的中药处方饮片调剂工作过程对学习环节、学时、学习目标、学习步骤、学习内容、学生活动、教师活动、学习成果进行转化、设计和策划的过程。在学习任务1（加减六味地黄丸饮片调剂）中，11个工作步骤学习内容丰富，边界明显，可以直接转化成11个学习步骤，而在学习任务5（加减银翘散饮片调剂）中，接收处方这个工作步骤因为之前学生已经完成相关实践知识和理论知识的学习，没有新的学习内容，所以在工作步骤转化为学习步骤时，可以将接收处方和审核处方进行学习步骤合并。对学习目标、学习内容、学生活动等教师可随着学习步骤的合并和分解，进行相关的调整即可。

（四）设计课程和学习任务考核

设计课程和学习任务考核是衡量常见处方饮片调剂课程教学组织实施是否达到预期目标的有效手段，是教学的重要组成部分，对工作页和信息页开发、学习任务教学组织实施具有重要的指导作用，包括识别过程性考核要点、梳理终结性考核要点、编制通用能力和素养考核说明、开发课程终结性考核试题、设计学习任务考核项目、编制学习任务考核项目评分细则6个部分。考核要点的识别应充分考虑各个学习任务间目标和内容的分布关系和学生情况，如加减六味地黄丸饮片调剂（普通处方饮片调剂）是第1个学习任务，所以过程性考核中，需要考核基本的调剂流程，如计价软件的使用、处方饮片的调配、中药包的捆扎等。

二、常见处方饮片调剂工作页（含答案）开发

工作页是引导学生开展学习和工作的工具，是促进学生学习行为发生的主要依托，是记录学习和工作过程、检验学习效果的载体。工作页答案是针对工作页引导问题，以准确信息、解决方案、参考案例等形式提供的解答。工作页答案是支持教师组织教学活动的必备条件，是影响教学活动状态、提升教学品质和教学境界的主要依托。

工作页的开发是以学生为中心，以工作过程为导向，依据学生学习任务进行教学活动策划和考核，基于学生认知规律和学习情况，融合实践知识、理论知识和能力素养进行的设计工作。按照“搭建框架—编制内容—检验成果”逻辑主线，分为编制学习任务说明、搭建学习环节内容框架、设计学习步骤引导问题、梳理任务和课程工作页、编制工作页答案、试用并修订工作页6个步骤。

（一）编制学习任务说明

编制学习任务说明是依据教学指导文件中学习任务设计和学习任务教学活动策划，整理学习任务基本信息的过程，包括整理任务描述、梳理学习目标和学时、明确学习路径3个部分，形成学习任务说明。学习路径和学时的梳理可以验证在教学活动策划中学生活动的承载量。在学习任务1中，由于学生第一次接触处方调配工作，对于处方调配的学生活动需要设计至少4课时，而在学习任务3中，关于处方调配的工作没有新的学习内容，学生活动的设计是为了学生后续步骤的学习，所以处方调配的学生活动可以设计为1课时。

（二）搭建学习环节内容框架

搭建学习环节内容框架包括明确学习环节、梳理各环节学习目标和建议学时、编制各环节学习要求、确定学习任务考核成绩表4个部分。学习环节的框架主要依据学习活动策划中学生活动需要学习的内容，并结合学习任务考核来完成。

（三）设计学习步骤引导问题

引导问题是带领学生开展学习行为，达成能力素养，养成目标的有效工具，是根据教学活动策划进行设计，主要用于支持学生活动和教师活动的开展。对于中级工课程常见处方饮片调剂理论知识的引导问题，可以设计成填空、判断等简单的引导问题，实践知识的引导问题可以设计成处方调配时的每个工作成果。

（四）梳理任务和课程工作页

梳理任务和课程工作页是从一个学习任务和一门工学一体化课程的视角，对不同学习环节和不同学习任务的工作页内容进行整体比较和优化，实现学习过程的有效衔接和持续发展。梳理任务和课程工作页包括整理单个学习任务工作页和梳理课程内不同学习任务工作页2个部分，产出学习任务工作页和工学一体化课程工作页。

（五）编制工作页答案

编制工作页答案分为编制引导问题答案和编制学习成果样例2个部分，是学生活动引导问题的验证。学习成果主要分为工作成果和学的成果。工作成果按照11个工作步骤划分，分别为基本信息确认的处方、审核完成的处方、计价完成的处方、确认基本信息的取药凭证和工具材料准备、调配完成的中药、待包装的中药、捆扎完成的中药包、顾客准确核收中药包和说明信息、填写完成的顾客满意度调查卡、登记完成的处方、已清场完成的工作站。学的成果主要是教师设计的学习成果，如四君子汤处方组方原则分析结果的思维导图，加减保和丸处方计价流程图等。

（六）试用和修订工作页

工作页引导问题的设计逻辑和呈现形式需要根据学生反馈不断进行调整和修订，以便改进其易读性和使用效果。试用过程中，追踪和分析工作页填写情况、学习成果质量和考核成绩，并进行针对性调整和改进。应组织开发团队院校的内部试用，并关注不同区域学生对工作页的适应情况，选择自然班级全体学生作为试用对象，观察不同基础和能力水平的学生对工作页的使用情况。

三、常见处方饮片调剂信息页

信息页是学生在学习过程中获取信息的主要工作，包含图、文等纸质形态和视频等数字化形态呈现的信息资源，其中图文信息是信息页的主体内容。信息页的开发是以学生为中心、以工作过程为导向，依据学生任务分析和教学活动策划，对工作内容和学习内容中的实践知识、理论知识和职业素养等信息进行组织和展示的工作。按照“搭建框架—编制内容—检验成果”逻辑主线，通过搭建信息页内容框架、确定信息内容、确定呈现方式、试用并修订信息页4个步骤完成信息页的开发。

（一）搭建信息页内容框架

搭建信息页内容框架是编制信息页的基础，包括整理任务学习路径、梳理学习环节和目标、梳理学习要求3部分。信息页中学习环节依据学习路径进行设置，与工作页保持一致。学习环节体现了工作过程中的设计思想，涵盖了从处方接收到满意度调查与清场反思的任务实施的全过程，所以要对各个任务环节的学习目标进行整理。

（二）确定信息内容

信息内容是信息页的主体，其加工过程分为收集内容信息和加工内容信息2部分，形成任务学习环节内容的初稿。内容信息的收集是信息页编制的基础工作，常见处方饮片调剂课程的学习内容涉及中药调剂技术、中药应用技术、中药学、方剂与中成药等。

（三）确定呈现方式

内容信息加工后，将按照学习步骤逐一进行编制。由于类型和组成的不同，不同信息的混合呈现需要进行设计和调整，具体分为设计信息呈现方式、建立信息索引2部分，产出任务学习环节内容。常见处方饮片调剂课程的学习内容中，学生需要识别300味中药饮片，明确300味中药的来源、特征等。因此饮片识别的信息呈现方式是图片，来源特征的信息呈现方式是文字，这种图文并茂的呈现方式更加有利于学生对信息页的查询和学习。

（四）试用并修订信息页

信息页的信息内容和呈现形式需要根据学生反馈不断进行调整、修订和优化，持续改进使用效果。信息页在开发编制过程中和开发编制形成初稿后，应与工作页同步选择部分院校和班级进行教学试用和效果评估，学校和班级的选择要求与工作页试用一致。

参考文献

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[5]刘蔚，李椿方.论职业院校一体化教学中信息页的应用[J].技术与应用，2019（9）.

（作者：胡杰、毛磊、邵淑媛，杭州第一技师学院教师）