基于地方特色的五年制高职园林技术专业群课程体系构建

摘要 本文从产教融合、课程类型和功能角度入手，探讨五年制高职园林技术专业群课程体系的构建思路，提出了“双元融通、三层递进”和“宽基础、精技能、重复合和丰拓展”的构建策略，构建了由专业群平台课程、核心课程、技能实训课程和拓展课程等构成的五年制高职园林技术专业群课程体系。经过实践，园林技术专业群课程建设取得了一定成效，为园林技术专业人才培养提供参考。

关键词 五年制高职；园林技术；风景园林；特色园林课程；植物生产；专业群

中图分类号 G712；S68" " 文献标识码 A" " 文章编号 1007-7731（2024）15-0126-03

DOI号 10.16377/j.cnki.issn1007-7731.2024.15.030

Construction of a five-year vocational college landscape technology professional group

course system based on local characteristics

SHEN Nianhua1，2" " DONG Xiaobo1，2" " LU Guanting1，2

（1Suzhou Tourism and Finance Branch of Jiangsu United Vocational and Technical College， Suzhou 215104， China；2Suzhou Tourism and Finance Institute， Suzhou 215104， China）

Abstract Started from the perspective of industry education integration， course types and functions， and the ideas for constructing a five-year vocational college landscape technology professional group course system were explored. It proposed the construction ideas of “dual integration， three-layer progression” and “broad foundation， refined skills， heavy recombination， and rich expansion”， and constructed a five-year vocational college landscape technology professional group course system consisting of professional group platform courses， core courses， skill training courses， and expansion courses. Through practice， the construction of professional group courses had achieved certain results， and provided references for the talent cultivation for the landscape technology professional.

Keywords five-year vocational college；landscape technology; landscape architecture; specialized landscape architecture course; plant production; professional group

风景园林发展板块在园林技术、风景园林设计两个专业和园林技术（古建）一个方向的基础上建设了职业学校现代化专业群，直至园林工程技术新专业成立，园林技术专业群下拥有园林技术、园林工程技术和风景园林设计三大专业，其中园林技术专业为特色专业，也是专业群的核心专业。自专业群建设以来，企业导师和学校教师共同研制课程教学内容，在课程教授过程中，不断总结实践经验。在遵循“兴趣养成、技能学习和技艺成熟”培训理念的基础上，将香山古建、苏派盆景和苏式插花等地方优秀技能项目进行融合，开发一系列既具有历史渊源、文化内涵，又有详细流程、制作技艺步骤的特色课程，并系统化地嵌入专业群课程，创新课程技能教学内容，形成了具有地方园林特色的课程体系[1]。

课程是人才培养的桥梁和载体，专业群人才培养的指向和效果需要通过课程来实现。种培芳等[2]构建了创新人才培养的园林专业实践教学体系，提出了建设“导师制”实践体系、校内外实践教学基地等措施，提高了园林专业学生的创新能力和实践能力。刘慧民等[3]、杨承清等[4]基于产教融合对应用型本科院校园林专业课程体系改革与构建进行了探索。对五年制高职园林技术专业群课程体系的研究报道较少。园林类专业由原有的园林技术、风景园林设计两个专业发展到由园林技术、风景园林设计和园林工程技术3个专业组成的专业群，由不同组群逻辑构建的专业群，其课程内容与目标、教学方式与组织、教学资源布局与共享等均需要解构与重构，以建立新的群内课程体系。任占营[5]研究认为，专业组群的组建会使得原有专业课程被解构，而课程重构也是专业群建设的核心内容之一。

该专业培养面向园林绿化、植物生产、园艺布置、园林工程施工与养护等岗位群，能够从事园林苗木生产与经营、园林绿化施工和园林工程养护等生产一线工作的高素质技术技能型人才；园林工程技术专业培养面向园林绿化工程、园林工程施工与管理、园林工程预决算及投标等岗位群，能够从事园林施工、工程预决算等生产一线工作的高素质技术技能型人才；风景园林设计专业面向风景园林设计等岗位群，能够从事中小型规模的园林方案设计、园林施工图设计、园林植物造景设计、规划设计和施工等工作的高素质技术技能型人才。

本文研究的风景园林系与苏州古典园林一脉相承，是长三角地区园林人才培养的摇篮之一。从产教融合、课程类型和功能角度入手，构建了由专业群平台课程、核心课程、技能实训课程和拓展课程等构成的五年制高职园林技术专业群课程体系。

1 基于地方特色的专业群课程体系构建的思路分析

1.1 产教融合

卜福民等[6-7]探索了基于现代学徒制的五年制高职园林技术专业“三段递进、双元融通”技术技能人才培养模式，结合其前期人才培养实践探索成果，按照“双元融通、三层递进”的思路来构建五年制高职园林技术专业群课程体系，如图1所示。其中，“双元融通”是指将课程标准与职业标准相融通，教学内容与生产实际相融通，专业技能与岗位技能相融通，教学过程与工作过程相融通，学历证书与技能等级证书相融通。“三层递进”体现在德育教育与专业教育两个方面。第1、2学年注重习惯养成教育和专业基础教育（基本技能），加强职业岗位认知（单项职业能力），通过职业技能等级四级鉴定；第3、4学年注重职业道德教育和专业教育（专业技能），加强职业岗位技能（核心职业能力），通过职业技能等级三级鉴定；第5学年注重就业创业教育和专业方向（综合技能），通过岗位实习加强职业岗位综合技能（综合职业能力），通过毕业设计实现准就业。

1.2 课程类型和功能

沈年华[8]关于五年制高职园林技术专业群人才需求的调查结果表明，五年制高职园林技术专业群的课程设置要突出园林工程施工管理、计算机辅助设计、植物栽培与繁殖技术和园林规划与设计等课程，并增加实训模块。参考郑小飞[9]的研究结果，根据“宽基础、精技能、重复合和丰拓展”的思路来构建五年制高职园林技术专业群课程体系框架。具体而言，以专业群平台课程夯实“宽基础”，以专业群核心课程锻造“精技能”，以专业群技能实训课程实现“重复合”，以专业群多样的拓展课程突出“丰拓展”。

2 基于地方特色的专业群课程体系构建策略

以地方园林产业链的岗位能力需求为导向，按照专业群构建思路，以职业技能证书制度改革为引领，系统构建了五年制高职园林技术专业群课程体系。

2.1 园林技术专业群平台课程

根据地方园林产业岗位群之间既各自独立又相互依附的特性，搭建专业群平台课程，培养学生掌握园林产业的基础知识与基础技能，主要由专业群公共基础课程和专业平台课构成。公共基础课程是根据相关要求由学校统一开设的培养学生基础能力素质的课程。专业平台课是根据专业群学习必须掌握的共同专业基础知识和基本技能而设置的专业基础课，主要由植物与植物生理、园林美术[10]、园林植物识别、植物生长与环境、园林测量、园林制图和园林计算机辅助设计（CAD、Sketch Up和Photoshop）等课程组成。

2.2 园林技术专业群核心课程

专业群核心课程对接地方园林产业的园林绿化、园林古建和园林设计3个方向建设三大专业群核心课程，以培养学生不同专业方向的岗位技能。（1）园林技术专业核心课程，主要有园林苗木生产与经营、插花艺术、花卉生产与应用、园林植物有害生物防治、园林设计、园林工程施工、园林植物栽培与养护、园林工程招投标与预决算等。（2）园林工程技术专业核心课程，主要有营造法原、园林木作、园林石作、园林瓦作、古典园林设计、园林工程施工、园林假山、园林工程招投标与预决算等。（3）风景园林设计专业核心课程，主要有园林景观构成、园林规划设计、插花艺术、园林工程招投标与预决算、园林建筑小品设计和园林工程施工管理等。

2.3 园林技术专业群技能实训课程

为培养学生可持续发展、多岗位迁移的职业能力，要体现“重复合”。开设的园林技术专业群技能实训课程主要有园林植物识别及应用调查实训、园林测量综合实训、园林植物有害生物防治综合实训、计算机辅助园林景观绘图实训、花园或微景园设计与施工综合实训等。

2.4 园林技术专业群拓展课程

园林技术专业群拓展课程主要由公共基础课任选课程和专业拓展课程组成，突出“丰拓展”。其中，公共基础课任选课程主要有礼仪、环保教育、书法、职业素养、创业与就业教育和应用文写作等。专业拓展课程又分限选课程和任选课程。限选课程主要有中外园林史、园林植物有害生物防治、园林植物整形修剪、园林绿化施工技术和施工组织与安全管理等；任选课程主要有园林美学、盆景技艺、园林工程材料、园林模型制作、中国建筑史、园林3Ds Max和园林法规等。

3 专业群课程体系构建实践效果分析

本文以产教融合、课程类型和功能角度入手，构建了由专业群平台课程、核心课程、技能实训课程和拓展课程等构成的五年制高职园林技术专业群课程体系。

经过实践，专业群课程中的苏州古典园林艺术被评为国家精品在线课程，园林植物修剪被评为市级职业学校精品课程，园林植物病虫害防治被评为市级职业学校课程思政示范课程，3Ds Max园林景观元素制作等课程被评为校级精品课程，更有20多门课程在泛雅平台建设了线上课程。实践证明，基于地方特色的五年制高职园林技术专业群课程体系适应地方园林人才培养需求，人才培养取得了一定成效。

参考文献

[1] 江苏联合职业技术学院.江苏联合职业技术学院第九届优秀教学成果汇编[M].南京：江苏凤凰教育出版社，2024.

[2] 种培芳，张亮，韩蓉，等. 基于创新人才培养的园林专业实践教学体系构建：以甘肃农业大学为例[J]. 河西学院学报，2018，34（2）：102-107.

[3] 刘慧民，龚束芳，纪雪岩，等. 园林专业创新人才培养的课程体系构建与实践[J]. 高等农业教育，2013（11）：69-72.

[4] 杨承清，吕耀平，戴庆敏. 基于产教融合的应用型本科院校课程体系改革与构建的探索：以园林专业为例[J]. 职教论坛，2019（3）：67-72.

[5] 任占营. 高职院校专业群建设的变革意蕴探析[J]. 高等工程教育研究，2019（6）：4-8.

[6] 卜福民. 基于现代学徒制的 “三段递进、双元融通” 人才培养模式探索与实践：以五年制高职园林技术专业为例[J]. 科教导刊，2017（31）：48-50.

[7] 卜福民，谢兰曼，沈年华，等. “产教融合背景下‘双元融通、三段递进’技术技能人才培养模式的创新与实践” 教学成果推介[J]. 职教通讯，2022，37（11）：113.

[8] 沈年华. 园林技术专业群人才需求调查[J]. 安徽农学通报，2024，30（4）：114-119.

[9] 郑小飞. 职业院校专业群个性化人才培养模式创新与实践[M]. 北京：中国纺织出版社，2022.

[10] 王梦雨，李成忠，张衡锋. 基于产教融合实训平台的园林技术专业中高职衔接实践教学体系研究[J]. 安徽农业科学，2019，47（16）：272-274.

（责任编辑：杨 欢）