欧洲杯期间,啤酒作为传统的观赛伴侣,其销售和消费情况通常会受到赛事的显著影响。然而令人意外的是,尽管天气炎热,但啤酒消费似乎并未如预期般出现大幅上涨。一位啤酒企业高管就表示:“今年欧洲杯赛事期间的啤酒销量,与上一年相比有所增长,但并没有预期中的好。”眼看着巴黎奥运会已经开幕,啤酒企业们再次积极备战,准备打个漂亮的翻身仗,但能否再现上一届奥运会期间啤酒股集体大涨的场景,仍有待观察。业内人士认为,虽然目前啤酒线下消费仍较为疲软,但受益于成本下降,下半年啤酒企业销量会有所改善。
欧洲杯期间销量未及预期
啤酒企业押宝巴黎奥运会
据记者观察发现,北京市朝阳区三里屯周边的小酒馆在欧洲杯期间客流量及凌晨时段顾客数量均保持平稳,在小酒馆观赛饮酒的顾客增量并不明显。
一位经营精酿啤酒馆的老板对记者表示,尽管他们推出了多种优惠活动,但销量依旧未见明显增长。北京朝阳区一位大型市场批发商也对记者表示,自己是阿根廷球迷,也在关注欧洲杯,但是6、7月啤酒批发量和往常没有多少区别。
与线下相比,线上的啤酒消费反而有见旺的趋势。
据美团数据显示,欧洲杯开幕一周时,“欧洲杯”相关关键词搜索量环比开幕前增长超十倍,“欧洲杯酒吧”搜索热度高涨。不少酒吧商家借势推出特色酒水套餐,在美团上,提供欧洲杯主题酒水套餐的酒吧数环比开赛前增长超6成,成都、西安、广州、重庆、青岛五城的团购订单量最高。
此外,饿了么数据显示,“欧洲杯”开赛以来,夜宵时间段啤酒销售增长了50%。朴朴超市欧洲杯期间鲜啤销量更是直接增长了200%。京东“6·18”叠加欧洲杯,与去年“6·18”但无欧洲杯期间的销量相比也有所上涨,啤酒组合装销售额同比增长180%,鲜啤及原浆销售额同比增长166%。
中国食品分析师朱丹蓬对记者表示,2024年体育赛事频出,平摊了欧洲杯的热度,赛事进入后半段后,直播的时间段几乎都集中在凌晨,这与很多酒吧整体的营业时间并不匹配,啤酒消费可能会回归家庭。而且,随着国外啤酒进入国内市场,以db7921e39cf4c1ceec0fa1542bd0744c及精酿的普及,啤酒的增长摊布至多个统计口径中,所以看起来并不十分火爆,但整体还是有增长的。
虽然欧洲杯期间的销量不及预期,但并未打击啤酒企业的积极性。这是因为啤酒的消费高峰是在7、8月,加上巴黎奥运会的开幕,很多啤酒企业更愿意重点发力7、8月以及奥运会。
之前,啤酒企业的夏季营销往往以“办节”为主,今年也不例外。比如,为期24天的第34届青岛国际啤酒节已经开幕,将在全国各地举办上百场;2024年燕京啤酒节则于7月12-21日在顺义举办。
为了迎接巴黎奥运会,啤酒企业也早早就开始布局。比如,百威在今年初与国际奥委会签约,旗下科罗娜无醇啤酒将成为奥运官方啤酒赞助商,也将亮相巴黎奥运会开幕式,并且双方合作还将一直持续到2028年洛杉矶奥运会。重庆啤酒则请来了体育界知名人士田亮和国家跳水队教练刘犇作为代言人,围绕巴黎奥运展开“曲线营销”。
业内分析认为,对比欧洲杯将比赛时段设置在北京时间的午夜和凌晨,巴黎奥运会对中国观众友好太多,足球、篮球、乒乓球、跳水等多个热门项目的比赛时段均设置在了北京时间的晚间黄金档。加上暴雨天气逐渐消退,全国气温不断攀升,啤酒销量有望迎来一波大涨。
成本进一步下降 下半年销量将有所好转
在奥运会等体育赛事为啤酒创造阶段性增长条件的同时,今年啤酒行业也正迎来成本进一步下降的利好局面。据海关最新统计数据显示,随着全球大麦供应价格的显著下滑,以及澳大利亚大麦成功结束“双反”措施,中国于2023年实现了大麦进口的显著增长,总量高达1132万吨,几乎较2022年翻了一番。这一积极变化预计将在2024年持续发酵,有望进一步降低中国啤酒企业在进口大麦方面的采购成本,为多家啤酒企业有效缓解原材料成本压力,提升整体盈利能力。
与此同时,包材成本也呈现出逐步降低的趋势。自2023年1月起,中国玻璃、铝锭、瓦楞纸等包装材料的市场价格均出现回调,除铝锭外,多数材料价格已基本恢复至2020年的水平,这无疑为啤酒行业带来了成本控制的积极信号。以华润啤酒为例,得益于部分包装物成本的下降,该公司在2023年全年营收达到389.32亿元,同比增长10.40%,体现了成本下降对企业业绩的正面影响。
这也意味着,在原材料和包材成本双重下降的推动下,今夏啤酒企业已经提前锁定了一部分的利润空间。