近年来,太谷三幼将中医药文化与儿童行为养成、自然教育、传统文化教育相融合,开展了种植课程、食育课程、生活课程等,让孩子真正学会了健康生活,将中医的理念渗透在生活中。
我们在户外野趣场打造了中医药馆及“百草园”,实现了户外区域之间的联动。每年春暖花开的时候,我们会举行开耕仪式,幼儿与教师一起种下种子,百草园里种有菊花、艾草、薄荷、芦荟等等,幼儿在百草园种植、观察、采摘中草药,然后到中医药馆进行加工制作。在中医药馆投放丰富有趣、可玩可摸可碰可操作的中医药操作材料,孩子们在纯天然场所,采药、抓药、晒药、撵药,在游戏中孩子们体会到了中医药文化的博大精深。
中医药食育不但可以传承中医药传统文化,还可以纠正幼儿的不良饮食习惯,让幼儿树立健康饮食观念。我们制定了每周五为幼儿自主订餐日,孩子们根据自己的喜好及食品的搭配,与教师共同讨论食谱的制定。通过中医药知识的普及,孩子们知道食用的五谷、果蔬的营养价值,从而通过调整生活习惯、饮食习惯或者食疗来改善不良的身体状况。
1.园本课程。幼儿园围绕户外中医药馆及“百草园”开展园本课程活动,小班以“身边的中草药———药食同源”主题开展园本课程,中班根据Z/lx9WTrbAMmhLznpiBiU/+ZNGcxWYiMNg/raAVKLGQ=幼儿的兴趣和问题生成“快乐小药童”主题课程,大班以“你好百草园”为主题开展园本课程。
2.自主游戏。在幼儿园的楼道及教室里,到处都是幼儿自主创设的中草药展示区及中医堂、艾灸馆、中医生活馆等游戏环境,满足幼儿探索、游戏的欲望。孩子们将百草园的中草药收集到活动室,通过各种感官了解它们的作用:艾草可以驱蚊,于是用它制作了花露水;通过菊花的提炼,制作了香喷喷的香皂。孩子们在自主创设的游戏环境里享受游戏带来的快乐,感受中医药文化的博大精深。
在太谷三幼,晨起有汤头歌诀的琅琅书声,上午有五禽操、八段锦的身体律动,午间有中医药食育播报,适合幼儿不同年龄段的中医药生活课程、丰富的区域材料投放,让幼儿在游戏中浸润了中医药文化。