一个农业小镇的“亩均论英雄”

“亩均论英雄”指以最小的环境资源代价，获得最大的效益产出。在重庆市一个以农业为主导产业的丘陵小镇——荣昌区铜鼓镇，也正流行着以“亩均”论“英雄”。

“粮食年年种，传统种植模式赚不了多少钱，发展高效农业、推动产业融合才是激发农村发展活力的‘金钥匙’。”铜鼓镇党委书记黄成辉说。

为此，铜鼓镇干部群众围绕镇内产业基础、先天优势——蛋鸡、花椒、红色文化做起了“文章”。

立体养殖增“亩产”

5月28日上午10时，走进铜鼓镇重庆康伊瑞农业开发有限公司，仿佛走进了一个“小鸡快跑”农场。

占地约6亩、平均高约5米的养鸡室里，蛋鸡在各自的“套间”里进食；自动收蛋机贯穿整个厂区，将蛋鸡的“套间”与鸡蛋打包区直接相连；养鸡室内外，大大小小的管道，将不同配方的饲料源源不断地送到蛋鸡面前。

值得一提的是，养鸡室内仅有一两名工人在现场监督。

“这里每天能产多少枚蛋？”记者问。

“现在养鸡室有15万只蛋鸡，每天能产14万枚鸡蛋，市场需求旺盛，产下的蛋供不应求。”康伊瑞公司负责人康元德的语气中满是自豪。在他的悉心管理下，按亩均折算，该养鸡室每日亩均产出高达2.3万枚鸡蛋。

而在过去，铜鼓镇每亩地最多只能养6000多只蛋鸡，每日产出约5000枚鸡蛋。

“亩均产值”为何能提升如此之多？老养殖户康元德道出其中秘诀：“过去我们都是‘平面化’养鸡，占地面积大，喂养都靠人工，效率也低。采用立体化智能养殖模式不但提高了‘亩产量’，还大大降低了成本。”

此外，铜鼓镇还与西南大学建立了合作关系。在专家指导下，养殖户不断改进养殖方法，甚至根据天气情况在饲料中添加中草药，让蛋鸡更健康。

经过多年实践，新的喂养方式给康元德带来越来越多的惊喜：应时而变的粮食配方饲料让产蛋率得到较大提升；鸡粪经过加工，变为抢手的有机肥料……“如今，铜鼓镇蛋鸡养殖面积不足过去的三分之一，年产值却提升了五六倍。”铜鼓镇党委副书记、镇长周里介绍。科学养殖，让铜鼓镇蛋鸡产业闯出一番新“钱”景。

目前，铜鼓镇已建有标准规模养殖场4个，养殖蛋鸡40余万只，全年产蛋量达1.2亿枚，产值高达7000万元。

一块地上育三“金”

走进位于铜鼓镇刘骥村的重庆徐风伴夏农业有限公司花椒基地，郁郁葱葱的花椒林里，一只只黑羽乌骨鸡正在林间欢快觅食。

“这些乌骨鸡常年放养在林间，不仅饲养成本更低，其肉质也更加紧实、鲜美。”刘骥村党总支书记熊贵英介绍。

铜鼓镇素有种植花椒的传统，目前已经发展6000余亩花椒产业。但由于市场价格不稳定，花椒产值波动较大，行情遇冷时，当地椒农一度面临入不敷出的情况。提升花椒产业效益，成为铜鼓镇的当务之急。

在花椒林下探索“种养循环”模式，正是铜鼓的破题之道。“一方面，掉落的树叶、地上的杂草以及虫子，为乌骨鸡提供了丰富的食物来源；另一方面，乌骨鸡产生的粪便又能为花椒树提供养料，促进花椒树生长和树林生态环境改善。”徐风伴夏公司负责人徐维丰介绍，“采用这种模式产出的乌骨鸡肉质紧实、口感鲜美，市场售价也更高。”

如今，基地的花椒年产量最高可达5万公斤，年收益超过30万元，同时乌骨鸡和鸡蛋的年收益可达250余万元。

“我们提高农业‘亩产’的方式还不止这一种。”徐维丰带领记者走进花椒林，只见一株株昂头而立的小花在风中舞动，“这就是这亩地上的‘第三金’——中药材半夏”。

半夏喜阴，适合林下栽种，且药用价值较高，亩产值是花椒的10倍以上。“今年我们试种了50亩，已初获成功，有多家药材公司都表达了购买意愿。明年，我们将把花椒林下套种半夏的种植面积扩大至500亩以上。”徐维丰信心满满。

徐风伴夏公司的探索，只是铜鼓镇“花椒+”产业发展的一个缩影。近年来，铜鼓镇邀请业内专家试种价值较高的药用山椒，开发花椒香包、足浴包，举办花椒采摘节、花椒鸡美食评比等一系列活动，为花椒产业“增值加薪”。2023年，铜鼓镇全年花椒销售产值达1800余万元，线上销售额达300万元，花椒及相关产业带动500余户村民务工，户均增收9000元以上。

红色研学别样红

“届时以红色旗帜为号，我们里应外合，歼灭土匪！”

4月5日，在铜鼓镇刘骥村铜鼓山研学小镇，十几位中学生身着表演服装，参演《铜鼓山上花椒红》红色情景剧，沉浸式体验“铜鼓山剿匪记”。

红色铜鼓山，英雄长眠地。登上寓意“来之不易”的99级台阶，只见铜鼓山研学小镇英烈园中“铜鼓山剿匪牺牲烈士永垂不朽”13个大字立于眼前，提醒着人们，记住这里的故事。

1949年12月7日，荣昌解放，但仍有地方反动势力盘踞在铜鼓山寨，意图发动暴乱，颠覆新建立的人民政权。

为歼灭盘踞在铜鼓山地区的土匪，人民解放军第二野战军第12军35师103团联合地方武装发动铜鼓山剿匪战斗。战士们以刺刀插入寨墙缝隙，从“刀梯”攀越过寨墙，与事前假扮土匪潜入山寨的战士里应外合，于一天之内击溃土匪。

这是一场在西南剿匪战役中的著名战斗。为纪念在战斗中光荣牺牲的革命烈士，1998年4月5日，铜鼓山英烈园落成。

但近年来，此地鲜有人至。“英烈园距离荣昌城区中心约40公里，附近还没有成熟的配套设施。”铜鼓镇副镇长杨媚感慨，“又远又缺服务，来的人自然不多。”

2023年，铜鼓镇决定依托已有资源，发展研学项目，引导刘骥村、共和村共同出资成立重庆铜鼓山文旅公司，从完善基础设施、配套服务以及丰富研学项目等角度开展合作，共同打造铜鼓山研学小镇。

曾经的碎石路，被扩宽为双向水泥路；新增的铜鼓山剿匪作战地图等设施，引无数游客驻足；古色古香的民宿、农家乐等，为研学活动带来更多乐趣……

在红色研学项目遍地开花的情况下，铜鼓研学小镇如何“别样红”？

“有特色才有吸引力。”重庆铜鼓山文旅公司工作人员介绍，铜鼓山除了完善纪念馆、还原战争场景等常规性工作外，还与时俱进开发了《铜鼓山上花椒红》红色沉浸式情景剧，推出扫雷、迫击炮、排兵布阵等体验项目，让游客身临其境，感受战争的激烈，感悟信仰的力量。

2023年，铜鼓山研学小镇共开展100余场活动，带动周边“农家乐”在半年内增收10余万元。

随着蛋鸡、花椒、研学等产业效益日渐显现，提高土地“亩产”的探索在这片红色土地上不断延伸——400余亩野菊花试种成功、“高山生态米”“共和红高粱”等产业渐次落地……一幅产兴民富的乡村振兴新画卷，正在铜鼓徐徐展开。