幸福山庄——神泉村

2024-07-06 11:23:36张明王利君
今日农业 2024年1期
关键词:山庄旱地西红柿

张明 王利君

乡村振兴看山西·长治

“村民们,今天开始收西红柿了,大伙准备好了就把西红柿拉到咱们合作社里。”一大早,山西省长治市潞城区成家川街道神泉村旱地西红柿加工厂的负责人秦永斌便来到村上的广播站通知种植户们往厂里送西红柿。神泉村是一个地下无矿藏、地上无资源的丘陵山村,然而自从10多年前神泉村利用独特的区位优势,大力发展旱地西红柿产业,成立幸福山庄种植养殖专业合作社,引进西红柿深加工项目,逐步形成从种植到加工的西红柿产业发展链条后,神泉村便有了“可期”的未来,“西红柿炒鸡蛋”更是成为当地发展绿色循环经济的“神来之笔”。

听到广播后,只见神泉村的村民们陆陆续续开着四轮车拉满西红柿往合作社里走。一眼望去,红彤彤的西红柿堆成了一座座小山,人们忙前忙后将西红柿从车上卸下来,这样热闹的场景每年8月都会在神泉村上演。旱地西红柿种植时间在4~5月,采收在8~11月,由于该品种植株强健、光照时间长,个大质优、口味绵甜、含糖量高,既是营养丰富的水果,也是味道独特的蔬菜,因此该产品供不应求,深受城乡广大居民喜爱,除在当地畅销外,产品还远销至河南、山东、河北以及省内各大超市。

最初神泉村的旱地西红柿虽然有一定的规模,但一直处于自发性、小规模状态,市场占有率低,无法形成拳头产品。旱地西红柿对种植、管护、施药的技术要求较高,抗灾能力差,劳动密度大、强度高,一遇旱涝就会遭毁灭性打击,难以扩大规模。神泉村领导班子高度重视会种植的乡土人才和懂技术的科技员队伍建设,定期组织培训,带动他们用积累的宝贵种植经验示范引领带动其他种植户,使种植户都能掌握种植要领,以确保产品质量。神泉村委紧紧围绕这个产业,在扩大种植面积、提升科技含量、保证产品质量、加大扶持力度4方面下足功夫,加大区域布局、规模发展力度,一户带多户,多户带全村,培养特色产业村,以点扩面在全市形成旱地西红柿特色产业基地。

在神泉村,有200余户专门种植旱地西红柿的农民,年复一年,他们与该村幸福山庄种养殖专业合作社建立了稳定的合作关系。2023年,神泉村旱地西红柿的种植面积达1000余亩,亩产7500~10000千克,不少种植户收入13万~14万元,村民牛文财便是其中之一。“我一共20亩地,2023年我种了旱地西红柿15亩,旱地豆角5亩。最近这两天我一天能收3500千克西红柿,合作社收购1.8元/千克,一天能收入6300元,收入很可观,销售问题也解决了,没有后顾之忧。”牛文财睑上流露着掩盖不住的喜悦。

幸福山庄的旱地西红柿走出家门有两条路:一条是直接走向市场,一辆接一辆的大货车沿着长长的柏油马路将西红柿运出山村,走进千家万户;另一条路便是被搬进西红柿加工厂的车间里,经过清洗、去皮、熬制、罐装、高温灭菌等环节成为一瓶瓶制作精良、包装精美的西红柿酱。2023年共有50万千克西红柿用来制酱,眼下人们忙碌的便是发往晋城的20万瓶订单,之后还有50万瓶销往太原和洛阳等地,能为村集体经济带来100余万元的收入。

除了种植旱地西红柿、开办西红柿酱厂,近些年神泉村还盖起了鸡舍,探索发展蛋鸡养殖产业,这样一来,玉米倒茬做饲料,鸡粪进地当肥料,走出了一条“西红柿炒鸡蛋”的绿色循环发展之路。“下一步,神泉村将继续在延长产业链、多产业融合发展上下功夫,持续推动发展西红柿深加工产业以及旱地蔬菜种植产业,同时进一步完善养殖场设施建设,早日写好‘西红柿炒鸡蛋这篇融合发展的大文章,让神泉村的老百姓们共享乡村振兴的成果。”神泉村党支部书记、村委会主任王敏说道。

在发展特色种植基础上,神泉村党支部充分发挥党建引领作用,成立幸福山庄种养殖专业合作社,建立了“村党支部+合作社+农户”的模式。合作社成立以来,坚持遵守国家法律、法规,依法组织供应、生产和推销,维护国家和社会公共利益,接受政府和有关单位的监督。坚持入社自愿、退社自由、风险共担、利益共享的原则,宗旨是不以盈利为目的,最大限度的为社员服务。合作社的业务范围包括:为社员供应所需生产资料,推销农副产品,提供机械、技术、信息等服务。一是规模化发展旱地西红柿。先后投资200多万元,完善种植区道路、节水灌溉、销售市场、农资服务门市四大工程建设,助推产业健康快速发展。二是集约化推进蛋鸡养殖小区建设。为了改变蛋鸡分户养殖规模小、村庄污染严重的问题,合作社新规划建设一个规模为10万只的蛋鸡养殖小区,距村庄一公里,无污染、无疾病传播。

近年来,村党委大力推进一二三产深度融合,通过巩固提升传统“小农业”、引进发展特色“新农业”、培育休闲观光“新产业”、创新运用“新模式”等多种路径,将撂荒土地进行统一流转。一村一品巧发力,培育特色品牌。采取“支部引领、党员带头、能人带动、产业共享”模式,因地制宜发展特色产业,培育壮大“一村一品”。神泉村旱地西红柿种植,从几年前的几十亩发展到现在的上千亩,形成了西红柿深加工到储存的产业链,不仅解决了脱贫户的就业难题,还发展成了增加神泉村村民收入的新型主导产业。积极探索“西红柿炒鸡蛋”绿色循环产业。凭借品质更好、价格更优,神泉村的鸡蛋现已占到潞城区市场的80%以上。目前,神泉村已发展旱地西红柿5000多亩,蛋鸡10万多只,种养殖技术成熟,成为旱地西红柿种植和蛋鸡养殖基地。

兴村富民,求真务实,开拓创新,神泉村谱写了一曲曲和谐奋进的动人乐章。

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