美味的菠萝炒饭

当菠萝与米饭碰撞，那滋味简直妙不可言！朱梓豪小厨师烹饪了一道风格清新的美食——菠萝炒饭。这道美食不仅颜值高、味道可口，而且营养丰富。让我们跟着“小厨神”去学习一下吧！

材料准备

菠萝一个、胡萝卜半根、洋葱半个、玉米粒150克、青豆150克、米饭一碗，胡萝卜和洋葱切丁备用，味极鲜1勺、蚝油半勺和少许食盐。

制作步骤

步骤一：将菠萝从中间切开，把果肉划成间隔大概2cm的小块。

步骤二：用勺子挖出菠萝丁，剩下的菠萝壳不要扔掉，后面有妙用哦！

步骤三：将菠萝丁放入碗中，加入少许食盐，浸泡3分钟。

步骤四：将玉米粒、青豆、胡萝卜丁、洋葱丁焯水1分钟，然后捞出备用。

步骤五：炒锅放底油，加入玉米粒、青豆、胡萝卜丁、洋葱丁翻炒一下。翻炒后加入米饭，再用盐调味。最后加入菠萝丁。

步骤六：米饭翻炒至颗粒分明后，加入味极鲜和蚝油，翻炒均匀就可以出锅了。将炒好的米饭倒入准备好的菠萝壳中。一份别具特色的菠萝炒饭就大功告成了！

【作者系陕西西安市滨河学校小学部学生，指导老师：朱丹丹】