基于二十四节气的幼儿园大班劳动教育实践

2024-05-17 16:15林闽湘
家长·中 2024年4期
关键词:节气劳动幼儿园

林闽湘

二十四节气是指导农事活动的重要时间点,既承载着丰富的文化含蕴,也生动体现了自然界的规律,展现了我国劳动人民的智慧。基于二十四节气开展幼儿园大班的劳动教育实践,不仅能丰富劳动教育课的内容,也能使幼儿更加了解和尊重自然规律,进而在实践中培养幼儿的劳动技能,增长幼儿的生活智慧。幼儿园大班教师应积极探寻实践教学的具体路径,让幼儿在快乐地学习中成长,更好地领略优秀文化的独特魅力,促进幼儿综合能力的发展。

一、基于二十四节气的幼儿园大班劳动教育实践的价值

在幼儿园大班教学中,劳动教育的实践目的是让幼儿通过具体的劳动活动掌握基本的自理能力,并以此培养幼儿良好的责任感、合作精神及创造力,逐渐形成尊重劳动、热爱劳动的意识。基于二十四节气开展劳动教育,不仅是为了让幼儿体验劳动的乐趣,更是让幼儿对我国优秀传统文化有所了解,以此拓宽幼儿的学习视野,为幼儿未来的成长和发展保驾护航。可见,基于二十四节气开展幼儿园大班的劳动教育意义重大。

(一)有利于丰富幼儿的认知,激发幼儿的求知欲

在以往的幼儿园大班劳动教育中,教師多以最传统的方式开展教学,很少进行劳动教育相关内容的拓展教学,虽也能锻炼幼儿的劳动意识与技能,但并未丰富幼儿的认知。基于二十四节气开展的劳动教育,因每个节气都表示自然界一个特定的状态,可让幼儿在劳动实践中切实感知季节的变化与自然规律。这样的方式不仅能丰富幼儿对自然知识的认知,还能有效激发幼儿对自然的好奇心和探索欲。

(二)有利于感知优秀的文化,增强幼儿的文化自信

二十四节气是我国优秀文化的重要体现,也是劳动人民智慧的结晶。在幼儿园大班劳动教育中融入二十四节气,教师通过有意识地向幼儿普及一些节气的历史故事或者民间习俗,可让幼儿在学习、掌握劳动技能的同时,感知优秀传统文化的博大精深,理解和传承这一文化遗产,以此激发幼儿满满的爱国情怀,增强幼儿的文化认同感,使幼儿充分感受传统节日的独特魅力。

(三)有利于培养劳动技能,促进幼儿多元能力发展

在开展幼儿园大班劳动教育时,教师必须明确劳动教育不仅是让幼儿进行体育劳动,更是为了提升幼儿的生活技能。基于二十四节气开展的主题劳动活动,能够让幼儿学习到实际生活中不同季节应进行的劳动类型,如春季的种植、秋季的采摘等。这些活动既能对幼儿的动手能力起到锻炼作用,也能使幼儿学会如何与自然进行和谐相处,并且能强化幼儿的劳动技能,促进幼儿综合水平的提升。

(四)有利于形成劳动的习惯,助力幼儿茁壮成长

在幼儿园大班教学中,劳动教育是必不可少的教育内容,但部分幼儿面对劳动总是提不起兴趣,影响了良好劳动习惯的形成。教师基于二十四节气,定期开展与节气有关的劳动教育活动,可使幼儿明确劳动教育的主题,逐渐认识到劳动的必要性和重要性,从而愿意自主地参与劳动,学会珍惜劳动成果,逐渐养成良好的劳动习惯。这一习惯一旦养成,对幼儿的一生都有积极的影响意义。

二、基于二十四节气的幼儿园大班劳动教育实践路径

二十四节气是按照太阳在黄道(地球绕太阳公转的轨道)上的位置所划分的时间单位,从春到冬二十四节气主要包括立春、雨水、清明、小满、芒种、白露、霜降、冬至等,每个节气都有着独特的自然特征,以及与之相应的农事活动。在开展基于二十四节气的劳动教育时,教师可抓住其特征,实施行之有效的实践教学,以达到高效教学的目的,切实发挥基于二十四节气开展劳动教育的作用,让幼儿在实践中学习和体验劳动的意义,亲近自然,理解和尊重我国优秀的传统文化。

(一)于立春节气开展播种劳动活动,体验生命萌芽

立春是二十四节气之首,标志着一个新的生长周期的开始。往年的立春之际,正是幼儿园开学的时间,这时候教师应抓住教育的契机,组织幼儿进行播种劳动,让幼儿亲手种下种子并为其浇水、施肥,观察种子发芽生长的过程,让幼儿在这样的实践活动中感受到生命的奇迹,促使幼儿掌握耕种的基本技能。

例如,在幼儿园“小小的天地”中,教师可组织一次播种的劳动活动,首先,在课下提前准备好花盆和种子并将其带到班级,用温柔的声音拉开播种活动的序幕:“小朋友们,你们观察过种子的生长、变化过程吗?”这时幼儿纷纷摇头,有的幼儿表示“从来没有见过”,还有的幼儿表示“见过爷爷奶奶种菜和除草”。教师会心一笑并说:“今天,我们一起来种下小小的种子吧,让它们在我们的呵护、关爱下慢慢长大。”这时,每个幼儿都有兴奋的表现,跃跃欲试地想参与播种的过程。

其次,教师将幼儿分为几个小组,引导幼儿一步步地进入播种,先让各组幼儿将土壤放入花盆中,并用手指在泥土中挖出小洞,将种子轻轻地放入挖好的小洞中,然后用土壤覆盖并浇上适量的水。在这个过程中,幼儿充分体验到了播种的奇妙过程,增强了对生命的敬畏。最后,在完成播种活动后,教师应指导各组幼儿每天定期到自己种植的花盆前观察种子的变化,使其养成观察、保持耐心的良好习惯。

这种基于二十四节气立春开展劳动播种活动的教育方式,不仅能提升幼儿的劳动技能,还是一次幼儿对自然规律的学习过程,有利于滋养幼儿的心灵,在潜移默化中增强幼儿对生命的敬畏,培养幼儿的责任感与爱心。

(二)于春分节气开展植树劳动活动,感受自然的循环

有谚语曰“节令到春分,栽树要抓紧。春分栽不妥,再栽难成活。”可见,二十四节气中植树造林、移花接木的最佳时间是春分,这时田里处处可以看到辛勤劳作的人们,是农耕的重要时节。因此,在基于二十四节气开展劳动教育时,教师可抓住节气的特征,有效开展一些与大班幼儿认知相符的劳动活动,让幼儿走出教室亲近自然,参与到劳动中。这样的方式不仅能起到锻炼幼儿身体的作用,还能使幼儿懂得关爱自然、保护环境。

在春分这一天,昼夜平分,春意盎然,教师可根据节令的特征组织开展植树劳动活动,以提升幼儿的认知能力。教师可先向幼儿普及春分节气的特征,以讲故事或者视频的方式,让幼儿了解这个时间对植物生长的重要性,并充分认识到植树造林对人类社会及生态环境所做的贡献。同时,教师应为幼儿创造良好的劳动环境,鼓励每一名幼儿都积极参与到劳动活动中,亲手挖坑、填土和浇水。这些看似简单的动作对幼儿来说是一次新奇的学习体验,不仅能对幼儿的实际动手能力进行锻炼,还能使幼儿深刻理解植物生长的过程,有效增加幼儿与自然亲密接触的机会,使其逐渐在亲身体验中建立对自然环境的情感,形成正确的环境保护情感。此外,在植树活动中,幼儿之间需要相互协作,共同完成劳动任务。这能提升幼儿的表达能力和合作能力,使其体验到劳动的乐趣和魅力所在。

这种基于二十四节气中的春分开展劳动植树活动的教育方式,能够使幼儿在实践中学习和成长,在幼儿幼小的心灵中播种下绿色希望的种子,让幼儿通过劳动理解、感受、尊重、爱护自然。

(三)于芒种节气开展收获劳动活动,体会劳动的喜悦

在夏日热浪的逐渐蔓延下,迎来了芒种节气,这一时节正是农作物成熟的时候,田里金黄的麦穗散发着诱人的香甜味道,是大自然浅浅赋予的丰收信号。在此背景下,教师可趁着芒种的节气组织一些寓教于乐的收获活动,让幼儿在体验劳动乐趣的同时深刻理解食物的珍贵,形成正确的价值观,为幼儿的可持续发展奠定坚实的基础。

教师可带领幼儿走进田野参与蔬菜的采摘,让幼儿亲手触摸泥土的湿润、感受植物的生长力量。幼儿不仅可以观察不同蔬菜的成熟特征,学习如何辨别成熟的瓜果以及如何正确采摘,还能提升对自然知识的认识和运用,提升生活技能。在完成采摘活动后,教师还可有目的地向幼儿介绍不同果实的营养价值,让幼儿了解这些美味的食物是如何一步步成长的,并向幼儿讲述农民伯伯辛勤劳作的故事,让幼儿知道每一粒粮食的背后都凝结着汗水,懂得珍惜食物,逐渐养成不浪费的好习惯。

这种基于二十四节气中的芒种开展劳动植树活动的教育方式,是教育幼儿认识自然、体验劳动、理解食物价值的绝佳机会。在实践活动过程中,幼儿不仅能在劳动中获得快乐,还能够在自然的课堂上收获知识,增强对生活的热爱和对食物的敬畏之心。在芒种节气中,是教师的创意和用心为幼儿播下了劳动的种子,未来幼儿也一定会收获成长的果实,获得综合能力的提升。

(四)于白露节气开展养生劳动活动,积累生活的智慧

夏日的炎热渐渐退去后,在秋风送爽中迎来了二十四节气中的白露。这时天气逐渐变凉,早晚的露水代表了秋天已逐渐深入,在这个季节,养生成为重要的话题。养生是一种良好的思想意识,在基于二十四节气的幼儿园大班劳动教育中,教师可借此机会引导幼儿在劳动中逐渐形成良好的生活习惯。

例如,教师可组织制作秋季养生食品的劳动活动。秋梨膏和南瓜饼等传统食品不仅美味,还具有很好的养生效果。前者有润肺止咳的功效,正好适合秋季干燥的气候;后者则富含丰富的营养,对于增强幼儿的免疫力有重要帮助。为强化基于二十四节气开展大班劳动教育的效果,教师可组织制作秋梨膏和南瓜饼的劳动活动,提前准备好食材,先向幼儿介绍不同食材的性质和作用,使幼儿理解为什么某些食物在特定的季节更适宜食用,通过知识的传递,加深幼儿对具体劳动活动的认识。教师还应引导幼儿参与到制作中,让幼儿进行简单的食材处理,以此锻炼幼儿的实践能力,逐步积累生活的经验和智慧。

这种组织制作秋季养生食品的劳动活动方式,不仅能教会幼儿基本的烹飪技能,还能让幼儿了解到季节变化对身体的影响,积累一定的生活经验,形成健康的生活态度。这样的教育既有益于幼儿的身心健康,也为幼儿将来的成长打下了坚实的基础。

(五)于冬至节气开展实践劳动活动,培养家庭责任感

冬日的脚步越来越近,一年一度的冬至节气悄然而至。冬至既是二十四节气中的一个重要节气,也是民间传统节日,素有“冬至大如年,人间小团圆”之说。在这个寒冷的季节里,无论是南方的汤圆还是北方的饺子,都是人们对家的温暖和团圆的美好寄托,为了更好地开展幼儿园大班劳动教育,强化劳动教育的效果、增强幼儿的认知、拓宽幼儿的知识视野,教师可基于二十四节气中的冬至组织实践制作活动,让幼儿在实践操作的过程中充分感受传统节日的乐趣,增强幼儿对家庭的责任感和归属感。

教师可组织一次汤圆制作活动,并邀请幼儿家长走进园所,与幼儿共同完成这项有意义的劳动活动。教师要求家长准备不同的汤圆制作材料,如糯米粉、各种馅料等带到班级中。

首先,活动开始前,先由教师向家长和幼儿介绍冬至的由来和习俗,让他们了解这个节日背后的文化意义,更加真切地感受到冬至的气氛。

其次,以播放视频的方式呈现如何揉面团、包馅料的方法,让家长与幼儿共同学习,一起完成汤圆的制作。在家长与幼儿开始动手时,教师也应融入其中“搭把手”。这个过程有效锻炼了幼儿的动手能力,让幼儿进行耐心和细心地操作。

最后,汤圆制作完成后,教师可以组织幼儿与家长一起煮汤圆,大家一起品尝劳动成果。这时,教师可以引导家长与幼儿分享制作过程中的感受,让其体会到劳动的乐趣和成就感。

这种基于二十四节气冬至开展劳动实践活动的教育方式,能够使幼儿深入了解中国传统节日的文化内涵,增进亲子关系,在亲身体验中感受到团圆的温馨和家的重要性,有效丰富了幼儿的生活体验。

三、结语

总而言之,尊重劳动、崇尚劳动、热爱劳动是应该在幼儿阶段就形成的良好意识,这也是促进幼儿全面发展的有效途径。基于二十四节气开展幼儿园大班劳动教育,既能起到强化幼儿劳动能力的效果,也能使幼儿更加尊重和理解传统文化,增强幼儿的文化认同,促进幼儿全面发展。

注:本文系福建省教育科学“十四五”规划课题“以二十四节气为主线开展劳动教育的实践研究”(立项批准号:FJJKXQ22-072)的研究成果。

猜你喜欢
节气劳动幼儿园
劳动创造美好生活
快乐劳动 幸福成长
我爱幼儿园
欢乐的幼儿园
爱“上”幼儿园
热爱劳动
拍下自己劳动的美(续)
24节气
24节气
24节气一小满