蛋鸡健康养殖技术要点

刘磊

（霍邱县动物疫病预防与控制中心，安徽霍邱 237400）

随着蛋鸡养殖业的发展， 传统蛋鸡养殖方式已经难以适应养殖业发展的步伐以及市场需求。 但现代养禽业依然存在养殖密度不合理、卫生条件差、饲养管理方式不当等多种问题，极易出现疫病高发情况， 给家禽的健康生长和食品安全造成较大的威胁，阻碍蛋鸡养殖业的发展。为推动养殖工作发展， 需积极转变以往养殖工作中存在的不足， 对多项绿色健康养殖技术做好合理应用。 霍邱县地处安徽省六安市，蛋鸡是该地区重要的产业类型，“霍邱蛋鸡” 存栏量全省第一。 蛋鸡存栏量达1500 万只， 日产蛋900万枚，年产值20 亿元。 新时期，该地区更应该重视相关产业的发展，创造更高效益，带动区域经济发展。

1 科学选择场址

蛋鸡健康绿色养殖，要从选址出发，科学选择养殖场的建设点， 保证养殖场的建设点空气质量好，远离污染区，光照充足，通风质量好。 可以选择山坡、果园或林带等区域进行养殖，发展林下经济， 这样不仅能够促进鸡群更好地自由活动，能够保证其获得一些天然饲料，产下的鸡蛋质量比较好，同时能够节约养殖成本。

2 合理建造鸡舍

鸡舍的合理建设，能够为鸡群提供避雨、夜间栖息的区域，在建设时，需考虑为鸡群提供良好的生长发育和产蛋的环境条件， 并且对成本进行有效的控制。 具体的建造实际需结合养殖实际进行判断， 提高建设的科学性。 建设过程中，可建设完全开放式鸡舍，其能够对自然条件进行充分的利用， 辅以人工调控或不进行人工调控，其仅能够起到遮阳、避雨和休息的效果，为获得挡风和保温的作用，还可以设置卷帘，利用温室效应，做好通风与保温工作，多使用完全开放式鸡舍。

半开放式鸡舍其三面有墙， 正面多朝向南方，采光较好。 为获得保温防风的效果，可以添加卷帘、塑料薄膜等，以获得保温等作用。

有窗式鸡舍其相对较为封闭，保温、隔热效果比较好，通风与采光多通过门、窗或通风管，但是需重视防暑工作， 避免可能对鸡群生长造成的不利影响，出现热应激。

规模化养殖场，在建造鸡舍时，要注意完善各个功能区，不同区域之间有一定的距离，同时还应注意做好雨污分离， 避免养殖可能对生态环境造成的污染或是出现疫病高发的情况。

3 加强鸡场环境的控制

养殖过程中应加强良好生长环境的营造，促进蛋鸡的健康生长。 首选应注意控制好蛋鸡的养殖密度， 产蛋期饲养密度的控制还需结合具体的品种以及饲养方式的差异， 对养殖密度进行合理的控制，适当降低养殖密度，避免互相之间密切接触可能造成的疫病高发和传播。

其次，要注意控制好圈舍的温度。 温度对于蛋鸡的生长以及产蛋量、蛋重、蛋壳品质等，均能够起到一定的影响， 蛋鸡适合的生长温度在5℃～28℃之间， 最为适宜的产蛋温度在13℃～20℃，15℃左右其产蛋率更高， 可以结合养殖实际进行合理的控制。

相对湿度在60%左右时， 更适合蛋鸡的生长。 若是相对湿度过低，空气比较干燥，可能导致蛋鸡羽毛杂乱、皮肤干燥，饮水量增加。 同时容易诱发呼吸道疾病，如遇该问题，还需及时通过洒水等措施，改变环境中的湿度。 反之，若是相对湿度大，还容易导致环境中细菌病毒滋生，容易为疫病传播创造条件。 同时还可能影响蛋鸡正常呼吸，导致产蛋率明显下降。 所以在养殖过程中，需要加强环境制度的控制，并注意通风换气，其能够对温度和湿度进行调节，并排除污浊空气，降低环境中有害气体、灰尘以及微生物的浓度，促进鸡群的健康生长。

要尽可能地避免应激因素的出现， 营造适宜的生长环境。 鸡群一旦出现应激，容易导致生长发育迟缓，体重降低，会影响其生产性能，导致产蛋率下降。 外界各个环境因素改变，均可能对鸡群造成应激，所以需要加强控制。 实际养殖工作进行时，应激是不可避免的，但可以有效地控制并减少应激源， 将其可能对蛋鸡生长造成的危害降低到最小程度。

4 做好清洁消毒工作

蛋鸡的生长环境要做好消毒清洁， 通过及时有效地清洁，消灭环境中存在的致病菌，对蛋鸡起到一定的保护作用。

首先，应做好蛋鸡养殖场流动车辆、人员还有各种器具的消毒。 养殖场进出设置车辆消毒池， 对运输车辆做好彻底消毒， 最好有喷淋设备， 使用2%烧碱水，5%含氯制剂消毒药进行消毒。

提前做好鸡舍以及生长环境、设施的消毒，并做好通风，静置一段时间后，即可以展开养殖工作。 消毒时，一般可先进行冲洗，再进行熏蒸，后期进行静置。

饲养管理人员进出生产区， 均应通过消毒通道进入， 穿好从事养殖工作专用的工作服、帽、鞋等，注意个人卫生，规范各项饲养操作。

鸡舍内部的消毒，应合理选择消毒药物，并保证浓度合理，以免对蛋鸡产生刺激。 药物配置后，要及时地适应。 制定科学完善的消毒清洁制度，规范展开消毒清洁工作，保证消毒工作及时且彻底。 如遇养殖场疫病高峰期，还应适当增加消毒频次，科学地控制疫病。

另外不宜忽视饲料、饮水的消毒，并注意加强蚊虫、鼠害的预防控制，避免其可能为疫病传播创造可能。

5 合理进行雏鸡的选择

合理地选择雏鸡能够为后期蛋鸡的生长奠定良好基础，降低疫病的发生几率。 选择时，可首选抗病能力强、产蛋率高的蛋鸡品种，同时做好检疫，保证引进的雏鸡证件齐全。 在进行运输时，还需注意避免应激，控制好运输密度，做好车辆的消毒。 除鸡苗携带病原外，育雏过程中尽量避免病原的污染，前期的鸡苗育雏尤为重要。鸡的马立克病、 传染性法氏囊炎属于免疫抑制性疾病，会降低机体的免疫力，必须做好防控工作，避免疾病高发对鸡群生长造成的影响。

6 科学使用饲料

蛋鸡应做好饲喂工作，首选干净、易消化、营养丰富的饲料，禁止滥用各种添加剂。 除了保证饲料营养丰富， 可以在饲料中添加复合酶制剂、维生素、氨基酸及促生长因子等物质，能够较好地促进蛋鸡生长。

7 加强卫生防疫

7.1 加强免疫接种

养殖过程中， 还需根据自身养殖区的疫病的流行特点、种鸡群的母源、抗体水平等，完善免疫程序，定期做好免疫接种工作，能够在蛋鸡的体内形成抗体，对蛋鸡起到一定的保护作用。另外，接种时，还应从正规厂家购入疫苗，遵循疫苗使用说明书，科学接种。 例如，在鸡7 日龄时， 可及时使用鸡新城疫IV-H120，1 倍量点眼滴鼻，能够较好的预防鸡新城疫。 40 日龄时，可及时接种禽流感疫苗， 能产生较高的免疫力和保护率，保证产蛋持续更高的产蛋高峰，使得蛋鸡免受流感病毒的侵袭。

7.2 加强疫病检测

日常养殖工作中， 还需加强疫病的监测工作。 蛋鸡很多的常见易患病在出现后，伴随着明显的临床症状，这需要及时地发现并进行防控，前期防控，效果比较好，能够有效降低疾病可能对蛋鸡生长造成的威胁。 养殖过程中，一旦蛋鸡出现腹泻、精神萎靡、体温升高等症状时，还需及时采取有效的防控对策， 对疑似患病鸡进行隔离饲养，做好疾病的进一步诊断，规范用药。用药要提高针对性，控制好剂量以及休药期，以免对产蛋质量造成不利影响。 如遇严重疫病类型， 可以寻求当地动物疫病预防与控制中心的帮助，在专业防疫人员的指导之下，科学展开疫病的防控工作，对疾病进行有效的控制。

8 结语

综上所述，随着市场需求量的提升，人们对于绿色健康鸡蛋及其制品的需求量不断提升，无公害、高品质的鸡蛋获得了消费者青睐。 实际养殖工作进行时， 需要加强对绿色健康蛋鸡养殖技术的应用， 转变以往传统养殖工作中存在的不足，生产更高品质的鸡蛋，促进蛋鸡养殖工作获得更好发展， 进而创造更高的生态效益与经济效益。