鸡蛋泡醋

浙江省台州市三门县心湖小学四年级（1）班 吴依泽

11月3 日 星期五 晴

鸡蛋泡醋会怎么样？我们一起来看看吧。我小心翼翼地拿来一个透明玻璃杯，向其中倒入半杯白醋，然后把鸡蛋放入醋中，使其没过鸡蛋。不一会儿，鸡蛋周围布满了许多白色的小泡泡，好像给鸡蛋穿了一件白色的大衣。接着，一些泡泡不断往上冒，无数个小泡泡形成一个圈，浮在鸡蛋上空，好像给鸡蛋戴上一顶王冠。我轻轻地摸了摸鸡蛋，还是硬邦邦的，但它好像变胖了，成了一个大胖子。真是不可思议！明天鸡蛋会有什么变化呢？让我们拭目以待吧。

11月4 日 星期六 晴

今天，刺鼻的醋味好像比昨天减少了。鸡蛋上仍裹着一层细小的泡泡，不过泡泡的数量比昨天少了一点，颜色也由白色变成了黄色，而鸡蛋好像被醋洗过脸一样，白了许多。我发现鸡蛋竟然悬浮起来，我用手摸了摸，把它压下去，结果它又浮上来，好像在对我说：“想把我压下去，没门！”鸡蛋摸着软软的，时不时从下面冲上来几个泡泡。

11月5 日 星期日 晴

我非常激动，因为今天是观察实验结果的最后时刻。我忐忑不安地把鸡蛋轻轻地拿出来放在水龙头下，用指尖慢慢地、轻轻地搓洗。渐渐地，鸡蛋上面白色的“大衣”没有了，露出了婴儿般嫩嫩的皮肤，皮肤下面还有一个像小太阳一样的蛋黄。在灯光下，蛋黄晶莹剔透，好像夕阳的余晖。我抬起手，轻轻地放下鸡蛋，它竟然一蹦一蹦地弹起来，像弹力球一样可爱。

实验成功了，我高兴极了！可这是什么原理呢？妈妈笑眯眯地说：“鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，而醋属于酸性物质，碳酸钙和醋会发生化学反应，使鸡蛋壳溶解，并产生二氧化碳气体。在二氧化碳气体和地球引力的作用下，鸡蛋上下浮动，鸡蛋外壳由硬变软。”

“原来是这样。”我豁然开朗。

这次实验让我明白，一定要学好科学知识，不仅可以开阔视野，还可以增长见识。让我们长大后用自己的知识来报效祖国吧，让祖国成为一个科技型强国。

名师点评

世界真奇妙，当鸡蛋遇上醋竟有如此变化。小作者通过仔细观察，发现了相关变化，并在妈妈的帮助下解决了疑惑。其间运用比喻、拟人等修辞手法，把鸡蛋在醋中的变化描写得生动而形象，言语间充满温度。