冷友斌：发展“功能标识食品”厚植健康产业新质生产力

“我国有着悠久的‘食养文化，以及药食同源、寓医于食的健康理念，通过科研创新发展‘功能标识食品，不但是一条切实可行的路径，并且通过提供具有健康功能的营养食品，可以更经济实惠地增进人民群众的身体健康。”全国人大代表、黑龙江飞鹤乳业有限公司董事長冷友斌告诉本刊记者。

在十四届全国人大二次会议上，冷友斌提交了《关于大力发展“功能标识食品” 加快推动健康产业新质生产力发展的建议》。

基于行业考察，冷友斌建议，首先在目前已有食品类别的框架之下，新增“功能标识食品”类别，并明确“功能标识食品”可以声称功能，包括描述食品所包含的营养或药材成分，以及围绕其相应的功能予以标识等。

其次，在黑龙江省开展试点。冷友斌说，北纬47度位于“黄金奶源带”上，植物蛋白、动物蛋白等非常丰富。通过在黑龙江开展试点，打造“功能标识食品”样板，可以为后续在全国推广蹚出路子、打好基础。

最后，多方合作打通产学研链条。研发“功能标识食品”，可在已有的功能性食材研究的基础上，进一步加强研发投入，充分挖掘功能食材潜力，满足全人群消费者对营养和健康的需求。