马铃薯大豆不同套种模式对产量与效益的影响

摘   要  全覆膜马铃薯套种大豆，既能增加复种指数，又能提高单位面积产量和效益。研究了4种不同套种模式对马铃薯、大豆的生育期、产量及经济性状的影响。结果表明，套种模式下马铃薯长势对大豆的生育期及经济性状有一定的影响，但综合经济效益，马铃薯大豆行比2︰1种植，即垄上种植两行马铃薯、垄下种植1行大豆效益最好，能够为甘肃庄浪大面积推广马铃薯套种大豆提供技术支撑。

关键词   马铃薯;大豆;套种;经济效益

近年来，马铃薯作为甘肃庄浪三大产业之一，是庄浪县支柱产业，种植历史悠久，产业化、标准化发展迅速，且种植面积逐年扩大，种植技术逐渐成熟。大豆在本地区作为小物种种植面积小，单种产量低，常与玉米套种。豆科作物具有固氮作用，同其他作物套种理论上能够增加单位面积产量。为了探究马铃薯套种大豆的增产效果，探寻农作物多元化种植方式和种植技术，进行马铃薯大豆套种模式试验，以期为庄浪县大田种植马铃薯套种大豆提供理论依据。

1   材料与方法

1.1   试验材料   试验所需物资由庄浪县农技中心提供，供试马铃薯为庄薯3号，大豆品种为东丹339。肥料：N：12 kg/亩;P2O5：10 kg/亩;K2O：8 kg/亩。

1.2   试验地要求及试验方法   试验地设在郑河乡庙川村，海拔2 210 m，试验地为新修高标准农田，地块平整，肥力均匀，试验采用随机区组法设计，共设5个处理，3次重复，共12个小区，每小区面积30.8 m2（7 m×4.4 m）。处理1：马铃薯大豆行比1 ∶ 1种植，即在每株马铃薯边侧距离15 cm处种1株大豆。处理2：马铃薯大豆（垄中）行比2 ∶ 1种植，即垄中种植1行大豆。处理3：马铃薯大豆（垄下）行比  2 ∶ 1种植，即垄下种植1行大豆。处理4：马铃薯大豆行比1 ∶ 1种植，即垄中、垄下均种植1行大豆。处理5：马铃薯常规种植。

主栽作物马铃薯采用黑膜垄作侧播模式，按垄高15 cm，垄宽70 cm，垄距40 cm起垄，密度3 500穴/亩，穴距33～35 cm，马铃薯播于垄上两侧，垄上马铃薯形成窄行，在垄沟处形成宽行。

1.3   测产与收获   试验收获前每小区按3点取样法，每点取5株调查株高、结薯数和块茎鲜重，块茎大小按大薯（>150 g）、中薯（75～150 g）、小薯（<75 g）标准统计。成熟后按小区单独收获计鲜重，计算产量。

1.4   数据处理   试验数据采用Excel 2003和DPS 7.05进行处理，对不同套种模式大豆、马铃薯的产量进行方差分析，用最小显著差数法（LSD）进行处理平均数多重比较。

2   结果与分析

2.1   不同套种模式对大豆、马铃薯生育期的影响  由表1可以看出，大豆在不同模式下生育期有差异，其中处理3生育期最长，为148 d，再依次为处理1>处理4>处理2。不同套种模式下对铃薯生育期影响较小，仅相差1～2 d。

2.2   不同套种模式对大豆、马铃薯经济性状的影响  由表2可以看出，大豆处理3株高最高，为125.6 cm，处理2和处理4株高分别为102.7 cm和102 cm，处理1株高最低，为95.7 cm;底荚高度处理3、处理4分别为31.5 cm、30.2 cm，处理2最低，为16.7 cm;单穴荚数以处理2最高，为49个，处理4和处理1最低，为30个，处理3为35个;单株粒数以处理2最高，为82个，处理1最低，为48个，其余模式在50～64个;百粒重以处理2最高，为25.2 g，其余在23.7～23.9 g。

不同模式对马铃薯经济性状影响有一定差异，株高以处理2最高，为105 cm，其次为处理3>处理4>处理1>处理5;茎粗处理3最高，为2.3 cm，其次为处理2，为1.9 cm;商品薯率处理3最高，高达71.65%，其次为处理2，商品薯率68.52%，再依次为处理4、处理5、处理1，分别达到65.83%、61.71%、61.13%;单株结薯数均为10～13个，无显著差异性，其中处理3最多，为13个。单株结薯质量处理3最高，为1.35 kg/株，其次为处理2（1.28 kg/株），处理1最低，为1.15 kg/株。

2.3   产量结果分析   由表3可以看出，处理2大豆折合亩产62.37 kg，居第1位，方差分析显示其与处理3差异不显著，与处理1、处理4差异显著;处理3折合亩产60.35 kg，居第2位，与处理1差异不显著，与处理4差异显著;处理1折合亩产57.82 kg，居第3位，处理4折合亩产49.09 kg，位居第4。

马铃薯产量处理2、处理3、处理4较对照增产，处理1较对照减产。其中处理3折合亩产1 529.62 kg，較对照增产27.27%，居第一位，方差分析显示与处理2、处理3差异显著;处理2折合亩产1 365.04 kg，居第二位，处理4折合产量1 243.05 kg，居第三位，二者之间差异不显著，与处理1差异显著;处理5折合亩产1 201.9 kg，居第四位，处理1折合亩产    1 165.81 kg，居第五位，两者差异不显著。

2.4   不同套种模式经济分析   由表4可知，马铃薯大豆套种，大豆最高亩产值可达560元，最低为441.8元;马铃薯最高亩产值为2 447.4元，最低亩产值1 865.3元。除去物化投入和人工费，处理3每亩纯收入1 826元，再依次为处理2>处理4>处理1>处理5。

3   小结与讨论

试验结果表明，在马铃薯套种大豆不同模式试验中，处理3模式下，马铃薯生育期无明显差异，但是对大豆的生育期有一定的影响，表明套种模式下马铃薯长势及两者密度影响大豆生育期;二者经济性状处理3大豆株高、底荚高度最高，处理2的单穴荚数、单株粒数、百粒重均最多，马铃薯均以处理3最优;处理2大豆产量第一，处理3第二，差异不显著，马铃薯产量处理3第一，处理2第二，二者之间差异显著;综合效益亩纯收入分析，处理3优于其他处理。因此，在马铃薯大豆不同套种模式下，以处理3为最优套种模式，即垄上种植2行马铃薯垄下种植1行大豆，效益最好。

石文慧，甘肃省庄浪县农业技术推广中心，邮编744600。

收稿日期：2023-12-07