陕北日光温室甜瓜深冬高产栽培技术

王世江 张雪萍

摘   要   甜瓜喜光，陕北地区光照资源丰富、温差大，适合种植甜瓜。针对陕北地区冬季温度低的实际，在冬季日光温室甜瓜栽培中利用增温补光设备可以提高地温2～3 ℃，促进甜瓜生长发育，增加产量，使上市期提早10～15 d，经济效益显著。

关键词   日光温室;增温补光;甜瓜;陕北地区

陕北地区甜瓜品质好，深受广大消费者喜爱，但该地区冬季气温低，对深冬甜瓜正常生产有一定的不良影响。针对陕北冬季气温低、日照时间短的实际情况，我们探索了增温补光措施对日光温室地温、棚温、甜瓜生物性状和产量的影响，总结了日光温室（九五式日光温室）甜瓜深冬高产高效栽培配套 技术。

1   栽前准备与苗木定植

1）品种选择。选择早熟性好、耐低温弱光、抗病、丰产、品质优良的品种，如屯丰绿甜、碧玉等。

2）茬口安排。陕北地区甜瓜根据不同茬口，上市期一般在清明（4月3—5日）前后、国庆节前后、元旦前后、春节前后。深冬生产8月底到9月中旬育苗，春节前后上市，生育期140 d左右。

3）育苗。现在都采用穴盘育苗并且都是嫁接苗。育砧木每穴点1粒南瓜种子，育接穗每穴最多点3粒种子，砧木比接穗晚播种1周。

4）整地、施基肥。定植前亩施腐熟有机肥6 000 kg，同时均匀撒施尿素25 kg、磷酸二铵30 kg、硫酸钾25 kg、油渣200 kg，深翻30～40 cm，使肥土充分混合。

5）定植。南北方向起垄，垄高15～20 cm，垄宽80 cm，操作行宽60 cm，单垄栽双行，单蔓整枝株距40 cm，双蔓整枝株距50 cm。定植时要随水栽苗，浇足定植水，缓苗后浇缓苗水。

2   定植后主要管理措施

1）光照管理。陕北地区冬季光照时间短，不能满足甜瓜正常生长需求，需用植物补光灯补光，正常情况下每天盖帘后补光3～4 h。背墙张挂反光膜，一般距离地面0.8～1 m，根据天气情况揭盖保温被（天气好，早揭晚盖保温被，连续阴雪天中午也要适当见光）。在棚面上安装扫膜带，及时清理膜上的灰尘杂物，保持棚膜干净，不影响采光。

2）温度管理。缓苗期：春节前后上市，一般10月中旬到11月上旬定植，定植后尽量提高棚内温湿度，促进缓苗。此期不超过35 ℃不开风口，超过35 ℃将风口由小到大逐渐打开，棚内温度控制在26～32 ℃，夜温维持在16～20 ℃。

缓苗到开花前：以营养生长为主，促进花芽分化及器官形成，为丰产打下坚实基础。白天棚内温度控制在28～30 ℃，夜温维持在16～20 ℃。

开花到坐果期：主要进行人工授粉。开花和坐果对温度比较敏感，温度过高会造成授粉困难、落花落果，故而白天棚内温度控制在25～28 ℃，夜温维持在16～18 ℃即可。

坐果后到膨大期：由营养生长转向生殖生长，以生殖生长为主。前期主要让瓜快速膨大，温度不宜过高，白天28～30 ℃，夜间16～20 ℃;后期需要保持较高的温度和较大的温差，促进甜瓜糖分积累，白天棚内温度不超过35 ℃，夜温不低于13 ℃为宜。

3）水肥管理。缓苗水浇后不浇水，坐瓜前不旱不浇水，促进根的生长。幼瓜长到鸡蛋大时追肥浇水，随水追肥，以氮磷钾复合肥为主，每亩15 kg，同时搭配氨基酸肥10 kg，增强植株抗性。授粉14～20 d内是果皮硬化期，不宜浇水，否则容易裂瓜。果皮硬化后进行第2次追肥浇水，以磷钾肥为主，每亩10 kg，随水冲施结合叶面喷施，增加果实糖分积累。

浇水必须选冷尾暖头的晴天上午，低温期采用膜下滴灌，浇水后及时通风降湿，严禁大水漫灌，以免因地温低、棚内湿度大而造成裂果。

4）吊蔓整枝打杈。采用双蔓整枝或单蔓整枝。瓜苗定植后5～7叶时，用吊蔓绳将主蔓吊好。随植株不断生长，随时缠绕瓜蔓。绕蔓选晴天中午进行，以防伤蔓。瓜蔓应弯曲向上，以减弱生长势，防止徒长。打杈选晴天中午前后进行，一般留1～2 cm蔓掐除，利于伤口愈合。卷须也要及时摘除，以防造成不必要的营养浪费。

5）选瓜留瓜。授粉后，瓜长至核桃大时选瓜留瓜。选果形周正、无机械损伤、无病虫害、果柄粗壮的瓜，单蔓整枝留3～4个，双蔓整枝留6个。

6）采收上市。以九成熟时采收最好。待上午瓜蔓上的露水消失后采收，以防高湿造成伤口感染，发生烂瓜问题。采后轻拿轻放，忌日晒。

3   主要病虫害防控

甜瓜病害主要有猝倒病、白粉病、根结线虫病、细菌性叶斑病等;虫害主要有白粉虱、蚜虫等。病虫害防控贯彻预防为主、综合防治的原则，以农业、物理、生物防治为主，化学防治为辅。

3.1   农业防控

1）选用抗病品种。选择抗土传病害、根结线虫等的品种，比如屯丰绿甜、碧玉、博洋9号等。

2）轮作倒茬。拉秧后种植喜盐的玉米，待玉米长到1.5～2 m后收割粉碎，深翻入土壤，或种植其他科作物。

3）种子消毒。播种前先晒种，然后用55 ℃水浸种15 min，最后用高锰酸钾1 000倍液处理种子。

4）嫁接。选择白籽南瓜作为砧木。黑籽南瓜不抗茎基腐病，不宜作砧。

3.2   物理防控

1）设施防护。在温室上下风口安装60目防虫网。

2）黄板诱杀。温室内悬挂黄板诱杀蚜虫、白粉虱、斑潜蝇等害虫，每亩悬挂66张黄板（30 cm×25 cm），高度距生长点20 cm。随植株长高，调整黄板高度。

3.3   化学防治   病虫害发生严重，确需化学药剂防治的，选择高效低毒低残留农药，在最佳防治期，优先采用粉尘法和烟熏法防治。注意轮换用药，合理混配，均匀喷施。

4   补光增温措施

2021年我们引进宁夏平罗县陶乐农业机械厂生产的“春风”牌高效节能温室暖风炉和河北万佳技术咨询中心生产的“棚鲜”牌植物补光灯（LED）。

“棚鲜”牌LED植物补光灯功率为60 W，有效照明半徑2 m，450 m2日光温室安装30盏。于2021年9月中旬安装完成，安装高度距地面1.5～2.5 m。

增温补光设备使用记录及数据见表1至表3。

5   效益分析

通过对比，试验棚深冬甜瓜品质提升，产量提高。随机抽样调查，试验棚最高株产量1.4 kg，最低株产量1.25 kg，平均株产量1.35 kg;对照最高株产量1.05 kg，最低株产量0.9 kg，平均株产量1 kg。春节前后甜瓜售价30元/kg，每株增收21元。每个标准棚栽植甜瓜   1 120株，增收23 520元，纯收入18 187元。

6   小结

陕北地区深冬日光温室甜瓜生产采用增温补光措施，可提高地温2～3 ℃，促进生长发育，提早上市10～15 d，增产25%，增强植株抗病性，减少30%用药量，经济效益显著。

增温补光设备简单易操作，投资成本较低，易推广，同样可在日光温室栽培其他作物时推广应用。

王世江，张雪萍，陕西省吴起县蔬菜技术服务中心，邮编717600。

收稿日期：2023-10-23