云南：保山隆阳甜柿产业红火有奔头

本刊讯（张玉祥，特约通讯员柏 斌）深冬时节，云南省保山市隆阳区板桥镇孟官社区的甜柿园里，柿子已经采收殆尽。与中秋时节甜柿挂满枝头相比，此时的柿田里又是另外一番繁忙景象，柿农们穿梭于柿子林里，或精心修剪，或挥锄松土施肥，为来年的丰收积蓄力量。

隆阳区有“中国甜柿之乡”的美誉，无论种植面积、产量、产值和品质均稳居全国第一，这些无不得益于隆阳区得天独厚的气候和完整配套的栽培技术。隆阳区甜柿种植历史并不长，直到1976 年才从山东引进，以前也只有涩柿种植，目前已先后引进13 个甜柿品种，其中，“次郎”“早秋”和“太秋”等5 个优良品种在生产中得到了大面积推广。2012 年，隆阳区成功申报“中国甜柿之乡”；2013 年，“隆阳甜柿”获得国家地理标志认证。

近年来，隆阳区加大农业产业化调整力度，走“特色高效农业产业化”之路，把发展壮大甜柿产业列为产业结构调整的重点工作来抓，按照“一个标准塘、一担农家肥、一株合格苗、一担定根水、一张塑料膜”的“五个一”要求，引导农户规范化种植甜柿；制定和出台一系列的配套优惠政策，带动群众规模化发展甜柿种植。目前，隆阳区甜柿种植面积已达5 万亩（0.33万hm2）左右，2023 年产量预计约5 万t，产值约3.4 亿元。其中，镇蒲缥镇种植面积3 万余亩（0.20 万hm2），产值突破2 亿元；板桥镇种植面积1.2 万余亩（800 hm2），产值9 600 万元。为做精做优甜柿品牌，按照“促集聚、走精品”的产业发展思路，培育新型经营主体，优化品种，提高标准化种植水平。同时，以合作社为主体，建设良种繁育基地2 个，年育苗40 万株以上。并依托保山永丰农业科技开发有限公司、隆阳区西山红甜柿种植专业合作社、隆阳区清牌合作社等对农户的甜柿进行专业化管理。

正在柿田里忙碌的杜兴才是板桥镇孟官社区的甜柿种植户代表，由于果园管理得当，2023年大获丰收。他乐呵呵地告诉笔者：“我种的112亩（7.47 hm2）甜柿，2023 年产量达320 t，除去土地流转、农业肥料、修剪采摘的人工成本，净收入超过160 万元。”

蒲缥镇杨三寨村的甜柿种植大户赵梓良，在合作社的带动和指导下种植了97.47 亩（6.50 hm2）甜柿，他说：“蒲缥甜柿不仅品质和口感好，而且采摘期长，可以从9 月持续到11 月底，预计2024 年我家的甜柿产量可达90 t 多。”

种得好还要卖得好。隆阳区坚持走“专业合作社+农户+市场”的农业产业化发展道路，在持续巩固壮大隆阳区西山红甜柿种植专业合作社的基础上，还分区域促动成立了新的甜柿种植专业合作社，并建成集果蔬分选、包装、冷冻仓储为一体的扶贫车间、果蔬交易市场就业扶贫车间，引进建成一条加工甜柿、苹果等果蔬冻干脆片的深加工生产线，解决了次品果销售问题。同时，借助互联网推广，搭乘电商快车，打通甜柿销售物流渠道。近年来，隆阳甜柿价格不断上涨，2023 年市场均价10 元/kg，最高达14元/kg，经济效益明显。