四川种畜禽场家栖老鼠习性探究及防控措施

陈 冬，陈 斌，梁璐琪，姚 玲，李 淳，李羽薇

（四川省动物疫病预防控制中心，四川 成都 610041）

对四川省80 余家种畜禽场开展动物疫病净化过程中发现，部分场对老鼠的认识和防控还停留在上世纪七八十年代，对老鼠的习性了解不足。

在鼠害防控方面，目前种畜禽场普遍采取与灭鼠专业公司签订合同的方式进行灭鼠，进场灭鼠的频率通常为一年四次。但在非洲猪瘟防控后时代的大背景下，有的种畜禽场已放弃或弱化了这种方式，加之，有的灭鼠公司防控流于形式，灭鼠效果并不理想，甚至导致老鼠出现了更大的耐药性和更灵敏的危害趋避性。

1 老鼠概述

老鼠属于哺乳纲、啮齿目、鼠科啮齿类动物，其主要特点是门齿发达，无齿根，牙齿可终生生长。老鼠行动敏捷，繁殖力和生命力很强，其食源非常广泛，主要以杂食类的食物为主。

1.1 老鼠分类 老鼠种类繁多，据统计我国有鼠类约170 多种。以老鼠生活的环境分类，老鼠可分为家栖和野栖两类，实际上家栖老鼠，如褐家鼠在田间和林间也可见。受到气温、食物以及季节影响，家栖老鼠不会固定在室内生存，会存在向野外迁移的现象。同样，野栖类的老鼠也会进入室内找寻食物和庇护所。

家栖和野栖主要是根据老鼠的生存环境划分，实际上老鼠的生存环境并非长久固定不变。

1.1.1 野栖类 四川地区野栖类的老鼠主要以高原鼢鼠、四川短尾鼩、四川田鼠（黄毛鼠）为主。另外，还有一些四川独有的鼠类，如四川毛尾睡鼠等，但不多见，已列入保护品种。

1.1.2 家栖类 四川地区常见的家栖鼠类主要有褐家鼠、黄胸鼠和小家鼠三种（图1）。

图1 常见的三种家栖鼠

褐家鼠（大家鼠）国内普遍存在，也是四川家栖老鼠的主要品种。褐家鼠全身毛色呈灰色，喜在墙根打洞，体长通常为15～25 cm，一般体重为200～250 g 左右，大的可达900 g。褐家鼠繁殖力和生命力都很强，母鼠孕后3周左右即可产仔，每胎产仔7～10只，多的可达15只，年均产仔6胎以上，其生命周期在2年左右。

黄胸鼠中等体型，较褐家鼠小，体长通常为13～21 cm，一 般体重100～250 g，其耳朵大，尾巴比身体长。该鼠特征是胸腹部有黄毛，并常同小家鼠抢夺地盘。该鼠行动敏捷，攀缘能力极强，能轻松爬上养殖场未作滑面处理的砖墙，其多在夜晚活动，以黄昏和清晨最活跃，食杂，经常咬坏电线以及其他设施、设备。

小家鼠（小耗子）数量众多，分布很广，是仅次于褐家鼠的一种常见鼠种，其毛灰，个小，体长6～9 cm，重约20～30 g，尾与体长相当或略短于体长。小家鼠不仅数量多，而且环境适应力强，但凡有人类居住的地方都有该种老鼠的踪迹。

1.2 老鼠的特性

1.2.1 繁殖力强 老鼠是哺乳动物中繁殖能力最强的之一，老鼠繁殖后代不受季节的影响。初生的公鼠30 d 后即可成年，母鼠则在出生40 d 后进入性成熟发情期，其交配后19～21 d便开始妊娠，产仔后6～8 h 又可以再次交配，如此重复繁殖过程，一年可以繁殖5～8次。有研究人员在实验室用两只不同性别的老鼠繁殖了超过1 000只的后代，实际上，老鼠在自然环境下繁殖的后代数量要远低于这个数量。

老鼠自身随着环境和生存条件的改变而改变繁殖力，在有利的环境，其繁殖频次和数量会增多，反之，则会减少。老鼠繁殖有比较明显的周期性，一般春秋两季是繁殖旺季，夏冬两季繁殖减少。

1.2.2 攀爬力强 老鼠脚的构造很特殊，末端有呈钩形且坚硬的小爪子，足底部还带有有黏性的凸起团状物，所以老鼠尤其是褐家鼠特别善于攀登，经常攀登于养殖场的砖墙和其他表面粗糙的物体，越是粗糙、越是凸凹不平的墙面，老鼠越能随意上下，如履平地。所以，平时会在畜禽场或通过监控视频看到老鼠在7、8层的高楼外墙上来去自如。

在光滑的垂直表面，老鼠无法向上攀爬。另外，实地观察发现老鼠的弹跳能力强，可以轻松跳过0.5 m高的围挡，这一点值得注意。

1.2.3 反应力强 老鼠反应力强主要表现在经验性、新物反应、记忆力和探索行为四个方面。

经验性：主要表现在对过去有害因素的规避。老鼠会从自己或者同类的失败经验中汲取教训，对付鼠笼、鼠夹、鼠药等。许多规模种畜禽场采用了很多办法灭鼠，但效果欠佳，即因老鼠具有这种特性。

新物反应：老鼠对生活环境新出现的物品和现象会产生本能的强烈的警惕和恐惧，从而出现不断试探或回避的行为。

探索行为：老鼠又有强烈的好奇心，会不断对新环境进行警觉性探索，会在活动范围内频繁跑动，以充分掌握生存环境，如通道、食物、水源的情况。

1.2.4 感官力强 老鼠有灵敏的嗅觉和味觉，发达的听觉和触觉，其视觉差且为色盲，但适应夜视。

老鼠通过灵敏的嗅觉和味觉找寻食物和求偶，也通过嗅觉与同类保持联系。它们通常在经常跑动的线路上留下尿液和分泌物，同伴通过这些物质散发的特殊气味沿路跑动，从而形成固定的路线。

老鼠的听觉比嗅觉更发达，能在黑暗中轻松判断声音的来源和方向。人类只能听到18 千赫兹以下的声音，而老鼠可以听到200 赫兹～90 千赫兹之间的声音。老鼠和蝙蝠一样，都是以超声波与同类进行沟通。老鼠在不同生长阶段、不同生存状态下，比如交配、求救或进食时，可以发出不同频率的超声波。所以，养殖场如果能够采用另一种超声波对鼠类的听觉系统进行干扰，使其失去同群沟通能力，则可达到驱鼠和灭鼠目的。

家栖鼠类的触觉和平衡力也非常发达，可以在黑暗复杂的环境中不断利用触须去判断方向，也能通过尾巴的控制，在细长的电线上来去自如。

1.2.5 其他生态行为特性 种畜禽场内的老鼠主要集中在黄昏和黎明两个时段出来寻找食物。养殖场内的谷类、肉类、水果、垃圾、动物粪便等都可成为其食物。起始探索阶段，老鼠取食量很少，随后取食频率加快，取食量增多。比起饮食量，老鼠的饮水量不大，一般一天饮水15～30 mL即可满足，小家鼠对饮水需求更少。

经常性地搬拖和储存食物也是老鼠的另一种常见生活习性。褐家鼠一天可搬拖数千克的食物隐藏在洞内或其他场所。老鼠的生存居所经常变化，当生活环境无食源或遭破坏后，其会很快探寻新的环境再建洞穴。但是家栖老鼠活动距离不远，通常在200 m内的范围活动。

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2 老鼠的危害

2.1 致病性 老鼠可携带和传播大量病菌。种畜禽场的老鼠可以通过蚊虫、排泄物以及直接接触等方式传播猪瘟、口蹄疫、伪狂犬病、萎缩性鼻炎、弓形虫病、钩端螺旋体病、流行性出血热、弓浆虫病、蜱传回归热和肠道传染病等近30多种疫病。

另外，2015年有研究者对美国三家猪场进行的诊断调查显示，塞内卡病毒不仅存在于猪标本（病变拭子、血清、组织）中，还存在于养殖场捕获的小鼠的粪便和肠道中，甚至从爱荷华州的一些野生小鼠口腔、直肠和皮毛处都分离到了塞内卡病毒。因此在动物疫病净化过程中，灭鼠显得尤为重要。

2.2 贪吃性 老鼠食源广，每天可以吃掉自身重量1/10 到1/5 的食物，而被它污染的食物更是不可估量。很难想象，一只200 g的老鼠每天可偷吃饲料20～40 g，一年可以吃掉10 kg 左右的饲料。一个建场3年以上，存栏500头的种猪场，以平均存在1 000 只老鼠计算，那一年被其吃掉的饲料和其他食物就将超过10 t。

2.3 破坏性 老鼠的门牙齿髓腔底部是不封闭的，可以终生且快速生长。正是由于这个原因，老鼠需不断通过啃咬达到磨短两对门牙的目的，否则就会被饿死。

有研究数据表明，每只老鼠每周啃咬次数可以达到2.5万次。养殖场内的老鼠啃咬场内的水管、电线、保温材料等及畜禽幼崽，会造成不可估量的损失。另外，老鼠善于打洞，在未硬化的地面打洞能力超强，可破坏基础设施。

3 养殖场防鼠

养殖场灭鼠的方法很多，一般可分为物理灭鼠、化学灭鼠、生物灭鼠和生态灭鼠。

3.1 破坏生存环境 养殖场做好管理，创造一个不适合老鼠生存的环境，降低场内老鼠的存活率。

首先要搞好养殖场卫生，清除场区内的杂草、杂物，杂物放置在固定的地方，并离地悬空10～20 cm 摆放，以便清洗消毒及设置防鼠设施或药品。久置不动的物体，如箱、柜及其他杂物要定期清洁和整理，防止老鼠建巢定居。

养殖场采用全自动饲喂模式，每次料塔打料时，及时清除周围散落的饲料，打料后及时加盖及防鸟防蚊网。养殖场自打井用水的，要全链条设置管道，防止出现水洼地带或低坑积水情况。未采用全自动料塔和饮水模式的传统养殖场，应在饲料堆放处设置相应的灭鼠设施和药物（具体见物理和化学灭鼠措施）。养殖场食堂应独立建在养殖核心区外，并与养殖核心区有效物理隔开。

另外，所有的下水道入口要加用网孔小于1 cm×1 cm 的铁丝网罩或1 cm 规格的下漏地缝板，防止老鼠出入（图2）。

图2 铁丝网罩和下漏地缝板

在养殖场核心区周围和饲料堆放出入口处设置不低于1.2 m 高的有光滑平面的挡鼠板，挡鼠板顶端应有100～120 度弧度的斜面（图3），利用重力作用，防止老鼠翻越过挡鼠板。对核心区域的养殖区、饲料堆放区、生活区以及垃圾堆放区等实施硬化和封闭处理，养殖场内尽可能避免绿化、绿植或其他见土壤的设计。

图3 挡鼠板示意图

3.2 物理灭鼠措施 这是传统常用灭鼠措施，其灭鼠方式较多，不仅包括使用各种专用捕鼠器，如鼠夹、鼠笼，也包括压、卡、关、夹、翻、灌、挖、粘和枪击等措施。物理灭鼠也讲究一定的经验和技术，如鼠笼（夹）应放在鼠洞口，与鼠洞有1～2个老鼠身位的距离，可以加以伪装，提高捕杀率；鼠笼上的诱饵要新鲜，应是鼠类爱吃的食物。一般第一个晚上老鼠不易上笼，因有“新物反应”，2、3 d 后其上笼率会提高。一周后应及时更换新鲜食物，提高捕杀率。

有养殖场借鉴国外防鼠做法，在养殖圈舍外设置碎石防鼠，但这种做法效果欠佳，原因有三：一是老鼠的脚底虽然有软凸起部分，但其走路轻盈快捷，大多数养殖场设置的碎石路宽度在1 m以内，不足以使老鼠望而却步；二是碎石路不便于清洁和消毒，消毒不彻底反而会滋生病菌，增加疫病防控风险；三是碎石垫层主要是防止老鼠打洞，碎石不便于打洞，打洞会垮，但是厚度不够的碎石垫层时间久了会长出许多杂草，更易滋生蚊蝇。

3.3 化学灭鼠措施 在种畜禽场内老鼠经常经过的路线上投放灭鼠药物是常见的，也是效果较好的一种化学灭鼠方法。灭鼠药物分为快速高效型和慢性型。解放初期至上世纪八十年代，普遍采用投放快速高效的急性灭鼠药达到灭鼠目的，这些药物药效快、毒性大，老鼠食用后会很快死亡，极易引起老鼠的警觉，加上该类药物大多没有解药，会对人畜的安全造成威胁，早已被禁用。

现今种畜禽场常使用的是以抗凝血剂为主的慢性鼠药，其效果优于急性灭鼠药。老鼠食用含此类慢性药物的食物后不会产生痛苦的症状，其通过食物的摄入增加积累药量，老鼠死亡前也不会激烈挣扎，不易引起同类的警觉。此类灭鼠药的解毒药是临床常用药，人畜中毒后容易获救。

3.4 生物灭鼠措施 利用天敌灭鼠，主要针对野栖类老鼠。鼠类的天敌很多，主要是食肉目的小兽，如黄鼬、野猫、家猫、狐等，鸟类中的猛禽，如鹰、猫头鹰等，还有蛇类。高原地区也有投放狐狸等防控高原鼢鼠的案例。保护这些鼠类天敌有利于减少鼠害。生物灭鼠方法多适用于野外，不适用于养殖场。