文李若涛
说到桔梗,就想起了朝鲜族民歌《桔梗谣》:桔梗哟,白白的桔梗长满山野,只要挖出一两棵,就可以满满地装上一大筐,哎嘿呦哎嘿呦,你呀,叫我多难过,因为你长的地方叫我太难挖。
这首歌明朗欢快,用朝鲜语唱出来,桔梗就变成了:拖拉机,拖拉机。我们小时候就这么唱的,然后就会因这个词而傻乎乎地爆笑,没什么缘由就快乐得要命。小时候看的朝鲜电影挺多,比如《鲜花盛开的村庄》《卖花姑娘》《南江村的妇女》等,哥哥姐姐们骑着自行车,带着我们赶赴一个个露天电影场。当时特别热衷于唱电影里的插曲,一遍遍地看电影,把词曲记下来便开始传唱。我和小伙伴把《鲜花盛开的村庄》中的插曲用汉语音标注下来,还不好意思说是自己做的,只说是传过来的,不过当有人用我们标注音标的歌词唱这首歌时,我们还是暗暗得意……
白白的桔梗,应该是桔梗的根吧,毕竟在野外白色的桔梗花很少见。桔梗白白的根用盐反复揉洗后会消减苦味,在餐馆中吃过用辣椒腌渍的桔梗,看起来像萝卜,吃起来却不是,有人觉得很好吃。
唐代诗人白居易的“桔梗秋声里,人归满砌台”说的应该就是桔梗花、叶及枝条了。日本园艺家柳宗民把桔梗誉为“秋之第一花”,又说它是“朝貌之花”,让人联想到夏日清晨绽放的花朵。
桔梗原产西伯利亚,现在在我国从北到南,分布很广,但南京地区似乎少见野生类型,我只见过栽培的品种。从夏日到初秋,花店和花卉市场或许能买到。
柳宗民说:“最得秋韵的是桔梗,在夏末初秋的山野草地里,桔梗顶着五角星似的钟状花,亭亭玉立,花枝随秋风摇曳,仪态万方。桔梗特有的蓝紫色也被称为桔梗色,和秋天特别相衬。”日本的花道常常会以桔梗来表现秋天,含着无常和悲秋的意味,可真的到秋天却买不到新鲜的切花了。后来,种苗公司培育出了“晚开桔梗”。秋天的茶室里插一支深幽的桔梗,想必是很有古意吧。
去年在中山植物园看见桔梗开花是在8 月初。一大早进园,夏日的阳光下那盛放的花朵直叫人怦然心动。除了花,蒲包状的花蕾也特别招人爱,萌萌的、圆滚滚的,真想去掐它一下。桔梗枝条很是凌乱,全弯垂在地,只有花枝挺立向上。
桔梗开花会让人有时光仓促的感慨。一根枝条上有花蕾、正在怒放的花,也有如皱破的纸一样衰败的花,还有正在结实的青色果实。它好像急着赶路,要在这气温适宜、阳光尚好的季候,完成这一世的生命历程。
古人喜欢把它们栽植在庭院里,不知怎么打理的,或许种在高处,让它沿石壁垂下,或许就爱这凌乱之美?恐怕还是更爱桔梗花,不然怎会有宋代诗人谢枋得的“桔梗花开楼外,清风入户来”这样清丽的诗句。
桔梗以蓝紫色的居多,就是蓝紫色,也会深浅不一。在花卉市场上还见到过浅粉、皓白的类型,花大,叶大,比地栽类型大了一号。我买过紫色和白色的两种,还不止买过一回,但都没有养护好,不是叶片变黄,就是花朵脱落,没有养住。在我国,桔梗以良药而闻名,以根部入药,李时珍曾言:“此草之根结实而梗直,故名桔梗。”就让耿直而美丽的桔梗开在心田吧。