乡村振兴战略下乡村民宿与农业融合发展策略研究*

樊秘宇 FAN Miyu

研究乡村振兴战略下乡村民宿与农业融合发展的背景与意义，探讨乡村民宿在推动农民增收、促进经济发展、提高生活质量方面的积极作用。从可持续发展和绿色生活方式视角提出乡村民宿与农业融合发展的策略，揭示乡村民宿在乡村振兴战略中的重要意义，以期为相关政策的制定和实施提供有益借鉴。

乡村振兴；乡村民宿；融合发展；可持续发展

0 引言

乡村振兴战略旨在推动乡村地区的经济发展、产业现代化、社会进步及美丽乡村建设。随着城市人口的流动和乡村休闲旅游需求的增长，乡村民宿作为一种新型农业融合发展的模式逐渐受到关注[1]。乡村民宿是指将农村闲置的农舍、农田等资源改造为具备住宿条件的旅游休闲场所，为城市居民提供独特的乡村体验。本文旨在探讨乡村振兴战略下乡村民宿与农业融合发展的现状、问题及未来趋势，以更好地了解乡村民宿发展对乡村振兴战略的重要意义，为乡村振兴战略的实施提供有益经验和建议。

1 乡村民宿概述

1.1 定义

乡村民宿指利用传统农户的闲置房屋或土地提供短期住宿和服务的农业旅游业态（见图1）。乡村民宿作为乡村振兴战略下的新型农业经营模式，已成为当前学术研究热点之一。乡村民宿的发展不仅可为农民提供多元化的创收机会，而且能促进农业与旅游业的融合发展。

1.2 作用

乡村经济发展一直是全民关注的焦点，乡村民宿创新发展为乡村经济提供了新的增长动力。传统农业生产模式面临市场饱和与资源枯竭等问题，而乡村民宿以农户的闲置房屋为基础，通过开展民宿经营活动，提供优质的住宿体验，吸引城市居民前往乡村旅游，增加农民收入，加速经济发展，可促进农村产业结构调整和农业升级。农户可通过发展农产品加工、旅游观光农业等业态与民宿经营相结合，实现农业的多元化发展。

1.3 问题

乡村民宿的快速发展给乡村环境带来一定压力，大量游客涌入乡村地区可能对当地的生态环境造成破坏。因此，需注意乡村民宿发展与生态建设的协调：一方面，通过合理规划和设计，将民宿与周边自然环境融合，保持乡村原有的生态特色；另一方面，加强环境管理和监督，确保民宿运营过程中不对生态环境造成损害。生态建设与环境保护在乡村民宿发展中具有重要作用。

2 乡村民宿与农业融合发展的背景与意义

2.1 背景

随着城乡一体化进程的加速推进和人们生活方式的改变，传统农业模式已无法满足社会经济发展的需要。因此，寻求农业与其他行业的深度融合已成为实现乡村经济转型升级和可持续发展的重要途径。

2.2 意义

乡村民宿与农业融合发展具有重要意义：一方面，可为乡村振兴战略提供新的动力和路径，实现资源优势互补，适应市场需求多元化，推动乡村经济转型升级[2]；另一方面，可为城市居民提供更多休闲度假与农田观光的机会，促进城乡一体化发展。

2.2.1 推动农民增收

农民增收是乡村振兴的重要内容之一。由于传统农业收入的不稳定性和有限性，农民需寻找新的增收途径。乡村民宿作为新兴产业，为农民提供了可行选择。通过将闲置土地或房屋转变为民宿，农民可实现农业资源的合理利用并从中获取稳定收益。同时，乡村民宿还可促进农民就业，提供更多就业机会，从而增加农民收入，提高居民的物质生活水平。

2.2.2 促进经济发展

乡村地区农业资源丰富，但传统的农业发展模式往往受到市场需求的限制。乡村民宿通过将农业与旅游业结合，为农民提供新的发展方向。农家乐、农园观光等形式可使游客亲身体验农业生产过程，增加对农产品的认知和了解，吸引城市居民走进乡村，促进乡村经济发展。同时，乡村民宿与农业融合发展可提升农产品附加值，推动农产品品牌化和特色化，带动相关服务业兴起。

2.2.3 提高生活质量

乡村民宿不仅为游客提供住宿场所，更是将乡村的自然、人文资源进行整合与转化，为游客提供近距离接触乡村风情的机会。这种亲身体验可促进城市居民对乡村文化、乡土价值的认知和理解，增进城乡之间的沟通和交流，有助于传承和保护传统文化。为满足游客的住宿、用餐等需求，乡村地区需完善相关基础设施，如道路、供水、电力等，将直接或间接地改善乡村地区的基础设施条件，使居民享受更好的居住环境，改善居民的物质生活水平，提升居民的幸福感和满意度。

3 乡村民宿与农业融合发展策略

3.1 促进可持续发展

乡村民宿作为乡村旅游的开发形式，通过与农业融合发展，可有效促进当地农产品消费，促进乡村经济增长，提高农民生活质量，推动生态环境保护。经济可持续性要求乡村民宿在发展过程中实现盈利，提高农民收入，促进乡村经济的长期健康发展。社会可持续性强调乡村民宿与当地社区良好互动，关注农村社会福利的提升和社会公正的维护。

3.1.1 生态友好

随着低碳经济和可持续发展理念的不断深入，乡村民宿的开发与建设更加注重节能环保。在乡村民宿建设中，可采用环保材料进行装修，如可降解的木材、低污染的油漆等，以减少对环境的污染（见图2，3）。借助新能源技术，如太阳能发电、地源热泵等，减少乡村民宿对传统能源的依赖。此外，可合理设计建筑布局和朝向，最大程度利用自然采光和通风，减少能耗（见图4，5）。节能环保在乡村民宿的经营过程中同样具有重要意义，合理的能源利用和管理是实现节能环保的关键。例如，可通过使用节能型电器设备、优化能源使用计划、提高员工节能意识等措施有效减少能源消耗。同时，乡村民宿的废弃物处理也是节能环保的一项重要内容[3]。

2 乡村民宿室内空间效果

4 乡村民宿庭院景观效果

5 带有落地玻璃窗的乡村民宿效果

3.1.2 生活富裕

随着城市化进程的加快，乡村人口不断减少，传统农业模式面临困境，而乡村民宿在提供农民增收机会方面具有巨大潜力，为农民提供创业、就业途径。传统农业模式中，农民的收入主要来源于农产品销售，来源较为单一且受市场波动的影响较大。乡村民宿的兴起为农民提供创业机会，可通过提供住宿、餐饮等服务获得稳定收入，实现经济可持续发展。随着乡村民宿需求的增加，农民可发展农产品加工业、手工艺品制作业等，提供更多的产品和服务，从而获取更多收益。乡村民宿的创新模式促进了农业与旅游业的融合发展，满足了人们对原生态、乡土文化的追求，促进了当地交通、建设等基础设施的发展，为乡村经济的全面提升创造了良好环境。

3.2 引导绿色生活方式

绿色生活方式指通过减少资源消耗和环境负荷，追求健康、可持续发展的生活方式。在乡村振兴战略背景下，乡村民宿不仅可提供绿色住宿环境，还可促进游客改变传统的生活模式。乡村民宿通常位于自然环境优美的乡村地区，远离城市喧嚣和污染，往往由农民独立经营或农户集体经营。房屋建筑多采用环保材料，室内装饰简约而舒适，大量运用自然光和自然通风。乡村民宿可通过提供丰富的绿色生活体验，促使游客形成绿色生活方式；通过提供多样化的农业体验活动，如农作物采摘、养殖参与等，让游客亲身感受农业生产的乐趣；可结合自然教育、手工艺制作等活动，让游客理解自然与人文的和谐共生。

4 结语

随着乡村振兴战略的深入推进，乡村民宿作为新型的乡村旅游发展模式，在促进乡村经济发展、改善农民生活质量及保护乡村传统文化等方面发挥着重要作用，可带动乡村经济发展，提升乡村旅游业品质，助力乡村传统文化的传承和保护。